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Ingredientes
Tiempo por de-
fecto (minutos)
Temperatura
(ºC)
Observaciones
Patatas fritas congeladas
12-20
200
Agitar
Patatas fritas caseras
18-30
180
Añadir ½ cucharada de
aceite, agitar
Snack de queso empanado
8-15
190
Nuggets de pollo
10-15
200
Filete de pollo
18-25
200
Darle la vuelta si es nece-
sario
Patas de pollo
18-22
180
Darle la vuelta si es nece-
sario
Bistec de carne
8-15
180
Darle la vuelta si es nece-
sario
Chuletas de cerdo
10-20
180
Darle la vuelta si es nece-
sario
Hamburguesa
7-14
180
Añada media cuchara-da
de aceite
Palitos de pescado congelados
6-12
200
Añada media cuchara-da
de aceite
Cupcake
15-18
200
Nota:
Esta tabla es solo una guía y no contiene recetas exactas.
Nota:
Extreme las precauciones al manipular alimentos calientes en la cesta de la freido-
ra. El exceso de aceite goteará en la cesta cuando se preparen alimentos grasos. Vacíe la
cesta después de cada uso.
CONSEJOS PARA COCINAR
• Casi todos los alimentos que se cocinan tradicionalmente en el horno pueden freírse con
aire.
• Los alimentos se cocinan mejor y de forma más uniforme cuando son de tamaño y grosor
similares.
• Los alimentos más pequeños requieren menos tiempo de cocción que los más grandes.
• Para obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, fría los alimentos en
pequeñas tandas. Evite el apilamiento o la superposición cuando sea posible.
• La mayoría de los alimentos preenvasados no necesitan impregnarse en aceite antes
de freírlos en la freidora de aire. La mayoría ya contienen aceite y otros ingredientes que
mejoran el dorado
y el crujiente.
• Los aperitivos congelados se fríen muy bien al aire. Para obtener un mejor resultado,
colóquelos en la bandeja en una sola capa.
• Si se colocan los alimentos en capas, asegúrese de agitar la cesta a mitad del programa
(o de dar la vuelta a los alimentos) para favorecer una cocción uniforme.
• Mezcle los alimentos que prepare desde el principio, como las patatas fritas u otras ver-
duras, con una pequeña cantidad de aceite para que se doren y queden crujientes.
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