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Arctic Compact 5-8
a contatto con la bevanda.
3
Non immergere nella soluzione di lavaggio i
coperchi con luce ma lavarli separatamente. Pre-
stare attenzione al loro lavaggio nella parte infe-
riore.
4
Risciacquare tutte le parti lavate con acqua
corrente.
5. 3. 3 SANITIZZAZIONE DEL
DISTRIBUTORE SMONTATO
Ogni giorno:
La sanitizzazione deve essere ese-
guita immediatamente prima di mettere in funzio-
ne il distributore; evitare che questo rimanga
inattivo per lungo tempo dopo la sanitizzazione.
1
Prima di iniziare le procedure descritte nel
seguito lavarsi le mani con un sapone antibatte-
rico.
2
Preparare in una bacinella circa otto litri di
soluzione di acqua calda (45-60°C) e prodotto
sanitizzante approvato dalle autorità del vostro
paese rispettando le specifiche del produttore. In
mancanza di un prodotto sanitizzante specifico,
preparare una soluzione di acqua e ipoclorito di
sodio (varechina) in proporzione di 1 cucchiaio
ogni 2 litri di acqua.
3
Immergere nella soluzione tutte le parti da
sanitizzare per il tempo indicato dal fabbricante
del prodotto.
4
Fare asciugare all'aria, su una superficie
pulita, le parti sanitizzate.
5
Asciugare le parti esterne del distributore
senza usare panni abrasivi.
5. 3. 4 RIMONTAGGIO
1
Inserire il cassetto raccogligocce nella sua
sede.
2
Rubinetto a gommino
: premere (1) la leva
comando rubinetto e inserire (2) il gommino rubi-
netto nel contenitore. Tirare (3) verso il basso
l’estremità del gommino fino ad assestarlo com-
pletamente (vedere figura 4).
figura 4
3
Rubinetto a gravità
: montare la leva di
comando rubinetto e quindi infilare il pistone
dotato della propria guarnizione (vedere figura
5).
figura 5
4
Rimontare la guarnizione di tenuta del conte-
nitore sull’evaporatore, in modo che la corona di
maggior larghezza risulti a contatto con il piano
gocciolatoio (vedere figura 6).
figura 6
5
Montare il contenitore sul distributore. Per
facilitare l’operazione bagnare con acqua la
guarnizione.
Assicurarsi che il fermo posteriore della vasca
ATTENZIONE
Durante il lavaggio del distributore non
usare eccessiva quantità di acqua in vici-
nanza dei componenti elettrici; in caso con-
trario è possibile causare shock elettrici o
danneggiare il distributore.
