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ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΚΑΙ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ

Η  συσκευή  αυτή,  πριν  φύγει  από  το  εργοστάσιο,  δοκιµάστηκε  και  ρυθµίστηκε  από  έµπειρο  και
ειδικευµένο προσωπικό, ώστε να διασφαλίζει τις βέλτιστες επιδόσεις λειτουργίας.
Τα  αυθεντικά  ανταλλακτικά  είναι  διαθέσιµα  µόνο  στα  δικά  µας    Κέντρα  τεχνικής  υποστήριξης  και  στα
εξουσιοδοτηµένα καταστήµατα.
Οποιαδήποτε  επισκευή  ή  ρύθµιση  που  καταστεί,  στη  συνέχεια,  αναγκαία  πρέπει  να  γίνει  µε  τη  µέγιστη
επιµέλεια και προσοχή από ειδικευµένο προσωπικό.
Για  το  λόγο  αυτό,  σας  συστήνουµε  να  απευθύνεστε  πάντα  στον Αντιπρόσωπο  που  διενήργησε  την
πώληση ή στο δικό µας πλησιέστερο Κέντρο Τεχνικής Υποστήριξης αναφέροντας τη µάρκα, το µοντέλο,
τον αριθµό σειράς και τον τύπο του προβλήµατος της συσκευής που κατέχετε. Τα σχετικά στοιχεία είναι
τυπωµένα  στην  ετικέτα  σήµανσης  στο  πρόσθιο  µέρος  της  συσκευής  και  στην  ετικέτα  πάνω  στο  κουτί
συσκευασίας.
Οι  πληροφορίες  αυτές  επιτρέπουν  στον  τεχνικό  να  προµηθευτεί  τα  κατάλληλα  ανταλλακτικά  και  να
εγγυηθεί,  κατά  συνέπεια,  µια  έγκαιρη  και  στοχευµένη  επέµβαση.  Συνιστάται  να  γράψετε  παρακάτω  τα
στοιχεία αυτά ώστε να τα έχετε άµεσα στη διάθεσή σας:

ΜΑΡΚΑ: \\\\\\\\\\\\...
ΜΟΝΤΕΛΟ: \\\\\\\\\\\.
ΣΕΙΡΑ: \\\\\\\\\\\\\.

Summary of Contents for EWF 60 4G AI AL CI

Page 1: ...ntenimiento EWF 60 4G AI AL CI E1 EW 60 4G AI AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1 Manual de Instrucciones EWF 60 4G AI AL CI E1 EW 60 4G AI AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 9...

Page 2: ...pido 7 Grelha de 2 queimadores 8 Bot o do queimador 1 9 Bot o do queimador 2 10 Bot o do queimador 3 11 Bot o do queimador 4 12 Bot o do queimador 5 Atenci n este aparato ha sido proyectado para uso...

Page 3: ...tener el m ximo rendimiento con el m nimo consumo de gas recuerde las siguientes indicaciones utilizar para cada quemador ollas adecuadas ver tabla siguiente y la fig 2 Una vez conseguida la ebullici...

Page 4: ...entilaci n natural fig 3 y activando el dispositivo de ventilaci n campana de aspiraci n o electroventilador fig 4 y fig 5 Un uso intenso y prolongado del aparato puede necesitar de una aireaci n supl...

Page 5: ...salada y jugo de lim n o de tomate queden por mucho tiempo en contacto con la superficie ADVERTENCIAS en el momento de montar nuevamente los componente se aconseja atenerse a las siguiente recomendac...

Page 6: ...ormativas previstas para dichos equipos 4 FIJACI N DE LA PLACA La placa est equipada con una guarnici n especial en el caso de filotop o estuco en el caso de semifilo para evitar cualquier infiltraci...

Page 7: ...7 INSTALACI N...

Page 8: ...8 INSTALACI N INSTALACI N DE PLACA FILOTOP 565 495 65 590 520 R 14 R 14 5 521 591 3 3 FIG 10 A 65 3 3 FIG 10 B...

Page 9: ...9 INSTALACI N INSTALACI N DE PLACA SEMIFILO FIG 11 A FIG 11 B...

Page 10: ...sposiciones sobre ventilaci n indicadas en las normas 7 CONEXI N DEL GAS Antes de conectar el equipo asegurarse de que los datos de la etiqueta colocada en la parte inferior de la encimera sean compat...

Page 11: ...unca en ning n punto una temperatura superior a 75 K No utilizar reducciones adaptadores o desviaciones para la conexi n porque pueden provocar falsos contactos que a su vez pueden ocasionar peligroso...

Page 12: ...mando M fig 13 del grifo que est fijado a presi n en la varilla del mismo Introducir un destornillador peque o D en el agujero C fig 13 y girar a la derecha o a la izquierda el tornillo de regulaci n...

Page 13: ...os de gas montando los inyectores correspondientes al gas a disposici n Para realizarlo es necesario quitar las cabezas de los quemadores y con una llave recta B destornillar lo inyectore A ver fig 14...

Page 14: ...n D cada vez que se sustituye un grifo para asegurar que quede perfectamente herm tico entre el cuerpo y la rampa Engrase de los grifos ver fig 19 Si maniobrando un grifo se siente duro se debe engra...

Page 15: ...uci n del cable de alimentaci n el instalador deber tener el conductor de tierra m s largo respecto a los conductores de fase ver fig 20 y adem s deber respetar las advertencias indicadas en el p rraf...

Page 16: ...al 6 95 kW Qn GPL 505 g h G30 496 g h G31 TENSI N 220 240 V FRECUENCIA 50 60 Hz 5 FUEGOS CATEGORIA II2H3 G 30 BUTANO 28 30 mbar G 31 PROPANO 37 mbar G 20 NATURALE 20 mbar Qn Gas Natural 10 05 kW Qn GP...

Page 17: ...DATOS T CNICOS DE LA REGULACI N DEL GAS DEL EQUIPO 17...

Page 18: ...sonal cualificado Por este motivo recomendamos dirigirse al Concesionario que ha efectuado la venta o a nuestro Centro de Asistencia m s cercano indicando la marca el modelo el n mero de serie y el ti...

Page 19: ...I AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1 COD 04071GGTKE1LPG 04071ING 28 01 2013 These instructions are only valid if the country symbol appears on the appliance If the symbol does n...

Page 20: ...d gas burner of 1400 W 4 Back semirapid gas burner of 1750 W 5 Auxiliary gas burner of 1000 W 6 Enamelled steel pan support ultra rapid gas burner 7 Enamelled steel pan support 2F 8 Burner n 1 control...

Page 21: ...it again HOW TO USE THE BURNERS Bear in mind the following indications in order to achieve maximum efficiency with the least possible gas consumption use adequate pans for each burner consult the foll...

Page 22: ...vents clear fig 3 and by activating the mechanical aeration device suction hood or electric fan fig 4 and fig 5 Intensive and lengthy use of the appliance may require additional ventilation This can b...

Page 23: ...ed water lemon or tomato juice from remaining in contact with the enamelled surfaces for long periods of time WARNINGS comply with the following instructions before remounting the parts check that bur...

Page 24: ...fore subject to all the provisions established by the provisions governing such appliances 4 FIXING THE HOT PLATE The hot plate has a special seal in the case of filotop or putty in the case of semifi...

Page 25: ...25 INSTALLATION...

Page 26: ...26 INSTALLATION FILOTOP HOT PLATE INSTALLATION 565 495 65 590 520 R 14 R 14 5 521 591 3 3 FIG 10 A 65 3 3 FIG 10 B...

Page 27: ...27 INSTALLATION SEMIFILO HOT PLATE INSTALLATION FIG 11 A FIG 11 B...

Page 28: ...iances must always dispose of their combustion fumes through hoods These must be connected to flues chimneys or straight outside see fig 4 If it is not possible to install a hood an electric fan can b...

Page 29: ...reductions adapters of shunts for connection since these could create false contacts and lead to dangerous overheating The outlet must be accessible after the built in When the appliance is connected...

Page 30: ...ve knob M fig 13 of the tap which is simply pressed on to its rod Insert a small screwdriver D into hole C fig 13 and turn the throttle screw to the right or left until the burner flame has been adequ...

Page 31: ...convenience the nominal rate table also lists the heat inputs of the burners the diameter of the injectors and the working pressures of the various types of gas BURNER ARRANGEMENT ON THE HOT PLATE FIG...

Page 32: ...s replaced to ensure a perfect tightness Greasing the taps see fig 19 If a tap becomes stiff to operate it must be immediately greased in compliance with the following instructions remove the tap Clea...

Page 33: ...replaced the installer should leave the ground wire longer than the phase conductors fig 20 and comply with the recommendations given in paragraph 8 SERVICING FIG 20 TYPE OF HOT PLATE TYPE OF CABLE SI...

Page 34: ...mbar G 20 NATURAL 20 mbar Qn Gas Natural 6 95 kW Qn GPL 505 g h G30 496 g h G31 VOLTAGE 220 240 V FREQUENCY 50 60 Hz 5 BURNERS CATEGORY II2H3 G 30 BUTANE 28 30 mbar G 31 PROPANE 37 mbar G 20 NATURAL...

Page 35: ...35 TECHNICAL DATA FOR THE APPLIANCE GAS REGULATION...

Page 36: ...enter whenever repairs or adjustments are required specifying the type of fault and the model of the appliance in your possession Please also note that genuine spare parts are only available from our...

Page 37: ...I E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1 COD 04071GGTKE1LPG 04071FR 28 01 2013 Ces instructions sont seulement valides si le symbole de pays appara t sur l appareil Si le symbole n appara...

Page 38: ...aill 2 feux 8 Bouton de commande du br leur n 1 9 Bouton de commande du br leur n 2 10 Bouton de commande du br leur n 3 11 Bouton de commande du br leur n 4 12 Bouton de commande du br leur n 5 Atten...

Page 39: ...une consommation minimale de gaz il est utile de rappeler les points suivants utiliser pour chaque br leur des casseroles ad quates voir le tableau suivant et la fig 2 Lorsque l bullition a t atteint...

Page 40: ...naturelle fig 3 et en mettant en marche le dispositif m canique d a ration hotte aspirante ou lectro ventilateur fig 4 et fig 5 En cas d utilisation intensive ou prolong e de l appareil une a ration s...

Page 41: ...l eau sal e le jus de citron ou de tomate ne restent trop longtemps au contact des surfaces AVERTISSEMENTS lors du remontage des composants il est conseill de s en tenir aux recommandations suivantes...

Page 42: ...se 3 et il est donc soumis toutes les prescriptions pr vues par les normes correspondantes 4 FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON La table est quip e d une garniture sp ciale dans le cas de filotop ou stuc...

Page 43: ...43 INSTALLATION...

Page 44: ...44 INSTALLATION INSTALLATION DE CUISSON OU GAZ FILOTOP 565 495 65 590 520 R 14 R 14 5 521 591 3 3 FIG 10 A 65 3 3 FIG 10 B...

Page 45: ...45 INSTALLATION INSTALLATION DE CUISSON OU GAZ SEMIFILO FIG 11 A FIG 11 B...

Page 46: ...sur la fen tre ou sur le mur ext rieur qu il faudra mettre en fonction simultan ment l appareil voir fig 5 condition que les dispositions concernant la ventilation num r es dans les normes en vigueur...

Page 47: ...re ce qu aucun endroit il ne puisse subir une surchauffe de 75 K Ne pas utiliser pour le raccordement des r ductions des adaptateurs ou des d rivateurs car ils risqueraient de provoquer de faux contac...

Page 48: ...13 du robinet fix par une simple pression sur la tige de ce dernier Introduire un petit tournevis D dans le trou C fig 13 et tourner vers la droite ou vers la gauche la vis d tranglement jusqu ce que...

Page 49: ...montant les injecteurs correspondants au gaz utilis Pour cela il est n cessaire d enlever les r partiteurs de flamme des br leurs et au moyen d une cl droite B de d visser l injecteur A voir fig 14 et...

Page 50: ...d assurer une parfaite tenue entre le corps et la rampe Graissage des robinets voir fig 19 Si la manipulation d un robinet devient difficile il faut sans plus attendre le graisser en suivant les inst...

Page 51: ...limentation l installateur devra veiller ce que le conducteur de terre soit plus long que les conducteurs de phase voir fig 20 et il devra en outre respecter les avertissements du paragraphe 8 TYPE DE...

Page 52: ...Qn GPL 505 g h G30 496 g h G31 TENSION 220 240 V FREQUENCE 50 60 Hz 5 FEUX CATEGORIE II2H3 G 30 BUTANE 28 30 mbar G 31 PROPANE 37 mbar G 20 NATUREL 20 mbar Qn Gaz Naturel 10 05 kW Qn GPL 731 g h G30 7...

Page 53: ...53 DONNEES TECHNIQUES DE LA R GULATION GAZ DE L APPAREIL...

Page 54: ...ison que nous vous recommandons de toujours vous adresser au Concessionnaire qui a proc d la vente ou notre Centre d Assistance Technique le plus proche en sp cifiant la marque le mod le le num ro de...

Page 55: ...AI AL CI E1 EW 60 4G AI AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1 EWF 60 4G AI AL CI E1 EW 60 4G AI AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1 COD 04071GGTKE1LPG 04071GR...

Page 56: ...56 1 di 3100 W 2 di 2800 W 3 m di 1400 W 4 di 1750 W 5 di 1000 W 6 k 7 2 8 1 9 2 10 3 11 4 12 5 EWF 60 4G AI AL CI E1 EW 60 4G AI AL CI E1 EWF 90 5G AI AL TR CI E1 EW 90 5G AI AL TR CI E1...

Page 57: ...1 1 1 E 1 1 10 1 x 2 1 spray EIK 1 EIK 2 W cm 3100 24 26 2800 20 22 m 1400 16 18 1750 16 18 1000 10 14 57...

Page 58: ...58 h 3 4 5 EIK 3 EIK 4 EIK 5 5 6...

Page 59: ...59 2 C T 6 spray o n T 6 C 6 EIK 6...

Page 60: ...3 mm 7 7 8 filotop neccesita 3 mm 10 A 10 B 3 4 E 9 G F H 120 mm 7 10 A 10 B 11 A 11 B EIK 7 EIK 8 EIK 9 mm A B C D E 4F 565 495 52 5 52 5 60 min 5F 835 495 52 5 52 5 60 min 60...

Page 61: ...61...

Page 62: ...62 FILOTOP 565 495 65 590 520 R 14 R 14 5 521 591 3 3 EIK 10 A 65 3 3 EIK 10 B...

Page 63: ...63 SEMIFILO EIK 11 A EIK 11 B...

Page 64: ...65 K 150 C 5 20 m3 100 cm2 3 200 cm2 6 4 5 7 o EN 10226 o o 2 o o 2 1 2 EN10226 CEE 2009 142 93 68 64...

Page 65: ...65 EIK 12 8 C 12 12 L N 75 K m 3 mm a 65 K EN60335 1 EN60335 2 6 EN 60 335 2 102 CEE 2004 108 CE CEE 2006 95...

Page 66: ...66 EIK 13 9 1 M 13 D C 13 G20 G30 G31...

Page 67: ...2 G 30 G 31 G 20 28 30 37 20 204 200 267 83 83 117 S 800 800 800 2800 2800 2800 3 m G 30 G 31 G 20 28 30 37 20 102 100 133 58 58 85 Y 550 550 550 1400 1400 1400 4 G 30 G 31 G 20 28 30 37 20 127 125 16...

Page 68: ...68 EIK 18 EIK 19 EIK 15 EIK 16 EIK 17 11 V 15 16 17 18 D 19...

Page 69: ...69 EIK 20 20 8 H05 RR F 3 x 0 75 mm2...

Page 70: ...2H3 G30 28 30mbar G31 37mbar G20 20mbar Qn 6 95 kW Qn GPL 505 g h G30 496 g h G31 220 240 V 50 60 Hz 5 II2H3 G30 28 30mbar G31 37mbar G20 20mbar Qn 10 05 kW Qn GPL 731 g h G30 718 g h G31 220 240 V 50...

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