FR - 23 -
Produits laitiers
Préparation
Durée de
stockage
maximale (mois)
Conditions de stockage
Lait en sachet
(homogénéisé)
Dans son sachet
2 - 3
Lait pur - Dans son sachet
Fromage - excepté
le fromage blanc
En morceaux
6 - 8
L'emballage d'origine
est destiné à une
courte période de
stockage. Emballez les
aliments dans un sachet
congélation pour de plus
longues périodes.
Beurre, margarine Dans son
emballage
6
Durée de
stockage
maximale (mois)
Durée de
décongélation
à température
ambiante (heures)
Durée de décongélation
dans le four (minutes)
Pain
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Biscuits
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pâtisserie
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Tarte
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Pâte feuilletée
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
DISPOSITION DES ALIMENTS
