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Trucs:
Lors de la transformation des aliments, du liquide est essenti-
el. Ajoutez un peu de bouillon, du yaourt, du lait ou de l’eau jusqu’à
l’obtention de la consistance souhaitée.
• Les fruits ayant une haute teneur en eau ne nécessiteront pas d’ajout-
er de l’eau ou très peu.
Réglage élevé
• Broyer un ingrédient tel que des grains de café, des noix, des bâtons
de cannelle, en appuyant sur le bouton HIGH pour débuter. Doit être
utilisé avec la lame pour broyer.
• Utiliser la vitesse HIGH pour un mélange uniforme et fin ou pour
hacher grossièrement des fruits et des légumes.
• Appuyer sur le bouton High pour débuter la transformation. Doit être
utilisé avec la lame pour émulsionner.
• Utiliser cette vitesse pour hacher des fruits, des légumes, des céréales
ou du fromage grossièrement ou finement.
• Pour faire des boissons congelées, appuyer sur PULSE pour début-
er ensuite, appuyez sur HIGH pendant plusieurs seconds et répéter
la séquence trois fois avant de l’éteindre. Vérifier le mélange et si
nécessaire répéter la séquence jusqu’à l’obtention de la consistance
souhaitée.
Réglage pulsé
• Utiliser ce bouton pour les courts élans de puissance ou pour hacher
grossièrement et mélanger n’importe quel aliment.
NOTE:
Seule la
lame pour broyer doit être utilisée pour les aliments secs.
• Appuyer sur le bouton PULSE pour débuter. PULSE est active lor-
sque le bouton est appuyé. L’action de pulser s’arrêtera lorsque le
bouton sera désactivé. Doit être utilisé avec la lame pour émulsionner
ou la lame pour broyer.
• Attendre que la lame ait complété son tour avant de recommencer à
pulser à nouveau.
• Ce mode de transformation est parfait pour préparer de la salsa
fraîche et du guacamole.
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