UFESA Twist, Instruction Manual, Page: 6 / 62

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3. Ajuste de tiempo y temperatura:
Puede configurar el tiempo y la temperatura de cada modo
presionando los botones de aumentar y disminuir en los 10 siguientes a la selección del modo.
Nota:
La temperatura regulable es 80 ºC ~ 200 ºC: El tiempo es de 00:01 a 00:60 min.
CONFIGURACIÓN
La siguiente tabla de referencia le ayudará a seleccionar la configuración básica para preparar di-
ferentes tipos de alimentos.
Tenga en cuenta que debido a que los ingredientes difieren en tamaño, forma, marca y origen, no
podemos garantizar que esta sea la mejor configuración para los ingredientes que tiene. La tecno-
logía Rapid Air recalienta el aire dentro de la freidora al instante, por lo que sacar la cesta de freír de
la freidora por un breve período de tiempo no interrumpirá el proceso de cocción.
GUÍA DE COCCIÓN
Explicación de la función.
Nombre Descripción de la función Ajuste
Freir con aire Cocine patatas fritas semiacabadas 200 ºC -- 18 min.
Asar
Carne fresca de largo tiempo de cocción, como
cerdo, bistec, alitas de pollo y pescado
180 ºC -- 40 min.
Tostar
Corto tiempo de cocción para algunos alimen-
tos y alimentos congelados.
200 ºC -- 10 min.
Hornear
Hornee fácilmente bollos, magdalenas, perritos
calientes, pasteles de dulces, etc.
175 ºC -- 40 min.
Recalentar
Recaliente la comida que ya ha terminado su
cocción.
150 ºC -- 10 min.
Mantener caliente
Mantenga caliente la comida que ya ha termi-
nado su cocción.
80 ºC -- 60 min.
PRINCIPALES RECETAS DE COCINA
Esta tabla le ayuda a seleccionar los ajustes básicos para los ingredientes que desea preparar.
NOTA : Tenga en cuenta que estos ajustes son indicaciones. Como los ingredientes difieren en
cuanto a su origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para sus in-
gredientes.
Ingredientes
Tiempo por defec-
to (minutos)
Temperatura (ºC) Observación
Patatas fritas congeladas 12-20 200 Sacudidas
Patatas fritas caseras 18-30 180 Añadir ½ cucharada de aceite, agitar
Nuggets de pollo 10-15 200
Filete de pollo 18-25 200 Darle la vuelta si es necesario
Patas de pollo 18-23 180 Darle la vuelta si es necesario
Bistec de carne 8-15 180 Darle la vuelta si es necesario
Chuletas de cerdo 10-20 180 Darle la vuelta si es necesario