24
1
2
R
C
1
2
1
2
D
E
U
9.2,
ZUBEREITUNG VON ESPRESSO.
•
Den Siebträger (1) in die vom Pfeil “R“ angegebene Richtung drehen, um ihn aus
der Brühgruppe (2) zu nehmen.
•
Eventuell vorhandenen Kaffeesatz wegwerfen.
•
Den Siebträger mit der entsprechenden Dosis Kaffeepulver füllen (eine Dosis für
eine Tasse Espresso, zwei Dosen für zwei Tassen Espresso).
•
Den Rand des Siebträgers reinigen, um die Kaffeerückstände zu beseitigen und
perfekte Dichtheit zwischen Siebträger und Brühgruppe zu garantieren.
•
Den Siebträger (1) in die Brühgruppe (2) einsetzen. Dazu etwas anheben, damit
die Laschen in die hierfür vorgesehene Aufnahme der Brühgruppe (2) einrasten,
dann den Siebträger (1) bis zum Anschlag in die vom Pfeil “C“ angezeigte
Richtung drehen.
•
Je nach Art des verwendeten Siebträgers eine oder zwei warme Tassen unter
den Siebträger stellen.
ACHTUNG: Nachdem der Siebträger in die Brühgruppe eingesetzt
wurde, sofort die Kaffeeausgabe durchführen; wenn das
Kaffeepulver im Siebträger gelassen wird, ohne sofort einen
Espresso zuzubereiten, wird das Kaffeepulver verbrannt und der
ausgegebene Espresso schmeckt bitter.
Die Brühgruppe (2) nicht berühren, es besteht Verbrennungsgefahr.
ACHTUNG: Während der Betätigung des Handhebels für den
Kaffeebezug muss der Abstand zwischen dem Bediener und dem
Manövrierbereich des Handhebels obligatorisch 30 ÷ 40 cm betragen.
Den Handhebel bis zum unteren Endanschlag nach unten ziehen,
dann den Hebel weiterhin mit einer Hand festhalten und bis zum
oberen Endanschlag führen.
NICHT zulassen, dass der Handhebel unkontrolliert in die obere
Stellung zurückkehrt; andernfalls ist seine Bewegung nach oben
schnell und unvermittelt.
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