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FUNZIONAMENTO
Questo apparecchio, vi aiuterà a realizzare diversi tipi di crepes e frittelle in modo semplice.
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Rimuovere ogni materiale di imballaggio ed eventuali adesivi attaccati al prodotto.
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Pulire la piastra di cottura (1) con una spugna morbida leggermente umida e asciugare con un
tovagliolo.
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Scegliere un luogo adatto per utilizzare l’apparecchio, lasciando sufficiente spazio intorno al
prodotto per evitare che il calore danneggi le pareti o altri oggetti vicini.
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Collegare la spina ad una presa elettrica compatibile.
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Appoggiare la crepiera sulla base (4), incastrandola nel connettore (6)
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Accendere l’apparecchio premendo il pulsante di accensione (2): l’indicatore di funzione si
illuminerà e la piastra comincerà a scaldarsi.
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Dopo circa 4 minuti, la piastra è pronta per la cottura.
ATTENZIONE: Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio premendo l’interruttore (2) ed
attendere che la piastra (1) si raffreddi prima di riporre il prodotto.
COME REALIZZARE LE CREPES
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Mescolare la farina e l'uovo, aggiungere l'acqua lentamente, battere il composto con la frusta,
assicurandosi che la consistenza della pastella sia simile ad una crema densa.
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Versare l'impasto nella ciotola (5) in dotazione, collegare l’apparecchio e pre-riscaldare per
circa 3 minuti.
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Prendere il corpo superiore della crêpièra, girarlo ed immergerlo nella ciotola con il
composto, attendere qualche secondo in modo che la pastella si attacchi alla piastra (1).
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Estrarre la crêpièra dal contenitore e incastrarla al connettore (6) sulla base (4). Attendere
circa 20 secondi e quando il colore dell’impasto cambia, la crêpe è pronta.
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Capovolgere l’apparecchio su un piatto per adagiarvi la crêpe, lasciarla cadere aiutandosi
eventualmente con un cucchiaio di legno. Guarnire a piacere.
Nota
: si può adottare un diverso tempo di cottura in base ai diversi ingredienti utilizzati o alle
preferenze personali.
RICETTA CREPES
Ingredienti: 250g di farina, 3 uova, ½ Lt di latte, 1 pizzico di sale, 60g di zucchero, 40g di burro
fuso. Mettere gli ingredienti in un contenitore e mescolare per 30 secondi; portarla al centro del
contenitore e continuare a mescolare l'impasto per circa 30-60 secondi finchè non diventa liscio.
PULIZIA
Staccare la spina dalla presa elettrica e lasciar raffreddare ogni parte prima di
eseguire qualsiasi operazione di pulizia
.
Non immergere il prodotto in acqua, né lasciarlo sotto al getto d’acqua del rubinetto. In ogni caso
evitare che acqua o altri liquidi scorrano sulle superfici di cottura. Non utilizzare spugne abrasive
o in metallo per la pulizia. Effettuare la pulizia della piastra di cottura (1) e del corpo con una
spugna leggermente umida ed asciugare bene. Per pulire la ciotola, usare detergenti per piatti.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Alimentazione: AC 230V, 50Hz. Potenza: 800W
Diametro piastra: 20cm
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