UFESA CAPRI, Instruction Manual

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Advertencia: No deje la cafetera desatendida durante la preparación del café cuando esté en
funcionamiento.
Después de terminar de hacer el café, retire el embudo metálico girándolo en el sentido de las agujas del
reloj, y luego vierta los restos de café con la malla de acero presionada por la barra de presión. Deje que
se enfríen completamente y luego enjuáguelos con agua corriente.
Espumando de leche para Capuchino
Obtendrá una taza capuchino si llena una taza de expreso con leche espumosa.
Primero prepare el expreso según la sección «CÓMO HACER CAFÉ EXPRESO».
Pulse el selector de vapor, se iluminará la lámpara del botón de café, espere hasta que el indicador del
selector de vapor se ilumine.
Nota: Durante el funcionamiento, el indicador de vapor se encenderá y apagará para mantener la
temperatura deseada.
Llene una jarra con unos 100 ml de leche por cada capuchino que se prepare. Se recomienda utilizar
leche entera a temperatura de refrigerador o ambiente (¡no caliente!).
Nota: se recomienda que el diámetro de la jarra no sea inferior a 70±5 mm. Tenga en cuenta que la leche
aumenta su volumen al doble, por tanto, asegúrese de que la altura de la jarra sea adecuada.
Cire el botón regulador de vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj, el vapor saldrá
del espumador.
Nota:
Nunca gire rápidamente el botón de vapor, ya que el vapor se acumulará rápidamente en poco
tiempo, lo que puede aumentar el riesgo de derrame.
Cuando finalice la operación de espumado, gire el botón de vapor a la posición mínima.
Nota:
Limpie la boquilla de espumado con una esponja húmeda inmediatamente después de que el
vapor deje de generarse, ¡pero tenga cuidado de no hacerse daño!
Vierta la leche espumada en el café expreso ya preparado. De esta forma, tendrá listo su capuchino.
Endúlcelo al gusto y si lo desea, espolvoree un poco de cacao en polvo sobre la espuma.
Pulse el botón «encendido/apagado» para apagar el aparato y gire el botón regulador de vapor a la
posición «o».
Nota:
recomendamos dejar que la cafetera se enfríe al menos durante 5 minutos antes de volver a hacer
café. De lo contrario, su café expreso podrá oler a quemado.
Agua caliente
Con esta función, puede precalentar su taza de café para asegurar que la temperatura del café no
disminuya, y así mejorar el sabor del café.
Limpie su taza de café. Después de beberse el café, esta cafetera le permite hacer directamente agua
caliente para limpiar las tazas. Esto hace que sea más simple y cómodo limpiar las tazas.
Una vez finalizado el precalentamiento, la luz indicadora de café se iluminará fijamente. Pulse el botón
de café para que la bomba de agua empiece a bombear agua.
Cire el botón a «Agua caliente», para que salga agua caliente por el tubo de vapor.
Pulse de nuevo el interruptor de café para que no salga más agua caliente. El agua caliente se utiliza para
calentar la taza, hacer té o enfriar el aparato.
Consulte la sección «Cómo hacer café EXPRESO» cuando necesite ajustar el tiempo de trabajo para que
salga agua caliente.
Nota: lnicialmente el agua caliente se dispersará desde el tubo de vapor. Aproxime la salida del tubo de
vapor a la pared de la taza de café. En este momento, tenga cuidado y protéjase la piel ya que las
salpicaduras de agua caliente pueden producirle quemaduras.