background image

52

PrEParación DEl hElaDo

1.  Prepare  los  ingredientes  para  el  helado 

según la receta. Si la receta especifica que 

los ingredientes deben cocerse previamente, 

cuécelos  el  día  anterior  para  que  la  masa 

pueda enfriarse debidamente. 

2.  Deje  enfriar  la  masa  de  helado  preparada, 

o  bien,  los  ingredientes  necesarios  en  el 

frigorífico a una temperatura de 6 - 8 °C.

3.  Triture la fruta inmediatamente antes de la 

preparación,  añadiendo  los  trozos  de  fruta 

al final.

4.  Añada  el  alcohol  al  final  del  tiempo  de 

congelación  y  en  dosis  bajas,  ya  que  el 

alcohol prolonga el tiempo de congelación.

5.  Encaje  el  recipiente  extraíble  en  la 

cavidad  correspondiente  de  la  carcasa  del 

compresor (4).

6.  Coloque el mecanismo agitador (2) en el eje 

que sobresale en el fondo del recipiente (3).

7.  Vierta  los  ingredientes  enfriados  en  el 

recipiente  extraíble  para  helado.  Procure 

no exceder el llenado máximo. El recipiente 

para  helado  sólo  se  debe  llenar  hasta 

¾ partes  de  su  capacidad,  ya  que  el 

helado  se  expande  durante  el  proceso  de 

congelación.

8.  Coloque la tapa en el recipiente.

9.  Conecte el conector a una toma de corriente 

y  encienda  el  equipo,  actuando  sobre  el 

interruptor EIN/AUS. En pantalla se indica 

„60:00“.  Ahora  el  equipo  está  preparado 

para el funcionamiento.

10. Ajuste el tiempo de funcionamiento deseado 

en intervalos de 10 minutos (10, 20, 30, 40, 

50 ó 60 minutos), pulsando repetidamente 

la tecla de selección de tiempo. 

11. Pulse  la  tecla  START/STOP.  El  equipo 

comienza  a  mezclar  los  ingredientes.  Se 

ilumina el piloto de control verde «Rühren 

[Agitación]» 

12. Pasados  unos  2  minutos  se  conecta 

adicionalmente  la  refrigeración  y  se 

ilumina  el  piloto  de  control  rojo  «Kühlen 

[Refrigeración]». 

13. El indicador emite alternadamente el tiempo 

restante y la temperatura actual del equipo.

14. Durante 

el 

funcionamiento, 

podrá 

interrumpir  el  proceso  de  mezclado  en 

cualquier  momento,  pulsando  la  tecla 

START/STOP. Para seguir, pulse nuevamente 

la tecla START/STOP.

15. Asimismo,  podrá  aumentar  el  tiempo 

de  funcionamiento  pulsando  la  tecla  de 

selección de tiempo, con lo que el tiempo 

total  se  incrementa  en  intervalos  de 

5 minutos hasta un máximo de 60 minutos.

16. Una  vez  transcurrido  el  tiempo  ajustado, 

el  equipo  se  apagará  automáticamente, 

emitiendo una señal acústica (diez pitidos). 

En pantalla se indica „0:00“. 

17. Si no se retirase el helado en el transcurso 

de 10 minutos después de la emisión de la 

señal  acústica,  la  función  de  refrigeración 

se  conectará  automáticamente  para  evitar 

que el helado se derrita.

18. La  refrigeración  automática  refrigerará  el 

helado  durante  un  máximo  de  1  hora  en 

intervalos de 10 minutos. 

19. Previo  a  retirar  el  helado,  el  equipo  debe 

apagarse y desconectarse de la red.

20. Para retirar el helado, retire primero la tapa 

transparente.

21. Retire el recipiente del equipo y extraiga con 

cuidado el mecanismo agitador del helado. 

22. Vierta el helado en un recipiente adecuado 

sin utilizar objetos cortantes o puntiagudos, 

sino una cuchara de plástico o madera, para 

no dañar el recubrimiento.

Piloto de control 

Refrigeración

KÜHLEN

START/STOP

ZEITWAHL/Temporizador

ON/OFF

Piloto de control 

Agitación

RÜHREN

Summary of Contents for 48806

Page 1: ...Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso N vod k obsluze Instrukcja obs ugi Modell 48806 Eismaschine Cortina...

Page 2: ...mpressum Bedienungsanleitung Modell 48806 Stand Sep 2013 nr Copyright Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 9418 0 Telefax 49 0 6205 9418 12 E Mail info unold de Internet www unold de...

Page 3: ...nstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99...

Page 4: ...ecipes 23 Guarantee Conditions 26 Waste Disposal Environmental Protection 26 Service 18 Notice d utilsation Mod le 48806 Sp cification technique 28 Explication des symboles 28 Consignes de s curit 28...

Page 5: ...uidado 53 Recetas Indicaciones generales 53 Recetas 54 Condiciones de Garantia 55 Disposici n Protecci n del medio ambiente 55 Service 18 N vod k obsluze Modelu 48806 Technick daje 56 Vysv tlen symbol...

Page 6: ...Einzelteile 1 2 4 3...

Page 7: ...eur NL Roerwerk I Pala E Mecanismo agitador CZ M chadlo PL Mieszak 3 D Eisbeh lter GB Ice cream bowl F R servoir de glace NL Ijsreservoir I Cestello per il gelato E Recipiente para CZ N doba na zmrzli...

Page 8: ...Jahren und von Personen mit ver ringerten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt werden oder bez g lich des si...

Page 9: ...vorgang ausdehnt 15 F llen Sie die Zutaten f r das Eis immer in den entnehmbaren Eis beh lter nie direkt in die Mulde der Eismaschine 16 Verwenden Sie das Ger t nie ohne Eisbeh lter 17 W hrend des Bet...

Page 10: ...n den entnehmbaren Eisbeh l ter Achten Sie darauf die maxi male F llmenge nicht zu ber schreiten Der Eisbeh lter darf zu h chstens gef llt sein da sich das Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt 9 Setz...

Page 11: ...des Programmablaufs sofort den Eisbeh lter f llen Sie das Eis in einen tiefk hlgeeig neten Beh lter und stellen Sie diesen Beh lter in den Gefrier schrank um das Eis vollst ndig durchzufrieren Andern...

Page 12: ...bis 30 Minu ten Eis verliert nach kurzer Zeit an Ge schmack und Qualit t Stellen Sie das Eis zum Aufbewahren bitte nie im Eisbeh lter des Ger ts in das Eisfach sondern f llen Sie es in einen geeignet...

Page 13: ...ensirup 1 Ei 180 ml Sahne 180 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verar beiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten jedoch vor dem Weiterverarbeiten...

Page 14: ...e Kugel Sorbet in einem Glas Sekt servieren Grundrezept 600 700 ml p rierte Fr chte Frucht saft 75 100 g Zucker je nach Ge schmack und Obstsorte 1 2 EL Ei wei verr hren und in der Eismaschine zu Eis v...

Page 15: ...hne Zucker mit Wasser aufkochen abk h len lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzucker und Orangenschale im Wasserbad cremig aufschlagen Kuvert re und Nougat im Wasserbad schmelzen und mit der Eigelb...

Page 16: ...werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt Entsorgung Umweltschutz Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsni...

Page 17: ...le Telefon Phone No Vorname First name Name Surname Telefax Fax No Stra e Nr Street No PLZ Ort City E Mail Telefon 49 0 6205 9418 27 Telefax 49 0 6205 9418 22 E Mail service unold de Internet www unol...

Page 18: ...ile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 9717059 Telefax 43 0 1 9717059 E Mail office esc service at Quadra net Sp z o o Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Inte...

Page 19: ...e been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and under stand the hazards involved Child ren aged from 3 years and less than 8 years shall not plug in regulate...

Page 20: ...fill the ingredients into the removable ice cream bowl but never directly into the recess of the compressor housing 17 Do not hold any tools cutlery or fingers into the jug while it is ope rated Risk...

Page 21: ...he appliance and switch it on using the ON OFF switch 60 00 will appear on the dis play The appliance is ready for operation 10 If necessary adjust the timing in 10 minute steps 10 20 30 40 50 or 60 m...

Page 22: ...to cool down 2 Never clean the appliance with or under water or with other liquids 3 Never use any rough or abrasive cleaning materials 4 With the exception of the drive unit you can clean the remova...

Page 23: ...the refrigerator then prepare ice cream in the ice cream maker TIPP For children add some chocolate chips or jelly bears at the end of the freezing process Quick vanilla ice cream 125 ml milk 375 ml c...

Page 24: ...th sugar cream or yoghurt and evtl some eggwhite To have a smooth fruit ice cream it has to be stirred during freezing which is achieved best in a ice cream maker Basic recipe 300 g mashed fruits 1 tb...

Page 25: ...all in gredients and prepare a sherbet in the ice cream maker Elder flower sherbet 600 ml water 200 g icing sugar 8 10 elder flowers 1 lemon 1 eggwhite Boil sugar with water and take it from the sto v...

Page 26: ...epair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the responsible importer In the event of a claim for remed...

Page 27: ...27...

Page 28: ...u de l entretenir Les enfants devraient tre sous surveillance afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil 4 Branchez cet appareil sur une prise de courant alternatif conform ment la plaque...

Page 29: ...ent assembl avant le mettre en marche 19 Assurez vous que les fentes de ventilation du compresseur et du bloc moteur ne sont pas couvertes 20 Ne jamais utiliser l appareil avec d autres accessoires qu...

Page 30: ...resseur se met en marche et le t moin rouge Refroidissement s allume 13 L afficheur indique alternativement la dur e restante et la temp rature dans le r servoir glace 14 Vous pouvez arr ter le foncti...

Page 31: ...euse quand elle est fra che La glace fait la maison ne contient aucuns conservateurs et est donc pr vue pour la con sommation imm diate Si la glace doit tre conserv plus longtemps nous recommandons d...

Page 32: ...er le marc de vanille et le sel Fouetter les jaunes d oeufs avec le sucre ajouter lentement le lait et bien fouetter Laisser refroidir la masse env 24 heures dans le frigidaire puis verser la masse da...

Page 33: ...e m langer le pur e avec les autres ingr dients et pr parer de la glace Sorbet On peut pr parer un sorbet de toute sorte de fruits ou des jus de fruits p e de framboises abricots p ches melons kiwis e...

Page 34: ...2 grandes cuill res de liqueur de cacao ou rhum 250 ml de cr me Faire cuire le sucre avec l eau fouettez les jaunes d oeufs avec le sucre dissolu et les zestes d orange dans un bain marie Faire fondre...

Page 35: ...emball Les co ts de transport seront rem bours s en cas de garantie en Allemagne et en Autriche Les d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont...

Page 36: ...isch of geestelijk vermogen of bij gebrek aan ervaring en of kennis tenzij deze personen door een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon onder toezicht gehouden worden of door deze persoon ge n...

Page 37: ...ren van andere apparaten 18 Gebruik nooit spitse of scherpe voorwerpen in het ijsreservoir Dit zou daardoor kunnen worden bekrast Gebruik alleen rubberen of houten krabbertjes om het bereide ijs uit h...

Page 38: ...ens het bedrijf kunt u het mengen op elk moment stoppen door op de START STOP knop te drukken Om het mengen voort te zetten druk opnieuw op de START STOP knop 15 Tijdens het bedrijf kunt u de bedrijfs...

Page 39: ...erse eieren In plaats van melk kunt u ook slagroom gebruiken en in plaats van slagroom melk Hoe meer slagroom u gebruikt des te romiger wordt de ijsmassa Suiker kan worden vervangen door honing diksap...

Page 40: ...in een pan lichtbruin laten karameliseren 75 g gehakte walnoten toevoegen en goed mengen Laat het mengsel op een met olie ingevette plaat afkoelen en hak het fijn Bereid vanilleijs volgens het basisre...

Page 41: ...t van het seizoen b v rode bessen aardbeien en gefrituurde vlierbloesem serveren Champagne basilicumsorbet 1 bos basilicum 125 g suiker 250 ml droge witte wijn 125 ml champagne of mousserende wijn sap...

Page 42: ...d wordt Garantievoorwaarden Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is ver...

Page 43: ...rente 6 Non immergere per nessun motivo l apparecchio in acqua o in altri liquidi e proteggere il cavo di alimentazione dall umidit 7 L apparecchio e i componenti non sono lavabili in lavastoviglie 8...

Page 44: ...lienti nel cestello per il gelato poich potrebbe graffiarsi Per togliere il gelato dal contenitore utilizzare una paletta di plastica o legno 19 Verificare con regolarit che la spina e il cavo non sia...

Page 45: ...e l apparecchio in qualsiasi momento premendo il pulsante START STOP Per proseguire premere nuovamente il pulsante START STOP 15 Durante il funzionamento possibile prolungare la durata della procedura...

Page 46: ...mpo di funzionamento pi lungo Accertarsi che il composto di gelato abbia una temperatura da frigorifero prima di versarlo nel cestello Quanto pi freddo il composto tanto pi breve sar il tempo di prepa...

Page 47: ...ato con la gelatiera CONSIGLIO Per renderlo pi appetitoso per i bambini aggiungere alla fine 1 cucchiaio di Smarties o di orsetti gommosi Gelato alla vaniglia veloce 125 ml di latte 375 ml di panna 1...

Page 48: ...i altri ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato di yogurt alla frutta veloce Lavorare 750 ml di yogurt alla frutta 4 5 di grassi Gelato al mango e al cocco 1 mango maturo 1 bicchiere di yogurt n...

Page 49: ...zione o alla sostituzione dell apparecchio Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria In tutti gli altri casi rivolgersi all importatore...

Page 50: ...manejar limpiar ni realizar el mantenimiento del aparato 4 Los ni os deber an vigilarse para garantizar que no jueguen con el equipo 5 Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las...

Page 51: ...etos en el equipo ni la mano en el recipiente mientras el equipo est funcionando 17 S lo utilice el equipo despu s de haberlo montado siguiendo debidamente las instrucciones 18 Durante el funcionamien...

Page 52: ...mezclar los ingredientes Se ilumina el piloto de control verde R hren Agitaci n 12 Pasados unos 2 minutos se conecta adicionalmente la refrigeraci n y se ilumina el piloto de control rojo K hlen Refr...

Page 53: ...elado de producci n casera no contiene conservantes se recomienda su consumo inmediato Si deseara conservar el helado deber a a adir 20 g de estabilizante para helados a la masa El estabilizante para...

Page 54: ...es el resultado de la agitaci n continua durante el proceso de congelaci n Receta b sica helado de vainilla 250 ml de leche 300 ml de nata 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal 3 yemas de huevo 4 C de a...

Page 55: ...favor enviarlos junto a una copia del compro bante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de compra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado...

Page 56: ...pojte na st dav proud dle typov ho t tku 5 Tento p stroj nesm b t provozov n s extern mi sp nac mi hodinami nebo syst mem d lkov ho ovl d n 6 Po pou it p ed i t n m nebo p i p p poru e b hem provozu p...

Page 57: ...troj s p slu enstv m od jin ch v robc 21 V n dob na zmrzlinu nepou vejte dn ostr nebo pi at p edm ty Tato by jimi mohla b t po kr b na Pou vejte gumov nebo d ev n st rky abyste dostali hotovou zmrzlin...

Page 58: ...asov ho sp na e p i em se celkov doba prodlou v kroc ch po 5 minut ch a na max 60 minut 16 Po uplynut nastaven ho asu se p stroj automaticky odpoj a zazn desetin sobn signaliza n t n Displej ukazuje 0...

Page 59: ...at chu a kvalitu Pro skladov n byste zmrzlinu nikdy nem li d vat do mrazni ky v n dob na zmrzlinu pat c k p stroji n br byste ji m li naplnit do vhodn n doby s v kem Zmrzlina m e b t kr tkodob p echov...

Page 60: ...zkaramelizujte na p nvi do sv tle hn da p idejte 75 g sekan ch vla sk ch o ech a dob e prom chejte Nechte vychladnout na naolejovan m plechu Nasekejte krokant Podle z kladn ho receptu p ipravte vanil...

Page 61: ...zen m cukrov m sirupem ampa sk m citronovou vou b lkem zpracujte ve zmrzlinova i na sorbet a serv rujte jako p edkrm nebo mezi chody TIP Bez bazalky a s trochou cukru osv uj c dezert Parfait Z kladem...

Page 62: ...puj c m vraceny po tovn poplatky Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s...

Page 63: ...ie z tabliczk znamionow 5 To urz dzenie nie nadaje si do u ytku w po czeniu z zegarem steruj cym lub syste mem zdalnego sterowania 6 Po u yciu przed czyszczeniem lub w razie ewentualnych zak ce podcza...

Page 64: ...zas oni te 20 Nie u ywa tego urz dzenia z akcesoriami innych urz dze 21 Do pojemnika nie u ywa adnych szpi czastych ani ostrych przedmiot w Mog one porysowa pojemnik U ywa szpatu ki z tworzywa sztuczn...

Page 65: ...nie wy czy si automatycznie i zabrzmi dziesi ciokrotny sygna Wy wietlacz poka e 0 00 Gotowy krem lodowy mo na wyj 17 Je eli l d nie jest jeszcze ca kowicie gotowy mo na poprzez min 2 sekundowe naci ni...

Page 66: ...lodowa by a przynajmniej tak zimna jak z lod wki zanim zostanie wrzucona do pojemnika na l d Im zim niejsza masa tym kr tszy czas przygotowania 15 do 30 minut Po up ywie kr tkiego czasu lody trac na j...

Page 67: ...od koniec procesu mro enia doda 1 2 y ki likieru kawowego Lody orzechowe 150g cukru przetworzy na jasnobr zowy kar mel doda 150g rozdrobnionych orzech w w oskich i dobrze wymiesza Sch odzi na na oliwi...

Page 68: ...cukrowego kt ry ju si nie gotuje na 30 minut aby przesi k y Przela przez sitko Wycisn cytryn i doda sok Syrop z czarnego bzu sch odzi Zimny syrop z czarnego bzu ra zem z bia kiem przerobi w maszynce d...

Page 69: ...a produkty sprzedawane na terenie Polski Niemiec i Austrii W innych krajach prosz zwr ci si do w a ciwego Importera Urz dzenia w kt rych wymagane jest usuni cie wady prosz przes a razem z kopi faktury...

Page 70: ...70...

Page 71: ...71...

Page 72: ...Aus dem Hause...

Reviews: