Mode d’emploi (rev 290319)
ARTIS NEO
UGIN DENTAIRE
13
6.
PARAMETRES DE CUISSON
Température préchauffe : 0 à 1000°C
Lorsque le cycle est terminé, la température chute à 300°C. Après avoir posé la céramique sur le
socle de cuisson, l’opérateur donne le départ du cycle. La température s’élève alors de 300°C
jusqu'à la valeur fixée en « température préchauffe ». Le plateau ne monte que lorsque la
température « préchauffe » est atteinte.
Montée plateau : 0 à 30 min
Le temps de montée du plateau est divisé en 6 paliers.
Le plateau ne monte que lorsque la température de préchauffe est atteinte.
Pendant la montée du plateau, la température est stable.
Préchauffe interne : 0 à 30 min
Lorsque le plateau est fermé, la température se stabilise à la valeur « température préchauffe »
pendant un temps programmable de 0 à 30 min.
La montée en température ne débutera qu’à l’issue de ce temps.
Départ vide : 0 à 1000°C
Cette fonction permet de faire le vide dans la chambre de chauffe à une température différente
de la température de départ de cycle.
Pour un cycle sans vide, il faut programmer :
-
Départ vide : 0
-
Arrêt vide : 0
-
Maintien : 0
-
Niveau vide : 0
Arrêt vide : 0 à 1200°C
Cette fonction permet, dans le cas d’une cuisson sous vide, d’arrêter ou de maintenir le vide à
partir d’une température donnée.
Niveau de vide : 0 à 99%
La carte de commande du four ARTIS NEO est équipée d’un capteur de vide électronique. Plus
précis et plus fiable qu’un manomètre traditionnel, il permet de réguler le niveau du vide dans un
créneau de ± 3% de la valeur programmée. Tableau de conversion des unités de vide : voir
chapitre 13
NOTE: La pompe à vide UGIN DENTAIRE permet d’atteindre 95% de vide
Maintien : 0 à 60 min
A partir de la température d’arrêt du vide, l’utilisateur peut programmer un maintien du vide
pendant un temps réglable de 0 à 60 minutes.
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