Unit USP-1200S, Instruction Manual

Page: 9 / 37

RUSSIAN RUSSIAN
16 17
ингредиенты и задаете параметры приготовления блюда.
Модель USP-1200S оснащена адаптированным меню, благодаря которому Вы сможете выбрать
режим работы для блюда, которое Вы хотите приготовить. Вам больше не надо запоминать
значения температуры, каждый раз готовя новые блюда. Преимущества скороварки USP-1200S.
Функциональность и простота в управлении
Вы можете приготовить в скороварке-коптильне практически любое блюдо, включая рис, кашу,
суп, жаркое, рыбу и т. д. А также использовать данный прибор для тушения и приготовления
продуктов на пару. Для приготовления блюда Вам не нужно выставлять значения температуры
или давления, - управление прибором сводится к простому нажатию на кнопку панели
управления. Вам необходимо просто заложить продукты в скороварку-коптильню и при
необходимости изменить запрограммированное время приготовления, а скороварка-коптильня
автоматически будет поддерживать оптимальную температуру и давление внутри скороварки-
коптильни, необходимые для приготовления блюда. По завершении процесса приготовления
блюда Вы услышите звуковой сигнал, и скороварка-коптильня автоматически включит функцию
поддержания тепла.
Функция копчения
С помощью этого прибора Вы приготовите вкусную копченую пищу в домашних условиях.
В приборе 2 программы копчения: горячее копчение, холодное копчение. Также можно
комбинировать горячее и холодное копчение.
Вы можете добавлять опилки дерева вишни, груши, яблони, бука, дуба, ольхи, осины, березы
для копчения мяса, рыбы, сыров, овощей.
При обычном способе приготовления шашлыка теряется от 40% до 50% объема мяса и в
результате получается сухой, плохо прожевываемый продукт. При приготовлении шашлыка
в коптильне, продукт не высушивается, а остается сочным. К тому же значительно меньше
времени занимает процесс приготовления в коптильне, чем традиционный метод приготовления
на углях.
После процесса копчения еда может быть заморожена, при этом она не потеряет свой аромат.
Функция отложенного старта (до 24 часов)
– установите время, по прошествии которого
Вы хотите чтобы скороварка-коптильня включилась, и по истечении заданного времени
она включится автоматически. Отложенный старт. Вы можете отсрочить старт для любой
программы, кроме, программ “Поджаривание”, “Мульти-Режим”.
Функция “Поддержание тепла”
автоматически включается для всех программ, кроме,
программ”Холодное копчение” и “Поджаривание”.
Функция памяти – в случае внезапного отключения электроэнергии в процессе приготовления
блюда, прибор автоматически запомнит все установки приготовления, и при включении прибора
процесс приготовления будет продолжен с того момента, на котором процесс приготовления
был прерван.
Быстрое приготовление блюда, экономия времени и электроэнергии
•
В скороварке продукты готовятся под давлением, которое определяется типом готовящихся
продуктов, то есть для каждого типа продуктов выбирается оптимальный способ
приготовления – продукты готовятся быстрее – экономится время и электроэнергия.
•
В скороварке Вы можете приготовить блюдо, затратив до 15% меньше времени и до 20%
меньше электроэнергии, чем если бы Вы приготовили блюдо в обычной пароварке.
•
При приготовлении в скороварке рисовой каши, супа, а также при тушении продуктов,
которые обычно долго тушатся, Вы экономите 40% времени и 45% электроэнергии.
Вкусные и полезные блюда
•
В скороварке-коптильне продукты готовятся без доступа воздуха при температуре
110-115°C, благодаря чему в них сохраняется больше витаминов и минералов, а также
сохраняется исходный вкус продуктов.
•
При приготовлении различных блюд традиционными способами (на плите), часто выделяется
большое количество пара и неприятных запахов. Скороварка-коптильня позволяет готовить
блюда без постоянного выделения пара и запахов готовящихся продуктов.
Сочетание стильного дизайна, качества и надежности
Данная модель имеет стильный дизайн, оснащена современной удобной сенсорной панелью и
восемью степенями защиты, которые делают работу прибора более безопасной и комфортной.
•
Система безопасности
Крышка прибора сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту
даже при очень высоком давлении внутри прибора. Кроме того, Вы не сможете открыть
Крышку, если внутри слишком высокое давление, что является очень важным моментом для
Вашей безопасности. Так как если Вы откроете Крышку прибора под давлением, это может
привести к выделению большого количества пара и ожогам.
•
Устройство поддержания безопасного значения внутреннего давления
Если значение внутреннего давления превысит значение, необходимое для приготовления
блюда, сработает Предохранительный клапан снижения давления, при этом из прибора будет
выпущен воздух и давление снизится.
•
Устройство уменьшения внутреннего давления
Если не сработает устройство поддержания безопасного значения внутреннего давления,
сработает устройство уменьшения внутреннего давления и избыток давления будет устранен
через дополнительное защитное устройство, расположенное в месте прилегания Крышки к
корпусу прибора.
•
Защита от перегрева
Скороварка-коптильня автоматически выключится, если температура во внутренней чаше или
в чаше для копчения превышает заданную температуру.
Основными параметрами при приготовлении продуктов в скороварке-коптильне являются
следующие два:
•
В ремя приготовления продуктов под давлением – это время, при котором идет цикл
приготовления под давлением. Значение времени приготовления продуктов под давлением вы
при необходимости можете изменить на Панели управления.
•
Время подогрева (функция поддержания тепла) – когда заканчивается цикл
приготовления, автоматически включается функция поддержания тепла и начинается цикл
подогрева. При данном цикле работы внутри прибора поддерживается температура от 60 до
80°С. Максимальное время использования функции поддержания тепла составляет 24 часа, по
прошествии которых Вы должны выключить прибор, отсоединив его от электросети.
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1. Регулятор снижения давления
2. Пластиковая часть крышки
3. Стальная часть крышки
4. Съемная внутренняя чаша с керамическим антипригарным покрытием
5. Клапан выпуска пара
6. Пластиковая оправа
7. Панель управления
8. Съемный сетевой шнур
9. Стальной корпус
10. Фиксатор ложки
11. Пластиковая основа
12. Нагревательный элемент
13. Сенсор
14. Съемный диск
15. Предохранитель для клапана выпуска пара
16. Эластичное уплотнительное кольцо
17. Запасное эластичное уплотнительное кольцо
18. Ложка
19. Мерный стакан
20. Решетка для приготовления на пару
21. Пластиковая крышка для чаши
22. Чаша для копчения
23. Решетка для копчения
24. Чаша для обугливания щепы
25. Крышка для чаши для обугливания щепы
26. Контейнер для сбора конденсата
27. Нагревательный элемент