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ATTENTION: ne pas faire fonctionner le moteur en continu pendant plus de 60 minutes. Dans ce cas,
faites-le refroidir pendant 30 minutes.
-
Lorsque le fonctionnement est terminé, arrêtez l'appareil en appuyant sur l'interrupteur (11).
Une fois l'opération terminée, démontez le moteur du support, retirez le support de la structure (pour le
dégager, écartez le côté ouvert et tirez le support vers l'arrière). Déverrouillez la pince et retirez la poignée, en
cas d'opération manuelle. Nettoyez comme décrit dans le paragraphe «Nettoyage»
UTILISATION
MACHINE AUX PÂTES PLATES
Utilisez la machine à pâtes plates (5) pour faire des pâtes plates en 9 niveaux d'épaisseur possibles. Ces pâtes
plates peuvent être utilisées pour faire des lasagnes, peuvent être coupées pour faire n'importe quel format de
pâtes (avec l'un des rouleaux ou avec un couteau), ou peuvent être utilisées pour faire des pâtes farcies.
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Placez le bouton de réglage (4) sur «1» (plus grande épaisseur). Insérez dans les rouleaux, pendant qu'ils
tournent par opération manuelle ou automatique, une boule de pâte préalablement préparée.
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Accompagnez le passage de la pâte dans les rouleaux à deux mains (une sur le rouleau et une en dessous),
en tendant la pâte pour obtenir un meilleur résultat. Pliez la pâte en deux et mettez la farine. Passez à
nouveau la pâte dans les rouleaux et répétez l'opération plusieurs fois jusqu'à obtenir une feuille homogène.
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Pour rendre la feuille plus fine, déplacez le bouton (4) vers les positions suivantes (1 est la plus épaisse et 9
la plus fine).
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Répétez les opérations ci-dessus dans différentes positions du bouton, en passant d'épaisseur à fine, jusqu'à
obtenir l'épaisseur souhaitée. Mettez de la farine avant chaque passage dans les rouleaux.
ROULEAUX DOUBLES
Après avoir obtenu la feuille de pâtes comme décrit dans le paragraphe «Machine à pâtes plates», cette feuille
peut être découpée en la faisant passer dans un des rouleaux inclus. Avant d'insérer la feuille dans le rouleau
de découpage, il est conseillé d'attendre 10 minutes afin de sécher la feuille de pâtes et d'avoir une meilleure
découpage.
Vous pouvez obtenir 4 formats: spaghetti, tagliatelle, fettuccine et reginette.
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Extraire l'arbre du moteur (9) ou la poignée (8) du trou de la machine à pâtes plates.
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Montez le double rouleau nécessaire en l'insérant dans les verrous des accessoires (3).
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Insérez l'arbre du moteur (9) ou la poignée (8) dans le trou du rouleau sélectionné. Allumez le moteur.
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Insérez la feuille de pâtes dans le rouleau.
NETTOYAGE -
Débranchez l'appareil
.
ATTENTION: ne pas laver au lave-vaisselle, car son nettoyage agressif abîme l'aluminium en le
rendant sombre. Ne pas laver avec de l'eau ou avec des détergents.
Ne plongez pas le boîtier dans l'eau, lavez-la avec un chiffon humide et un détergent non abrasif. Eviter toute
infiltration d'eau dans le carter du moteur.
La machine à pâtes plates et les rouleaux doubles ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle. Pour éliminer
les gros résidus collés, n'utilisez pas d'objets durs, mais une brosse souple. Pour éliminer les résidus mous de
farine, utilisez une brosse souple ou un chiffon humide.
CARACTÉRISTIQUES TÉCHNIQUES
•
Alimentation: AC 230V
~
50-60Hz. Puissance 90W
•
2 vitesses - Pulse
•
Accessoires: machine à pâtes plates, 2 rouleaux doubles, moteur, support, pince, manivelle