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Manzo: 800 g, bacon: 100 g, burro: 50 g, vino rosso: 660 g, aglio: 1 spicchio, farina: 2 Cc, funghi: 250 g,
cipolla: 300g.
Impostazioni predefinite:
Temperatura: la temperatura target è 100° C.
Tempo: il tempo di lavorazione è 99 minuti. Si può ripristinare il tempo tra 0 minuti e 99 minuti.
Velocità: la velocità di lavorazione è 01. Si può ripristinare la velocità a 00-01.
Consigli:
Si udirà un suono “Bip” alla fine del tempo di lavorazione. Tutte le impostazioni vengono
azzerate e l’apparecchio ritorna in stato stand-by.
F. Funzione “Impasto”:
Si può usare per preparare la pasta del pane. La ricetta consigliata è la
seguente:
Farina: 500 g, acqua: 300g
.
Impostazioni predefinite:
Temperatura: la temperatura target è 0° C. Si può ripristinare la temperatura tra 0° C e 35 C.
Tempo: il tempo di lavorazione è 2 minuti e 30 secondi.
Velocità: la velocità di lavorazione è 03.
Consigli:
Si udirà un suono “Bip” alla fine del tempo di lavorazione. Tutte le impostazioni vengono
azzerate e l’apparecchio ritorna in stato stand-by.
4. Pulsante “Temp”:
Premere pulsante “Temp”, e poi ruotare la manopola (K1) per impostare la temperatura necessaria. (Intervallo
di temperatura: 30º C-140º C)
5. Pulsante “Pesatura”:
Il peso massimo è 5000 g. Intervallo di peso: 5-5000 g.
Premere il pulsante “Pesatura” in stato stand-by, LCD mostra “0000”. Poi porre il cibo nella ciotola,
leggere il numero mostrato sull’LCD. Quello è il peso del cibo aggiunto. Poi premere nuovamente il
pulsante “Pesatura”, il numero sull’LCD verrà azzerato e mostrerà “0000”.
Consigli:
Tenere premuto il pulsante “Pesatura” per più di 2 secondi, l’apparecchio uscirà dalla funzione
di pesatura e ritornerà allo schermo della temperatura.
6. Pulsante “Pulsazione”:
Funzione di accelerazione rapida della velocità. Si può usare per amalgamare cibo velocemente.
Tenere premuto il pulsante “Pulsazione”, l’apparecchio si metterà istantaneamente in funzione alla
velocità massima 10. Se si rilascia il pulsante, l’apparecchio recupererà immediatamente la velocità di
lavorazione precedente.
Consigli: Quando la temperatura nella ciotola è uguale o superiore a 60° C, il pulsante
“Pulsazione” non può essere usato.
7. Manopola (K1):
Ruotare la manopola per selezionare temperatura/tempo/velocità/scorciatoia necessari.
8. Pulsante “Start/Stop” (K2):
1) Dopo tutte le impostazioni, premere il pulsante “Start/Stop”, l’apparecchio inizierà a lavorare.
2) Premere il pulsante “Start/Stop” in stato lavorazione, la lavorazione corrente sarà interrotta. Quando si
preme il pulsante nuovamente, la lavorazione interrotta verrà ripresa.
Consigli:
Se si preme il pulsante “Start/Stop” per più di 2 secondi in qualsiasi stato di lavorazione,
l’apparecchio tornerà allo stato stand-by. Tutte le vostre impostazioni verranno azzerate.
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