Übersetzung der Originalbetriebsanleitung
DEUTSCH 13
13
Durch Drücken von Taste
bzw.
wird die gewünschte
Sprache ausgewählt.
Taste
drücken, um die gewählte Sprache zu bestätigen.
Nach Abschluss der Änderungen Taste
zweimal drücken, um
das Menü zu verlassen, oder nichts tun.
BLÄTTERN DURCH DAS DISPLAY
Durch Blättern durch das LCD-Display werden die folgenden
Masken angezeigt:
Pull Down
Set
4°C
Ur 64%
Durch Drücken von Taste
wird durch das
Display und die verschiedenen Masken geblättert;
12/05/08
15:05:03
Durch Drücken von Taste
werden
aktuelles Datum und Uhrzeit
angezeigt;
Zelle 5.0 °
5.0°C
Vdampf
-3.0°C
Durch Drücken von Taste
werden
aktuelle Zellen- und Verdampfertemperatur
angezeigt;
Conden
41.0° C
Vdampf. 2
Deakt.
Durch Drücken von Taste
werden
Verflüssiger- und Verdampfertemperatur
angezeigt;
C D FE FC L X A
1 0 0 1 0 0 0
Durch Drücken von Taste wird der Status der
Ausgänge angezeigt [C = Verdichter, D =
Abtauen, FE = Verdichtergebläse,FC =
Verflüssigergebläse, L = Beleuchtung, X =
Rahmenheizelement, A = Alarmwarnungen]
[1 = aktiviert, 0 = deaktiviert],
BT1 BT2
0 0
Durch Drücken von Taste
wird der Status
der Digitaleingänge angezeigt
[BT1 = Tür, BT2 = Druckwächter]
[1 = aktiviert , 0 = deaktiviert];
Pull Down
Set
4°C
Ur 64%
Durch Drücken von Taste
gelangt man zur
Hauptmaske zurück.
In der Hauptmaske wird in der oberen Zeile der Betriebsstatus des
Geräts angezeigt, in der zweiten Zeile die Setpoints von
Temperatur und Feuchtigkeit. Möglich sind folgende Status:
•
PullDown = Vom Einschalten des Geräts bis zum Erreichen
der Set-Werte
•
Ht = Vorwarnung hohe Temperatur
•
Lt = Vorwarnung niedrige Temperatur
•
Tür offen = Tür geöffnet
•
Abtauen = Abtauvorgang läuft
HINWEIS: Die Meldungen HT bzw. LT erscheinen, wenn die
Temperatur über die voreingestellte Alarmschwelle gestiegen ist,
während der HACCP-Alarm ausgelöst wird, wenn der
Vorwarnstatus über die eingestellte Zeit hinaus fortbesteht
EINSTELLUNG VON DATUM UND
UHRZEIT
Das Einstellen des aktuellen Datums und der Uhrzeit sofort nach
der Inbetriebnahme des Geräts ist von grundlegender Bedeutung.
Im Falle eines Stromausfalls liefert eine Pufferbatterie genug
Spannung, um die Uhr etwa 10 Tage weiterlaufen zu lassen.
Gehen Sie zu: Menu 05
Menu 02
Temperatur-Set
Durch Drücken von Taste
werden Datum
und Uhrzeit angezeigt und können geändert
werden.
Datum :
00/00/00
Uhrzeit:
00:00:00
Durch Drücken von Taste
bzw.
wird
der gewählte Wert erhöht bzw. verringert.
Datum:
15/00/00
Uhrzeit:
00:00:00
Durch Drücken von Taste
wird der
eingestellte Wert bestätigt und zum nächsten
Wert gewechselt.
Datum:
15/05/07
Uhrzeit:
14:22:46
Nach Abschluss der Änderungen Taste
zweimal drücken, um das Menü zu verlassen,
oder nichts tun.
PROGRAMMWAHL
Mit der Steuerung kann aus einer Liste voreingestellter Programme
(Rezepte) mit für das zu lagernde Produkt geeigneten Temperatur-
und Feuchtigkeits-Setpoints gewählt werden.
Gehen Sie zu: Menu 05
Menu 05
Programmwahl
Durch Drücken von Taste
wird das
eingestellte Programm angezeigt
P01
Set
-2 °C
Fleisch
Durch Drücken von Taste
bzw.
wird das gewünschte Programm gewählt.
P05
Set 2 °C
Gebäck
Durch Drücken von Taste
wird
bestätigt und das Gerät mit dem gewählten
Programm gestartet.
Pull Down
Set
2°C
Ur 64%
Nach Abschluss der Änderungen Taste
zweimal drücken, um das Menü zu
verlassen, oder nichts tun.
ANPASSUNG DE
TEMPERATUREINSTELLUNGEN (SET)
Die Temperatureinstellungen (Set) können in bestimmten Grenzen
verändert werden. Der neue Wert wird nur für das laufende
Programm eingesetzt.
Gehen Sie zu: Menu 02
Menu 02
Temperatur-Set
Durch Drücken von Taste
wird der
eingestellte Set angezeigt.
Neuer Set:
1°C
Aktueller:
1°C
Neuer Set-point auf dem Display ange
Neuer Set:
4°C
Aktueller:
1°C
Durch Drücken von Taste
bzw.
wird der gewählte Set-Wert erhöht bzw.
Neuer Set:
4°C
Aktueller:
4°C
Durch Drücken von Taste
wird
bestätigt und das Gerät mit dem neuen Set
gestartet.
Pull Down
Set
4°C
Ur 64%
Nach Abschluss der Änderungen Taste
zweimal drücken, um das Menü zu
verlassen, oder nichts tun.
BELADEN DER ZELLE
Wenn zum Beladen des Geräts die Tür längere Zeit geöffnet
bleiben muss, kann die Aktivierung des HACCP-Alarms um 90
Minuten verzögert werden. Die Funktion kann nur aktiviert werden,
wenn keine Alarmwarnungen aktiv sind.
Gehen Sie zu: Menu 03
Menu 03
Feuchtigkeits-Set
Durch Drücken von Taste
wird der
eingestellte Set angezeigt
Neuer Set:
75%
Aktuell:
75%
Neuer Set-point auf dem Display angezeigt.
Neuer Set:
64%
Aktuell:
75%
Durch Drücken von Taste
bzw.
wird der gewählte Set-Wert erhöht bzw.
verringert.
Neuer Set:
64%
Aktuell:
64%
Durch Drücken von Taste
wird bestätigt
und das Gerät mit dem neuen Set gestartet.
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