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Frage:  

Warum darf ich Brot mit hinzugefügtem Obst nicht mit dem Programm „schnell“ backen? 

Antwort: 

  Bei diesem Programm wird die Gärzeit reduziert und wenn Sie mehr Zutaten verwenden, wird auch die Backzeit 

beeinflusst. Daher wird kein gutes Ergebnis mehr erzielt, wenn Sie dieses Programm mit solchen Rezepten verwenden.

Frage:  

Der Brotbackautomat knetet bei schwereren Broten langsamer. Ist das normal? 

Antwort: 

  Ja, das ist ganz normal, wenn Sie diese Rezepte verwenden. Für die Maschine ist das kein Problem; wir empfehlen 

jedoch, einen Esslöffel Flüssigkeit hinzuzufügen.

Bevor Sie den Brotbackautomaten reinigen, müssen Sie diesen ausschalten, den Stecker aus der Wandsteckdose ziehen und das 

Gerät komplett abkühlen lassen.

Außenseite 

Reinigen Sie die Außenseite des Geräts und das Sichtfenster mit einem feuchten Tuch oder Schwamm. Nehmen Sie die 

Backform heraus, bevor Sie diese reinigen. Gegebenenfalls können Sie die Außenseite des Geräts mit einem milden Spülmittel 

oder einem Edelstahlreiniger reinigen. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel! Tauchen Sie das Gerät, den Stecker 

und das Kabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

Innenseite

Die Innenseite des Geräts können Sie behutsam mit einem leicht angefeuchteten Tuch reinigen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie 

das Heizelement reinigen.

Backform und Knethaken

Die Backform und den Knethaken können Sie mit warmem Wasser reinigen. Achten Sie dabei darauf, dass Sie die 

Antihaftbeschichtung nicht beschädigen. Wenn es Ihnen nicht gelingt, den Knethaken aus der Backform zu entfernen, müssen 

Sie die Backform komplett abkühlen lassen. Gießen Sie dann etwas warmes Wasser in die Backform, sodass der Knethaken 

unter Wasser steht. Das Wasser sorgt dafür, dass sich die klebenden Partikel auflösen und dass der Knethaken entfernt werden 

kann. Lassen Sie die Backform niemals länger als 15 bis 30 Minuten einweichen. 

Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Spülbürsten; diese können die Antihaftbeschichtung der Backform und des 

Knethakens beschädigen. Die Backform und der Knethaken dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

REINIGUNG & WARTUNG

Weißbrot 

650 Gramm 

800 Gramm

Weißes Mehl 

400 g 

500 g

Wasser 

250 ml 

300 ml

Butter/Öl 

7 g 

10 g

Zucker 

7 g 

10 g

Salz 

7 g 

10 g

Trockenhefe 

5 g  

6 g

Programm: Basic, Quick oder Sandwich 

(Basis, Schnell oder Sandwich)

Vollkornbrot 

650 Gramm 

800 Gramm

Vollkornmehl 

400 g 

500 g

Wasser 

275 ml 

325 ml

Butter/Öl 

7 g 

10 g

Zucker 

7 g 

10 g

Salz 

7 g 

10 g

Trockenhefe 

5 g  

6 g

Programm: French oder Whole wheat 

 

(Französisch oder Vollkorn)

REZEPTE

Weizenbrot 

650 Gramm 

800 Gramm

Vollkornmehl 

250 g 

300 g

Weißes Mehl 

150 g 

200 g

Wasser 

250 ml 

300 ml

Butter/Öl 

7 g 

10 g

Zucker 

7 g 

10 g

Salz 

7 g 

10 g

Trockenhefe 

5 g  

6 g

Programm: French oder Whole wheat 

 

(Französisch oder Vollkorn)

Erdbeermarmelade

Frische Erdbeeren 

450 Gramm

Zucker 

275 Gramm

Zitronensaft (frisch) 

3 Esslöffel

oder Zitronensaft (konzentriert)  1 Esslöffel

Programm: Jam (Marmelade)

Wenn Sie Obst mit Kernen/Steinen verwenden, müssen Sie die 

Kerne/Steine zuerst entfernen. Wenn Sie anderes Obst verwenden, 

müssen Sie die Menge an Zucker oder Zitronensaft eventuell 

anpassen. Andernfalls kann die Marmelade zu süß werden. 

Achtung: Obst enthält Fruchtzucker. Die Menge an Fruchtzucker 

kann je nach Obstsorte variieren. Wenn eine Frucht viel 

Fruchtzucker enthält, kann die Marmelade durch die Kombination 

von Fruchtzucker und hinzugefügtem Zucker überkochen. Bleiben 

Sie daher immer in der Nähe der Maschine, wenn Sie Marmelade 

zubereiten. Wenn die Marmelade überzukochen droht, können 

Sie vorsichtig den Deckel kurz öffnen und dann wieder schließen, 

bis die Marmelade wieder normal kocht. Vorsicht: Aus der 

Maschine entweicht heißer Dampf.

Tipp! Wenn Sie eine grobe Mehlsorte verwenden, müssen Sie möglicherweise weniger Wasser verwenden, als wir in den 

Rezepten angeben. Grobe Mehlsorten nehmen weniger Feuchtigkeit auf.  

Summary of Contents for TBM8001W

Page 1: ...3 Excellent service Best choice NL Gebruiksaanwijzing EN Instruction manual DE Gebrauchsanleitung FR Mode d emploi ES Instrucciones de uso TBM8001W Broodbakmachine Bread maker Brotbackautomat Machine à pain Panificadora ...

Page 2: ...2 ...

Page 3: ...NL Gebruiksaanwijzing EN Instruction manual DE Gebrauchsanleitung FR Mode d emploi ES Instrucciones de uso pagina 4 15 page 16 26 Seite 27 38 page 39 50 página 51 61 3 ...

Page 4: ...en of papier etc Zorg er altijd voor dat het apparaat op een stevige vlakke ondergrond staat en gebruik het uitsluitend binnenshuis Laat het apparaat niet onbeheerd achter indien het apparaat in werking is Indien u het apparaat wilt verplaatsen dient u ervoor te zorgen dat het apparaat uitgeschakeld is U dient bij het verplaatsen van het apparaat beide handen te gebruiken Gebruik het apparaat niet...

Page 5: ...aren begrijpen Kinderen mogen niet met het apparaat spelen Het apparaat mag niet door kinderen worden gereinigd of onderhouden tenzij dit onder toezicht gebeurt Indien het apparaat niet gebruikt of gereinigd wordt zet het apparaat geheel uit en verwijder de stekker uit het stopcontact Verlengsnoeren mogen alleen gebruikt worden indien de netspanning zie typeplaatje en het vermogen hetzelfde of hog...

Page 6: ...veiliging Het is noodzakelijk dat er uitsluitend originele onderdelen gebruikt worden Dompel het apparaat het snoer of de stekker nooit onder in water Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik Wanneer het apparaat oneigenlijk gebruikt wordt kan er bij eventuele defecten geen aanspraak op schadevergoeding worden gemaakt en vervalt het recht op garantie NL 6 ...

Page 7: ... het bakblik de kneedhaak en de gebruiksaanwijzing Plaats het apparaat op een stevige vlakke ondergrond Maak de broodmachine het bakblik en de kneedhaak schoon met een vochtige doek De binnenkant van het bakblik en de kneedhaak zijn bedekt met een anti aanbaklaag daarom dient u deze artikelen nooit schoon te maken met schoonmaakmiddelen een afwasborstel of een spons Gebruik hiervoor altijd een voc...

Page 8: ...an het brood Gist Gist is een micro organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen Gist heeft het vermogen om suikers om te zetten in alcohol en koolzuurgas waardoor het zich bijzonder snel vermeerdert Ideaal dus om het deeg te laten rijzen en het lichter en beter verteerbaar te maken Wij adviseren in de broodmachine droge gist te gebruiken Deze korrel gist is gemakkelijker te verwe...

Page 9: ...ogramma Als de dubbele punt constant brand is het programma gestopt HET DISPLAY Indien er na het inschakelen van de broodmachine op het display H HH verschijnt wil dit zeggen dat de temperatuur van het apparaat nog te hoog is Doe de deksel van het apparaat omhoog en laat het apparaat afkoelen voordat u een nieuw brood gaat bakken Wanneer er op het display E 2 E 5 of E 8 verschijnt zet het apparaat...

Page 10: ...krestjes volledig verwijderd zijn Stap 3 Doe de ingrediënten op de volgende wijze en volgorde in het bakblik 1 De helft van de benodigde bloem meel 2 Water melk 3 Boter olie 4 Eventueel eieren 5 De rest van de benodigde bloem meel 6 Suiker doe suiker aan één kant 7 Zout doe zout aan de andere kant 8 Gist doe gist in een holletje in het midden Let op De gist mag niet in aanraking komen met het wate...

Page 11: ...gegaan zijn vanaf het moment dat u op de start knop gedrukt heeft tot het moment dat het brood klaar moet zijn 17 00 uur s middags Druk op de start knop De dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de tijd zal nu gaan aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodmachine moet beginnen met kneden De broodmachine zal nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het brood klaar is op...

Page 12: ...iker en pas ook op voor gedroogde vruchten of honing die veel suiker bevatten Probeer uw hoeveelheid water met 10 tot 20 ml te verminderen Denk eraan dat een geringere vochtigheid het gist verhindert te actief te zijn Het gebruik van een zeer fijn gemalen bloem kan het brood soms ook te hard doen rijzen Deze bloemsoorten hebben niet zo n actieve gist nodig om te rijzen dan zwaardere of grover gema...

Page 13: ...ruik genomen wordt Door de druk die op de kneedhaak komt te staan tijdens het kneden zal de anti aanbaklaag aan de binnenkant dunner en harder worden waardoor er meer ruimte ontstaat Dit zal in de eerste weken gebeuren en is volkomen normaal De kneedhaak slijt als het ware een beetje uit en zal niet verder gaan dan dat Vraag De kneedhaak blijft in het brood achter wat kan hieraan doen Antwoord Nie...

Page 14: ...langer dan 15 tot 30 minuten laten weken Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels deze kunnen de anti aanbaklaag van het bakblik en de kneedhaak beschadigen Het bakblik en de kneedhaak zijn niet geschikt om in de afwasmachine te reinigen REINIGING EN ONDERHOUD Wit brood 650 gram 800 gram Witte bloem 400 gr 500 gr Water 250 ml 300 ml Boter olie 7 gr 10 gr Suiker 7 gr 10 gr Zout 7 gr 10 gr G...

Page 15: ...h Deeg 13 00 1 30 25m 30m 35m 9 Jam 1 20 15m 45m 20m 10 Cake 1 50 7m 4m 10m 9m 80m 60m 1 34 11 Sandwich 800 g 13 00 3 00 17m 40m 8m 25m 35m 55m 60m 2 04 Sandwich 650 g 13 00 2 55 17m 40m 8m 25m 35m 50m 60m 1 59 12 Alleen bakken 1 00 10 60m 0 60m Tijdinstelling 13 00 uur is de maximale tijdvertraging welke u in kunt stellen en de tijd die daarna staat is de totale programmaduur Rustperiode de machi...

Page 16: ...e it indoors Do not leave the appliance unattended when it is in operation If you want to move the appliance make sure the appliance is switched off Use both hands when moving the appliance Do not use the appliance if the plug cord or appliance are damaged or if the appliance no longer functions properly or if it is damaged in any other way If this is the case consult the retailer or our maintenan...

Page 17: ...ys use an approved earthed extension cord If you decide to cease using the appliance due to a defect we recommend cutting off the cord after removing the plug from the wall socket Take the appliance to the waste processing department concerned of your municipality If the appliance does not function after it has been switched on it is possible that the fuse or earth leakage circuit breaker has been...

Page 18: ...maker baking tin dough hook and instruction manual Place the appliance on a sturdy flat surface Clean the bread maker baking tin and dough hook with a damp cloth On the inside the baking tin and dough hook are covered with a non stick coating which is why you should never clean these items with cleaning agents a dishwashing brush or a sponge Always use a damp cloth for this This is enough to keep ...

Page 19: ...the bread to rise Yeast Yeast is a micro organism that grows on various vegetable foods Yeast has the capacity to convert sugars to alcohol and carbon dioxide allowing it to multiply very quickly Ideal therefore to make the dough rise and make it lighter and more digestible We recommend using dry yeast in the bread maker This grain yeast is easier to process and has a longer use by date than fresh...

Page 20: ...the colon flashes the programme is running When the colon lights continuously the programme has stopped THE DISPLAY If after switching on the bread maker H HH appears on the display this means that the temperature of the appliance is still too high Lift the lid of the appliance and allow the appliance to cool down before you start baking a new loaf When E 2 E 5 or E 8 appears on the display switch...

Page 21: ...d flour meal 6 Sugar add the sugar on one side 7 Salt add the salt on the other side 8 Yeast add yeast in a little hole created in the middle Caution The yeast should not come into contact with the water It is possible that the water activates the yeast before the ingredients are sufficiently mixed and kneaded Step 4 Remove all residues of ingredients from the outside of the baking tin Place the b...

Page 22: ... The bread maker will now go through the entire set programme until the loaf is ready at the time that you want SETTING THE TIME DELAY Always carefully weigh the ingredients and make sure they are at room temperature Add the ingredients in the correct order Make sure the ingredients are fresh Make sure you add the yeast to the baking tin as the last ingredient Do this in a little hole in the meal ...

Page 23: ...ar and also be careful when using fruits containing a lot of sugar or honey Try to reduce the amount of water by 10 to 20 ml Do remember that a lower moisture content prevents the yeast from being too active When using a very finely ground flour it is also sometimes possible that the loaf rises too much Compared to heavier or more coarsely ground types of flour these types of flour do not need a v...

Page 24: ... what can I do about this Answer Nothing because it is a good thing that the dough hook remains in the loaf If this were not the case it is possible that a large hole is created at the bottom of the loaf Now the loaf can cool down before removing the dough hook When the loaf cools down it becomes more firm and no hole will be created in the loaf When used for the first time it is possible that the...

Page 25: ...0 grammes 800 grammes White flour 400 gr 500 gr Water 250 ml 300 ml Butter oil 7 gr 10 gr Sugar 7 gr 10 gr Salt 7 gr 10 gr Dried yeast 5 gr 6 gr Programme Normal Quick or Sandwich Whole wheat bread 650 grammes 800 grammes Whole wheat flour 400 gr 500 gr Water 275 ml 325 ml Butter oil 7 gr 10 gr Sugar 7 gr 10 gr Salt 7 gr 10 gr Dried yeast 5 gr 6 gr Programme French or Whole wheat RECIPES Wheat bre...

Page 26: ... 20 15m 45m 20m 10 Cake 1 50 7m 4m 10m 9m 80m 60m 1 34 11 Sandwich 800 g 13 00 3 00 17m 40m 8m 25m 35m 55m 60m 2 04 Sandwich 650 g 13 00 2 55 17m 40m 8m 25m 35m 50m 60m 1 59 12 Only bake 1 00 10 60m 0 60m Time setting 13 00 hours is the de maximum time delay that you can set and the time after that is the total programme time Resting period the machine does nothing during this period and the dough...

Page 27: ...Wänden oder anderen Gegenständen ein die in Brand geraten können z B zu Gardinen Baumwoll oder Papierhandtüchern usw Sorgen Sie immer dafür dass das Gerät auf einem stabilen ebenen Untergrund steht und verwenden Sie es ausschließlich in Innenräumen Lassen Sie ein eingeschaltetes Gerät niemals unbeaufsichtigt stehen Wenn Sie das Gerät an einen anderen Ort umstellen möchten müssen Sie darauf achten ...

Page 28: ...verwendet werden wenn das Gerät von ihnen unter Aufsicht verwendet wird oder sie über den sicheren Gebrauch des Geräts instruiert wurden und die sich aus dem Gebrauch ergebenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Das Gerät darf von Kindern nicht gereinigt oder gewartet werden es sei denn dies geschieht unter Aufsicht Wenn das Gerät nicht verwendet oder wenn es gereinigt w...

Page 29: ...rung in dem Gerät kann auf einen Defekt hindeuten der durch das Entfernen oder Austauschen dieser Sicherung nicht behoben wird Achten Sie darauf dass immer ausschließlich originale Ersatzteile verwendet werden Tauchen Sie das Gerät das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser ein Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in Haushalten geeignet Bei unsachgemäßer Verwendung des Geräts beste...

Page 30: ...maten die Backform den Knethaken und die Bedienungsanleitung Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen und ebenen Untergrund Reinigen Sie den Brotbackautomaten die Backform und den Knethaken mit einem feuchten Tuch Die Innenseite der Backform und der Knethaken sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen Reinigen Sie diese Artikel daher niemals mit Reinigungsmitteln einer Spülbürste oder einem Schw...

Page 31: ... Brotes Hefe Hefe ist ein Mikroorganismus der auf verschiedenen pflanzlichen Nahrungsmitteln wächst Hefe wandelt Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid Kohlensäure um wodurch die Vermehrung besonders schnell abläuft Sie ist daher ein ideales Treibmittel um den Teig aufgehen zu lassen und ihn leichter und besser verdaulich zu machen Wir empfehlen in Brotbackautomaten Trockenhefe zu verwenden Diese...

Page 32: ...kt läuft das Programm Wenn der Doppelpunkt kontinuierlich leuchtet wurde das Programm gestoppt DAS DISPLAY Wenn nach dem Einschalten des Brotbackautomaten auf dem Display H HH angezeigt wird bedeutet das dass die Temperatur der Maschine noch zu hoch ist Klappen Sie dann den Deckel auf und lassen Sie die Maschine abkühlen bevor Sie erneut ein Brot backen Wenn auf dem Display E 2 E 5 oder E 8 angeze...

Page 33: ...d Schritt 3 Füllen Sie die Zutaten auf die folgende Weise und in der folgenden Reihenfolge in die Backform 1 Die Hälfte des benötigten Mehls 2 Wasser Milch 3 Butter Öl 4 Eventuell Eier 5 Den Rest benötigten Mehls 6 Zucker geben Sie den Zucker an eine Seite 7 Salz geben Sie das Salz an die andere Seite 8 Hefe geben Sie die Hefe in eine kleine Kuhle in der Mitte Achtung Die Hefe darf nicht in Kontak...

Page 34: ...nämlich ab dem Moment an dem Sie die Start Taste drücken bis zu dem Moment an dem das Brot fertig sein muss 17 00 Uhr 8 Stunden verstrichen sein Drücken Sie die Start Taste Der Doppelpunkt auf dem Display beginnt zu blinken und die Zeit läuft rückwärts bis zu dem Zeitpunkt an dem der Brotbackautomat mit dem Kneten beginnen muss Der Brotbackautomat durchläuft jetzt das gesamte eingestellte Programm...

Page 35: ...ckermenge und berücksichtigen Sie auch getrocknete Früchte oder Honig die viel Zucker enthalten können Reduzieren Sie die Wassermenge um 10 bis 20 ml Beachten Sie jedoch dass eine geringere Feuchtigkeit die Aktivierung der Hefe beeinträchtigt Auch die Verwendung von sehr fein gemahlenem Mehl kann zu einem zu starken Aufgehen des Brotes führen Diese Mehlsorten brauchen zum Aufgehen weniger aktive H...

Page 36: ...ken ausgeübt wird wird die Antihaftbeschichtung an der Innenseite dünner und härter Dadurch entsteht dort mehr Platz Dies geschieht im Laufe der ersten Wochen und ist völlig normal Der Knethaken nutzt praktisch etwas ab dabei bleibt es dann aber auch Frage Der Knethaken bleibt im Brot stecken was kann ich dagegen tun Antwort Nichts es ist normal dass der Knethaken im Brot stecken bleibt Wenn das n...

Page 37: ...orm niemals länger als 15 bis 30 Minuten einweichen Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Spülbürsten diese können die Antihaftbeschichtung der Backform und des Knethakens beschädigen Die Backform und der Knethaken dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden REINIGUNG WARTUNG Weißbrot 650 Gramm 800 Gramm Weißes Mehl 400 g 500 g Wasser 250 ml 300 ml Butter Öl 7 g 10 g Zucker 7 g 10 g Salz...

Page 38: ...Cake Kuchen 1 50 7m 4m 10m 9m 80m 60m 1 34 11 Sandwich 800g 13 00 3 00 17m 40m 8m 25m 35m 55m 60m 2 04 Sandwich 650g 13 00 2 55 17m 40m 8m 25m 35m 50m 60m 1 59 12 Nur backen 1 00 10 60m 0 60m Zeiteinstellung Die maximale von Ihnen einstellbare Zeitverzögerung ist 13 00 Stunden Die dann angezeigte Zeit ist die komplette Dauer des Programms Ruheperiode In diesem Zeitraum tut die Maschine nichts und ...

Page 39: ...nez l appareil éloigné des murs ou d autres objets susceptibles de s enflammer tels que les rideaux serviettes coton ou papier etc Veillez à toujours poser l appareil sur une surface solide et plane et à l utiliser exclusivement à l intérieur Ne laissez jamais l appareil sans surveillance lorsqu il fonctionne Si vous souhaitez déplacer l appareil vous devez veiller à ce qu il soit bien éteint Pour...

Page 40: ...tions concernant l utilisation de l appareil en toute sécurité et qu elles comprennent les dangers encourus Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil L appareil ne doit pas être nettoyé ni entretenu par des enfants à moins que cela soit effectué sous surveillance Si l appareil n est pas utilisé ou s il va être nettoyé éteignez le complètement et retirez la fiche de la prise de courant Les r...

Page 41: ...ispositif de sécurité Il est impératif que seules des pièces de rechange d origine soient utilisées N immergez jamais l appareil le câble d alimentation ou la fiche dans l eau Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique Si l appareil est utilisé de manière inappropriée il n y aura aucun droit à une indemnisation en cas d éventuels défauts et la garantie sera annulée FR 41 ...

Page 42: ...le crochet de pétrissage et le mode d emploi Placez l appareil sur une surface plane et solide Nettoyez la machine à pain le moule de cuisson et le crochet de pétrissage à l aide d un chiffon humide L intérieur du moule de cuisson et le crochet de pétrissage sont munis d une couche anti adhésive Par conséquent vous ne devez jamais nettoyer ces articles avec des produits nettoyant une brosse ou une...

Page 43: ...me qui pousse sur diverses denrées alimentaires d origine végétale La levure a la capacité de transformer les sucres en alcool et en gaz carbonique d où sa multiplication particulièrement rapide Idéal donc pour faire lever la pâte et la rendre plus légère et plus facile à digérer Nous vous conseillons d utiliser de la levure sèche dans la machine à pain Cette levure en granulés est plus facile à t...

Page 44: ... fonctionne ou si le programme est exécuté Lorsque le double point clignote le programme tourne Lorsque le double point est allumé de manière constante le programme est arrêté L AFFICHAGE Si H HH apparaît sur l affichage après l allumage de la machine à pain cela veut dire que la température de l appareil est encore trop élevée Soulevez le couvercle de l appareil et laissez le refroidir avant de f...

Page 45: ...nt totalement éliminés 3ème étape Versez les ingrédients dans le moule de cuisson de la manière et dans l ordre suivants 1 La moitié de la farine nécessaire Eau lait 3 Beurre huile 4 Œufs éventuellement 5 Le reste de la farine nécessaire 6 Sucre versez le sucre d un seul côté 7 Sel versez le sel de l autre côté 8 Levure de boulanger versez la levure dans une petit trou au centre Attention la levur...

Page 46: ...ment où vous aurez appuyé sur le bouton de démarrage et le moment où le pain doit être prêt 17 heures Appuyez sur la touche de démarrage start Le double point situé sur l affichage va se mettre à clignoter et le compte à rebours va commencer jusqu à ce que le moment auquel la machine à pain doit commencer à pétrir soit atteint À présent la machine à pain va poursuivre l ensemble du programme prédé...

Page 47: ...de sucre et faites également attention aux fruits secs et au miel qui contiennent beaucoup de sucre Essayez de diminuer de 10 à 20 ml votre quantité d eau Pensez au fait qu une humidité restreinte empêche la levure d être trop active L utilisation d une farine très finement moulue peut parfois également faire trop lever le pain Ces sortes de farines n ont pas besoin pour lever d une levure si acti...

Page 48: ...intérieur va devenir plus fine et plus dure ce qui a pour conséquence un espace supplémentaire Ce phénomène va se produire durant les premières semaines et il est tout à fait normal Le crochet de pétrissage s use un peu et ne bougera plus ensuite Question Le crochet de pétrissage reste dans le pain que puis je faire Réponse Rien il est bon en effet que le crochet de pétrissage reste accroché dans ...

Page 49: ...ou de brosses ceux ci peuvent endommager la couche anti adhésive du moule de cuisson et du crochet de pétrissage Le moule de cuisson et le crochet de pétrissage ne conviennent pas pour un nettoyage au lave vaisselle NETTOYAGE ET ENTRETIEN Pain blanc 650 grammes 800 grammes Farine blanche 400 g 500 g Eau 250 ml 300 ml Beurre huile 7 g 10 g Sucre 7 g 10 g Sel 7 g 10 g Levure séchée 5 g 6 g Programme...

Page 50: ...0 Cake 1 50 7m 4m 10m 9m 80m 60m 1 34 11 Sandwich 80 13 00 3 00 17m 40m 8m 25m 35m 55m 60m 2 04 Sandwich 65 13 00 2 55 17m 40m 8m 25m 35m 50m 60m 1 59 12 Cuisson seule 1 00 10 60m 0 60m Temporisation 13 00 heures est la durée de temporisation maximale que vous pouvez régler et le temps qui figure après correspond à la durée totale du programme Période de repos durant cette période la machine ne va...

Page 51: ...rese siempre de que el aparato esté sobre una superficie firme y plana y utilícelo solo en interiores No deje nunca el aparato sin supervisión si está en funcionamiento Si quiere cambiar de lugar el aparato este deberá estar desconectado Para moverlo sujételo con las dos manos No utilice el aparato cuando el enchufe el cable o el propio aparato estén deteriorados o cuando el aparato ya no funcione...

Page 52: ...véase la placa de características y la potencia son iguales o superiores a las del aparato Utilice solo un alargador homologado y con toma de tierra Si decide no usar más el aparato a causa de una avería le recomendamos que corte el cable después de desenchufarlo Lleve el aparato a un punto limpio homologado de su municipio Si el aparato no funciona después de encenderlo posiblemente haya saltado ...

Page 53: ... debe contener la panificadora el molde la paleta de amasar y el manual de instrucciones Coloque el aparato sobre una superficie firme y plana Limpie la panificadora el molde y la paleta de amasar con un paño húmedo La superficie interior del molde y la paleta de amasar están recubiertas con una capa antiadherente por lo tanto no limpie nunca estos artículos con productos abrasivos cepillos o estr...

Page 54: ...ra es un microorganismo que se desarrolla en diversos alimentos de origen vegetal La levadura tiene la capacidad de convertir los azúcares en alcohol y dióxido de carbono lo que hace que crezca muy rápido Por eso es ideal para hacer que suba la masa y hacerla más ligera y fácil de digerir Recomendamos usar levadura seca en la panificadora Esta levadura en grano es más fácil de procesar se conserva...

Page 55: ...e H HH en la pantalla quiere decir que el aparato todavía está muy caliente Levante la tapa del aparato y espere a que se enfríe antes de empezar a preparar otro pan Si en la pantalla aparece E 2 E 5 o E 8 apague el aparato y desenchúfelo En estos casos póngase en contacto con nuestro servicio técnico consulte la dirección en la última página de este manual MENSAJES DE ERROR EN LA PANTALLA 1 Basic...

Page 56: ...egral necesaria 6 Azúcar coloque el azúcar a un lado 7 Sal coloque la sal al otro lado 8 Levadura meta la levadura en un huequecito en el medio Cuidado La levadura no puede entrar en contacto con el agua Podría ocurrir que el agua activase la levadura antes de que se hayan mezclado y amasado suficientemente los ingredientes Paso 4 Limpie todos los restos de los ingredientes de la superficie exteri...

Page 57: ...l botón start hasta el momento en que el pan esté listo las 5 de la tarde Pulse el botón start Los dos puntos de la pantalla empezarán a parpadear y empezará la cuenta atrás del tiempo hasta que llegue el momento en que la panificadora deba empezar a amasar Entonces la panificadora completará el programa seleccionado y tendrá listo el pan en el momento deseado AJUSTE DEL TEMPORIZADOR Pese siempre ...

Page 58: ...tas escarchadas o miel que contienen mucho azúcar Trate de reducir la cantidad de agua de 10 a 20 ml Tenga en cuenta que con menos líquido la levadura no podrá estar tan activa A veces el uso de una harina molida demasiado fina también puede hacer que el pan suba demasiado Estos tipos de harina no requieren una levadura tan activa como otros tipos de harina más gruesa o más densa El pan está demas...

Page 59: ...o se pone en marcha la máquina La presión que se ejerce sobre la paleta durante el amasado hará más fina y dura la capa antiadherente de la superficie interior lo que creará más espacio Esto ocurrirá durante las primeras semanas y es muy normal Es como si la paleta de amasar se desgastase un poco pero no irá a más Pregunta La paleta de amasar se queda enganchada en el pan qué puedo hacer Respuesta...

Page 60: ...pieza ya que podrían dañar la capa antiadherente del molde y de la paleta de amasar El moldeo y la paleta no se pueden lavar en el lavavajillas LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Pan blanco 650 g 800 g Harina blanca 400 g 500 g Agua 250 ml 300 ml Mantequilla aceite 7 g 10 g Azúcar 7 g 10 g Sal 7 g 10 g Levadura seca 5 g 6 g Programa Basic Quick o Sandwich Básico Rápido o Sándwich Pan integral 650 g 800 g Ha...

Page 61: ...y rápido 650 g 1 28 13 min 5 min 25 min 45 min 60 min 1 18 8 Dough Masa 13 00 1 30 25 min 30 min 35 min 9 Jam Mermelada 1 20 15 min 45 min 20 min 10 Cake Bizcocho 1 50 7 min 4 min 10 min 9 min 80 min 60 min 1 34 11 Sandwich Sándwich 800 g 13 00 3 00 17 min 40 min 8 min 25 min 35 min 55 min 60 min 2 04 Sandwich Sándwich 650 g 13 00 2 55 17 min 40 min 8 min 25 min 35 min 50 min 60 min 1 59 12 Solo h...

Page 62: ...de 24 mois Votre garantie est valable lorsque le produit est utilisé conformément au mode d emploi et pour l usage auquel il est destiné Par ailleurs la preuve d achat originale doit être fournie en portant mention de la date d achat du nom du détaillant ainsi que du numéro d article du produit Pour connaître les conditions de garantie détaillées rendez vous sur notre site Internet www tomado com ...

Page 63: ...63 ...

Page 64: ... The Netherlands support tomado com www tomado com Wijzigingen en drukfouten voorbehouden Änderungen und Druckfehler vorbehalten Sous réserve de modification Modifications and printing errors reserved Sujeto a cambios y errores de impresión TBM8001W 01 1019 TBM8001W ...

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