LT - 22 -
• Kaip laikyti užšaldytą maistą;
ant užšaldyto maisto pakuočių pateiktų instrukcijų
visada reikia kruopščiai laikytis; jei ant produkto informacijos nėra, nelaikykite jo
ilgiau nei tris mėnesius nuo įsigijimo dienos.
• Kai perkate užšaldyto maisto produktus,
laikykite juos tinkamoje temperatūroje ir
įsitikinkite, kad pakuotė nepažeista.
• Šaldytą maistą reikia pernešti tinkamame inde, kad būtų išlaikoma jo kokybė, ir kuo
greičiau sudėti atgal į šaldiklį.
• Jei užšaldyto maisto pakuotė tampa drėgna ir išsipučia, gali būti, kad anksčiau ji
buvo laikoma netinkamoje temperatūroje ir turinio savybės pakito.
• Užšaldyto maisto laikymo trukmė
priklauso nuo kambario temperatūros, termostato
nustatymo, durelių darinėjimo dažnio, maisto tipo ir laiko, kurio reikia maistui pernešti
iš parduotuvės į namus. Laikykitės ant pakuotės pateiktų instrukcijų, nenaudokite
maisto produktų pasibaigus jų galiojimo datai.
• Naudokite greito užšaldymo lentyną, norėdami šaldyti namie pagamintus produktus
greičiau, nes joje šaltis yra didesnis. Greitai užšaldomas maistas vidutiniuose
šaldiklio kameros stalčiuose (žr.
28
psl.)