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Dörrgut
Produits déshydratés
Alimenti essiccati
Dehydrated food
Alimentos deshidratados
Temperatur
Température
Temperatura
Temperature
Temperatura
Dauer
Durée
Durata
Duration
Duración
Erdbeeren
Fraises
Fragole
Strawberry
Fresas
Halbieren oder in ca. 8 mm dicke Streifen schneiden
Couper en deux ou couper en tranches d’env. 8 mm
Tagliare a metà o a fettine spesse ca. 8 mm
Cut in half or cut in slices of approx. 8 mm
Partirlas por la mitad y cortarlas en láminas de unos 8 mm de grosor
70 °C
8 h
Karotten
Carottes
Carote
Carrots
Zanahorias
Putzen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden
Nettoyer et couper en tranches de 3 mm
Pulire e tagliare a fettine spesse ca. 3 mm
Clean and cut in slices of approx. 3 mm
Limpiarlas y cortarlas en rodajas de unos 3 mm de grosor
50 °C
6 h
Kirschen
Cerises
Ciliegie
Cherries
Cerezas
Entkernen und ganz lassen
Dénoyauter et laisser en entier
Snocciolare e lasciare interi
Remove core and leave entire
Deshuesarlas y dejarlas enteras
70 °C
15 h
Kräuter
Herbes
Crauti
Herbs
Hierbas
Waschen, gut abtropfen lassen, in Teebeutel füllen
Laver, bien égoutter, remplir en sachets de thé
Pulire, scolare bene, riempire nella bustina di tè
Wash, let drip off well and fill in tea bags
Lavarlas, dejarlas escurrir bien y llenar bolsitas de té
30 – 40 °C
3 h
Aprikosen
Abricots
Albicocche
Apricots
Albaricoques
Halbieren, mit Schnittfläche nach unten auf Blech geben
Couper en deux, poser sur le plateau avec la face
de coupe vers le bas
Tagliare a metà, posizionare la superficie tagliata verso
il basso sulla piastra
Cut in half, put on the tray with the cutted surface down
Partirlos por la mitad y colocarlos sobre la superficie
con el corte hacia abajo
70 °C
20 h
1
2
3
4
5
6
Dörrdauer |
Temps de séchage
| Durata dell’essiccazione |
Drying time
| Duración de la deshidratación
Die angegebenen Dörrzeiten sind Richtwerte und können je nach Dörrgut stark variieren
Les temps de déshydratation indiqués sont des valeurs indicatives et peuvent varier selon les produits à déshydrater
I tempi di essiccazione indicati sono valori indicativi e possono variare notevolmente in base all’alimento da essiccare
En el caso de que se haya formado agua de condensación en el recipiente de conservación, volver a deshidratar los alimentos
The noted drying times are approximative values and can vary depending on the food to be dehydrated
1 = 35 °C
2 = 40 °C
3 = 45 °C
4 = 50 °C
5 = 60 °C
6 = 70 °C
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