8
GEBRUIKSAANWIJZING EN ONDERHOUDSINSTRUCTIES
VIVO | VILLEROY & BOCH PANNEN
Gefeliciteerd met de aankoop van uw vivo | Villeroy & Boch gietijzeren pan.
We hopen dat u lange tijd zult genieten van het gebruik van dit kookgerei. De
volgende tips helpen u de pan op de best mogelijke manier te gebruiken en
daardoor de duurzaamheid en de kwaliteit zolang mogelijk te garanderen.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
• Verwijder alle stickers en andere verpakkingsmaterialen en was de pan in warm
water met een standaard afwasmiddel. De pan afspoelen en zorgvuldig drogen.
• We adviseren de pan voor het eerste gebruik licht in te wrijven met een kleine
hoeveelheid spijsolie om de anti-aanbak eigenschappen te bevorderen.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
• De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en voor gebruik in de oven.
• De pan is niet geschikt voor gebruik in de magnetron.
• Bij gebruik op keramische of inductie kookplaat de pan altijd optillen en niet
schuiven over het oppervlak om het risico van krassen te verkleinen.
• Het braadmiddel van uw keuze (olie, boter, vet) moet de pannenbodem
compleet bedekken voordat deze verhit wordt.
• Het beste kookresultaat wordt verkregen bij gemiddelde of lage temperaturen,
inclusief bij frituren en aanbraden. Verwarm de pan geleidelijk en volledig voor
efficiënt koken.
• Wanneer de pan voldoende opgewarmd is, kan het koken plaatsvinden bij een
lagere temperatuur instelling.
• Wanneer u de pan gebruikt om te frituren zorg er dan voor dat het maximale
olieniveau niet hoger dan 1/3 van de pan beslaat. Bij dit niveau is er voldoende
ruimte om het frituurvet te laten stijgen wanneer voedsel wordt toegevoegd.
Temperatuur van de olie controleren met een geschikte thermometer en altijd een
deksel bij de hand houden voor oververhitting en in geval van vlam in de pan.
• De pan nooit onbeheerd achterlaten wanneer deze in gebruik is.
• Laat de pan niet droog koken, dit kan blijvende schade veroorzaken aan het
oppervlak.
• Gietijzeren hendels en roestvrijstalen onderdelen kunnen zeer heet worden
gedurende gebruik op het fornuis of in de oven. Gebruik altijd pannenlappen of
ovenwanten wanneer u het product of het deksel verplaatst.
NL
5604_Use-Care_vivo_Cast_Iron.indd 8
15/07/16 14:59
