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TECHNICAL DATA FOR THE 

APPLIANCE GAS REGULATION

TECHNICAL ASSISTANCE AND SPARE PARTS

Before leaving the factory, this appliance will have been tested and regulated by expert and specialized

personnel in order to guarantee the best performances.

Any repairs or adjustments which may be subsequently required may only be carried out by qualified

personnel with the utmost care and attention.

For this reason, always contact your Dealer or our nearest After Sales Service Center whenever repairs or

adjustments are required, specifying the type of fault and the model of the appliance in your possession.

Please also note that genuine spare parts are only available from our After Sales Service Centers and

authorized retail outlets.

The above data are printed on the data label put on the inferior part of the appliance and on the packing

label.

The above informations give to the technical assistant the possibility to get fit spare parts and a heaven-sent

intervention. We suggest to fill the table below.

MARK: .............................................................................
MODEL: ...........................................................................
SERIES: ...........................................................................

This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on

Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

This guideline is the frame of a European-wide validity of return and recycling on

Waste Electrical and Electronic Equipment.

Summary of Contents for 40212001

Page 1: ...nstructions for the installation and advice for the maintenance Instructions Manual Instru es para a instala o e conselhos para a manuten o Manual de Instru es EX 60 1 3G AI AL DR CI EX 60 1 3G 1P AI...

Page 2: ...rato y luego cubra la llama por ej con una tapa o una manta contra incendios ADVERTENCIA peligro de incendio no almacene art culos sobre las superficies de cocci n ADVERTENCIA si la superficie est rot...

Page 3: ...ULO DE INSTALACI N APARTADOS 7 Y 8 AIR INLET SEE INSTALLATION CHAPTER PARAGRAPHS 7 AND 8 ENTREE D AIR VOIR CHAPITRE INSTALLATION PARAGRAPHES 7 ET 8 7 8 ENTRADA DE AR DE 100 cm2 DE SEC O M NIMA PAR GRA...

Page 4: ...B FIG 6 A A B C D E F 3F 3F 1P 4F 60 553 473 63 5 63 5 173 5 min Min 70 mm 2F 3F 5F 70 553 473 63 5 63 5 173 5 min Min 70 mm 3F 5F 6F 90 833 475 63 5 63 5 173 5 min Min 70 mm MEDIDAS QUE ES PRECISO R...

Page 5: ...NES INSTALLATION REGLAGES REGULA ES TRANSFORMACIONES CONVERSION TRANSFORMATIONS TRANSFORMA ES INSTALACI N INSTALLATION INSTALLATION INSTALA O FIG 10 FIG 11 FIG 9 FIG 9 A FIG 9 B FIG 12 A FIG 12 FIG 14...

Page 6: ...ando quemador 1 9 Bot n giratorio mando quemador 2 10 Bot n giratorio mando quemador 3 11 Bot n giratorio mando quemador 4 13 Mando de elemento el ctrico n 6 14 Indicator de funcionamiento el to el ct...

Page 7: ...n particular asegurarse de que las asas de las ollas est n en posici n correcta y controlar cuidadosamente la cocci n de alimentos con aceites o grasas ya que stos son f cilmente inflamables No utiliz...

Page 8: ...s placas TABLA PLACA NORMAL Y RAPIDA INTENSIDAD TERMICA PROCESOS POSIBLE DE COCCI N 0 Apagado 1 Floja Para derretir mantequilla chocolate etc Para calentar peque as cantidades de l quido 2 Baja Para c...

Page 9: ...amar l quidos encima de las placas cuando est n calientes cocer posiblemente con tapa para ahorrar energ a el ctrica el funcionamiento de las placas el ctricas se se ala mediante un piloto luminoso qu...

Page 10: ...est sujeto a todas las normativas previstas para dichos equipos 6 FIJACI N DE LA PLACA La placa est equipada con una estuco para evitar cualquier infiltraci n de l quido en el mueble Para instalar cor...

Page 11: ...s sobre ventilaci n indicadas en las normas 9 CONEXI N DEL GAS Antes de conectar el equipo asegurarse de que los datos de la etiqueta colocada en la parte inferior de la encimera sean compatibles con...

Page 12: ...erminada las instalaci n el enchufe tiene que ser de f cil accesso Cuando la conexi n se efect a directamente a la red el ctrica interponer entre el aparato y la red un interruptor unipolar con abertu...

Page 13: ...el sentido de las agujas del reloj 12 SUSTITUCI N DE LOS INYECTORES Los quemadores se pueden adaptar a diferentes tipos de gas montando los inyectores correspondientes al gas a disposici n Para realiz...

Page 14: ...I N DE EJERCICIO mbar CAPACIDAD T RMICA DI METRO BOQUILLA 1 100 mm CAPACIDAD T RMICA W N DENOMINACI N gr h l h Min Max EEgas burner 1 DOUBLE CORONA G 30 BUTANO G 31 PROPANO G 20 NATURAL 28 30 37 20 29...

Page 15: ...cci n 3 x 0 75 mm 2 Plano mixto con 1 placas el ctricas H05 RR F Secci n 3 x 1 mm 2 ECcocci n el ctrica Consumo de energ a por kg calculado de acuerdo con el Reglamento UE 66 2014 y las norma EN 60350...

Page 16: ...Nom El riscaldante 1500W 4 FUEGOS 60 BUR izquierda CATEGOR A II2H3 G 30 BUTANO 28 30 mbar G 31 PROPANO 37 mbar G 20 NATURAL 20 mbar Qn Gas Natural 9 55 kW Qn GPL 676 gr h G30 Qn GPL 664 gr h G31 TENSI...

Page 17: ...de su propiedad Dichos datos est n impresos en la etiqueta que se encuentra en la parte inferior del equipo y en la etiqueta colocada en la caja de embalaje Estas informaciones permiten al asistente t...

Page 18: ...or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a fire blanket WARNING Danger of fire do n...

Page 19: ...rate position small flame fig 1 Always place a lid on the pans Use only pan with a flat bottom and in thick metal WARNINGS burners with flame failure device may only be ignited when the relative knob...

Page 20: ...switch see fig A Switch on the plates by turning the knob to the required position A diagram is screen printed on the front panel This diagram indicates to which electric plate the knob in question co...

Page 21: ...utely not operate them empty without a container try not to pour liquids on the plates when they are hot cook with a cover whenever possible to save electricity an indicator light near the knob shows...

Page 22: ...and is therefore subject to all the provisions established by the provisions governing such appliances 6 FIXING THE HOT PLATE The cooktop has a special putty which prevents liquid from infiltrating i...

Page 23: ...have a minimum 200 cm section 8 LOCATION AND AERATION Gas cooking appliances must always dispose of their combustion fumes through hoods These must be connected to flues chimneys or straight outside s...

Page 24: ...st be accessible after the built in When the appliance is connected straight to the electricity main install an omnipolar circuit breaker between the appliance and the electricity main This circuit br...

Page 25: ...subjected to the above mentioned adjustments The screw must be fully locked when the burners operate with G30 or G31 gas turn clockwise 12 REPLACING THE INJECTORS The burners can be adapted to differ...

Page 26: ...JECTOR DIAMETER 1 100 mm NOMINAL HEAT INPUTA W No DESCRIPTION gr h l h Min Max EEgas burner 1 DOUBLE CROWN G 30 BUTANE G 31 PROPANE G 20 NATURAL 28 30 37 20 291 286 381 100 100 150 H3 1800 1800 1800 4...

Page 27: ...05 RR F Section 3 x 1 mm 2 POWER RATINGS OF THE ELECTRICAL COMPONENTS ECelectric cooking Energy consumption per kg calculated according to Regulation EU 66 2014 and standard EN 60350 2 in the final re...

Page 28: ...1 electric element 14 5 CAT II2H3 G 30 BUTANE 28 30 mbar G 31 PROPANE 37 mbar G 20 NATURAL 20 mbar Qn Gas Natural 5 55 kW Qn GPL 403 gr h G30 Qn GPL 396 gr h G31 TENSION 220 240 V FREQUENCY 50 60 Hz...

Page 29: ...he type of fault and the model of the appliance in your possession Please also note that genuine spare parts are only available from our After Sales Service Centers and authorized retail outlets The a...

Page 30: ...cher un incendie En cas d incendie n essayez JAMAIS de l teindre avec de l eau mettez l appareil hors tension et touffez la flamme par exemple avec un couvercle de casserole ou une couverture anti inc...

Page 31: ...uton sur la position Minimum petite flamme fig 1 Toujours utiliser des casseroles avec un couvercle Utilisez seulement r cipients avec fond plat AVERTISSEMENTS on ne peut proc der l allumage des br le...

Page 32: ...r fig A Pour les faire fonctionner tournez la manette jusqu la position d sir e Sur le bandeau vous trouverez grav c t de chaque manette un sch ma qui indique le foyer lequel la manette se r f re voir...

Page 33: ...ionnement des plaques lectriques est signal par un t moin lumineux pr s du bouton ATTENTION avant toute op ration de nettoyage d brancher l appareil et couper le gaz 4 PLAN DE TRAVAIL Si on veut conse...

Page 34: ...table est quip e d une stuc sp ciale pour viter toute infiltration de liquide dans le meuble Pour appliquer correctement cette stuc pri re de s en tenir scrupuleusement ce qui est sp cifi ci apr s d t...

Page 35: ...s produits de la combustion dans des hottes reli es des conduits ou d bouchant directement l ext rieur voir fig 4 Lorsqu il n est pas possible de monter une hotte vous pouvez utiliser un ventilateur i...

Page 36: ...auffes dangereuses La sortie doit tre accessible apr s la fonction int gr e Lorsque le raccordement est directement r alis sur le r seau lectrique interposer entre l appareil et le r seau un interrupt...

Page 37: ...doit tre bloqu e fond tourner dans le sens des aiguilles d une montre 12 REMPLACEMENT DES INJECTEURS Les br leurs sont adaptables aux diff rents gaz en montant les injecteurs correspondants au gaz ut...

Page 38: ...ERMIQUE DIAMETRE INJECTEUR 1 100 mm DEBIT THERMIQUE W N DENOMINATION gr h l h Min Max EEgas burner 1 DOUBLE COURONNE G 30 BUTANE G 31 PROPANE G 20 NATUREL 28 30 37 20 291 286 381 100 100 150 H3 1800 1...

Page 39: ...ECelectrique cuisson la consommation d nergie calcul e par kg conform ment au R glement UE 66 2014 et norma EN 60350 2 dans la r vision finale ATTENTION L ENTRETIEN DOIT TRE CONFI EXCLUSIVEMENT DU PE...

Page 40: ...0 Hz 3 FEUXS 60 1 foyer 14 5 CATEGOR A II2H3 G 30 BUTANO 28 30 mbar G 31 PROPANO 37 mbar G 20 NATUREL 20 mbar Qn Gas Natural 5 55 kW Qn GPL 403 gr h G30 Qn GPL 396 gr h G31 TENSION 220 240 V FREQUENCY...

Page 41: ...que le mod le le num ro de s rie et le type de d faut que pr sente votre appareil Les donn es correspondantes sont poin onn es sur l tiquette signal tique appliqu e sur la partie inf rieure de votre a...

Page 42: ...42 8 8...

Page 43: ...43 1 4000 W 2 2800 W 3 1750 W 4 1000 W 6 14 5 cm 1500 W 7 8 1 9 2 10 3 11 4 13 n 6 14 1 1 1 10 1 2 1 1 3 4 5 W cm 4000 24 26 2800 20 22 1750 16 18 1000 10 14...

Page 44: ...2 7 A A 3 0 1 2 3 4 5 6 44...

Page 45: ...45 30 1 B 4 A B C 6 A 6 B T 6 B AC TC 6 A 6 spray T 6 A A B C 6 A 6 B...

Page 46: ...B 5 f mm 7 7 8 3 6 E 9 9 A 9 S H F S 10 70 mm top 7 46...

Page 47: ...90 C 150 C 7 20 m3 100 cm2 3 200 cm2 8 4 5 9 EN 10226 2 2 EN 10226 CE 2009 142 47...

Page 48: ...10 C 11 11 L N 90 C EMC LVD RoHS ERP 48...

Page 49: ...11 1 M 12 12 A by pass 12 D 12 C 12 A by pass G20 G30 G31 12 13 11 49...

Page 50: ...31 G 20 28 30 37 20 291 286 381 100 100 150 H3 1800 1800 1800 4000 4000 4000 58 7 2 G 30 G 31 G 20 28 30 37 20 204 200 267 83 83 117 S 800 800 800 2800 2800 2800 56 3 3 G 30 G 31 G 20 28 30 37 20 127...

Page 51: ...51 B 14 10 H05 RR F 3 x 0 75 mm 2 H05 RR F 3 x 1 mm 2 cm POWER W EC Wh kg 14 5 1500 201 6 EC kg 66 2014 EN 60350 2...

Page 52: ...31 37 mbar G 20 20 mbar Qn 5 55 kW Qn GPL 403 gr h G30 Qn GPL 396 gr h G31 220 240 V 50 60 Hz 1500W 4 60 BUR II2H3 G 30 28 30 mbar G 31 37 mbar G 20 20 mbar Qn 9 55 kW Qn GPL 676 gr h G30 Qn GPL 664...

Page 53: ...53 2002 96 EC WEEE...

Page 54: ...CA tente apagar o inc ndio com gua mas desligue o aparelho e em seguida cubra a chama p ex com uma tampa ou um cobertor anti fogo AVISO Perigo de inc ndio n o coloque objetos sobre as superf cies de c...

Page 55: ...ilize sempre recipientes com tampa Utilize sempre recipientes com base plan AVISOS o acendimento dos queimadores com termopar de seguran a s pode ser feito quando o bot o estiver na posi o de M ximo c...

Page 56: ...ligados 3 COMO USARAS CHAPAS EL CTRICAS Somente como indica o reproduzimos uma tabela para a utiliza o dos discos TABELA DISCOS RAPIDOS E NORMAIS INTENSIDADE DE CALOR COZEDURA POSS VEIS 0 Desligado 1...

Page 57: ...de limpeza desligar o aparelho da rede de alimenta o de g s e el ctrica 4 MESA DE TRABALHO Para manter a superf cie da mesa brilhante muito importante que seja lavado periodicamente com gua morna e sa...

Page 58: ...lquer infiltra o de l quido no m vel Para aplicar esta massa de vidraceiro correctamente siga risca as instru es fornecidas abaixo destaque as fitas da massa de vidraceiro do seu suporte tomando cuida...

Page 59: ...r veja fig 4 Caso n o exista a possibilidade de aplica o de exaust o admite se o uso de um ventilador el ctrico instalado na janela ou numa parede que d para o exterior o qual dever funcionar junto co...

Page 60: ...os falsos com consequentes riscos de sobreaquecimento Terminada las instalaci n el enchufe tiene que ser de f cil accesso Quando a liga o for feita directamente na rede el ctrica entre o aparelho e a...

Page 61: ...ionam a G30 ou a G31 o parafuso deve ser bloqueado at ao fim sentido hor rio 12 SUBSTITUI O DOS INJECTORES Os queimadores s o adapt veis aos v rios tipos de gases se montarem os injectores corresponde...

Page 62: ...ICA DI METRO DO INJECTOR 1 100 mm CAPACIDADE TERMICA W N DENOMINA O gr h l h Min Max EEqueimadores gas 1 DUPLA COROA G 30 BUTANO G 31 PROPANO G 20 NATURAL 28 30 37 20 291 286 381 100 100 150 H3 1800 1...

Page 63: ...isto com 1 elmento H05 RR F Sec o 3 x 1 mm 2 NOTA A MANUTEN O DEVE SER EFECTUADA APENAS POR PESSOAL AUTORIZADO POT NCIAS DOS COMPONENTES EL CTRICOS DENOMINA O cm POT NCIA W CEcozedura el trica Wh Kg P...

Page 64: ...IMADORES 60 1 placa electric 14 5 CATEGOR A II2H3 G 30 BUTANE 28 30 mbar G 31 PROPANE 37 mbar G 20 NATURAL 20 mbar Qn Gas Natural 5 55 kW Qn GPL 403 gr h G30 Qn GPL 396 gr h G31 TENS O 220 240 V FREQU...

Page 65: ...65 DADOS T CNICOS DA REGULA O DE G S DO APARELHO...

Page 66: ...ntactar o Concession rio onde o aparelho foi comprado ou ao nosso Centro de Assist ncia mais pr ximo especificando a marca o modelo o n mero de s rie e o tipo de problema do seu aparelho Estes dados e...

Page 67: ...ateriais que os comp em e impedir potenciais danos para a sa de humana e para o ambiente O s mbolo constitu do por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos de f...

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