65
4
Congélateur ** ≤-12
Fruits de mer (poisson,
crevettes, coquillages),
produits d’eau douce
et produits à base de
viande (durée de conser-
vation maximale recom-
mandée 3 mois, plus la
durée de conservation
est longue, plus le goût
et la valeur nutritive se
dégradent), convient
pour des aliments frais
congelés.
5
Congélateur *
≤-6
Fruits de mer (poisson,
crevettes, coquillages),
produits d’eau douce
et produits à base de
viande (durée de conser-
vation maximale recom-
mandée 3 mois, plus la
durée de conservation
est longue, plus le goût
et la valeur nutritive se
dégradent), convient
pour des aliments frais
congelés.
6
0 étoile
-6 ≤ 0
Viande de port, bœuf,
poisson, poulet frais,
aliments transformés con-
ditionnés, etc. (consom-
mation le jour même
recommandée, de pré-
férence dans les 3 jours).
Aliments transformés
emballés partiellement
(non appropriés pour la
congélation).