Resolução dos
problemas
PT-25
Informação de
Segurança
Informação de
Segurança
Uso correto do
Frigorífico
Uso correto do
Frigorífico
Manutenção do
Frigorífico
Manutenção do
Frigorífico
Resolução de
Problemas
Apêndice
Resolução de
Problemas
Apêndice
Gráfico de Armazenamento de Frigorífico & de Congelador
A longevidade da frescura depende da temperatura e da exposição à humidade. Uma vez
que as datas dos produtos não são um guia para o uso seguro de um produto, consulte
este gráfico e siga estas dicas.
Produtos de leite
Produto
Frigorífico
Congelador
Leite
1 semana
1 mês
Manteiga
2 semanas
12 meses
Gelado
-
2-3 semanas
Queijo natural
1 mês
4-6 meses
Queijão
2 semanas
Não recomendado
Iogurte
1 mês
-
Carne
Produto
Frigorífico
Congelador
Assados frescos, bifes, costeletas
3-4 dias
2-3 meses
Carne moída fresca, carne guisada
1-2 dias
3-4 meses
Bacon
7 dias
1 mês
Chouriço, cru de carne de porco, carne
de vaca, peru
1-2 dias
1-2 meses
Aves / Ovos
Produto
Frigorífico
Congelador
Aves frescas
2 dias
6-8 meses
Salada de aves
1 dia
-
Ovos, frescos com casca
2-4 semanas
Não recomendado
Peixe / Frutos do mar
Produto
Frigorífico
Congelador
Peixe fresco
1-2 dias
3-6 meses
Peixe cozido
3-4 dias
1 mês
Salada de peixe
1 dia
Não recomendado
Peixe seco ou
3-4 semanas
-
Fruta
Produto
Frigorífico
Congelador
Maçãs
1 mês
-
Pêssegos
2-3 semanas
-
Abacaxi
1 semana
-
Outras frutas frescas
3-5 dias
9-12 meses
Legumes
Produto
Frigorífico
Congelador
Espargos
2-3 dias
-
Brócolos, couves-de-bruxelas, ervilhas
verdes, cogumelos
3-5 dias
-
Repolho, couve-flor, aipo, pepino,
alface
1 semana
-
Cenouras, beterrabas, rabanetes
1 semanas
-
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