Onderdelenbeschrijving | Parts description | Description des pièces | Teile
Beschreibung | Descripción de las partes | Parti descrizione | Descrição das pecas|
2
1
3
4
1
2
3
Yoghurt potje met deksel
Deksel
Functieschakelaar
Yoghurt pot with lid
Lid
Function switch
Pot de yaourt avec couvercle
Couvercle
La fonction de commutateur
Joghurt-Topf mit Deckel
Deckel
Funktionsschalter
Yogur con tapa
Tapa
Selector de funciones
Vasetto di yogurt con coperchio
Coperchio
La funzione di interruttore
Iogurte pote com tampa
Tampa
Switch Function
4
Basis
Base
Base
Basis
Base
Base
Base
Bediening en onderhoud
NL
Verwijder alle verpakkingen van het apparaat.
Controleer of de spanning van het apparaat overeenkomt met de netspanning van uw huis.
Voltage 220V-240V 50Hz. .
Eerste gebruik
Voor het eerste gebruik, dient u de potjes en de deksels(nr. 1) in een sopje af te wassen.
Daarna afspoelen en afdrogen. Deze delen zijn tevens afwasmachine bestendig.
Voor de bereiding van de potjes yoghurt hebt u een liter melk en een stof die gisting
veroorzaakt nodig.
Keuze van de melk
Gebruik bij voorkeur volle of halfvolle melk, die niet aan de kook gebracht hoeft te worden
(lang houdbare melk of melkpoeder).
Melk “van de boer”of gepasteuriseerde melk dient u eerst aan de kook te brengen,
vervolgens af te laten koelen en dan door een zeef te halen om velletjes te verwijderen.
Volle melk geeft als resultaat een zachtere yoghurt met een vollere smaak.
Om een steviger yoghurt te verkrijgen, kunt u aan een liter melk 2 à 3 eetlepels melkpoeder
toevoegen. Dit dient u dan zorgvuldig te mengen.
Afhankelijk van de gebruikte melk, duurt het 8 à 15 uur om een goede yoghurt te verkrijgen.
Keuze van de stof die de gisting veroorzaakt.
Gebruik hiervoor :
•
Gekochte yoghurt (bij voorkeur volle) met een zo lang mogelijke houdbaarheidsdatum.
•
Een door uzelf gemaakte yoghurt.
•
Een gevriesdroogde stof die gisting veroorzaakt (verkrijgbaar bij apotheek en diverse
reformwinkels). Verleng in dit geval de tijd voor de eerste productie met 2 uur.
Het maken van yoghurt
•
Meng heel zorgvuldig een liter melk met de stof die gisting veroorzaakt.
•
Om een goed mengsel te verkrijgen, dient u de yoghurt te kloppen totdat er een gladde
massa ontstaat; voeg vervolgens de melk toe terwijl u blijft kloppen.
•
Verdeel het mengsel over de potjes.
•
Plaats de potjes zonder deksels in de yoghurtmaker.
•
Sluit de deksel op de yoghurtmaker en steek de stekker in het stopcontact
•
Druk op de startknop totdat het yoghurt-lampje gaat knipperen.
•
Als de bereidingstijd is verstreken, schakelt de yoghurtmaker automatisch uit.
•
Haal de stekker uit het stopcontact.
Opmerkingen:
•
Verplaats de yoghurtmaker niet als deze in werking is.
•
Zet de yoghurtmaker niet op een plaats die onderhevig is aan trillingen; zet het apparaat
ook niet op de tocht.
•
Door de melk enigszins op te warmen (37 à 40°C) verloopt de bereiding sneller.
