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= consoante modelo
F
NL
D
I
GB
E
P
60
Tosta Mista sobremesa
• 4 fatias de pão • 20 g de manteiga • 2 barras de chocolate preto açucarado
• 1/2 banana
Barrar com manteiga as faces exteriores das fatias de pão.
Sobre duas das fatias, dispor dois quadrados de chocolate, a banana cortada às
rodelas e, novamente, dois quadrados de chocolate.
Cobrir em seguida com as outras fatias de pão.
Receitas Waffles
Coloque as placas para Waffles (*).
Deite a massa, certificando-se que cobre todos os alvéolos, não deixando
verter a massa para fora.
Feche o aparelho, aguarde cerca de 10 segundos e, então, vire o aparelho ao
contrário de modo a espalhar a massa e, assim, garantir uma cozedura
uniforme.
Deixe-o nesta posição durante cerca de 2 minutos.
Volte a colocar o aparelho na posição inicial e deixe cozer ainda durante cerca
de 1 minuto e 30 segundos. Evite abrir o aparelho no decorrer da cozedura.
Coloque as waffles sobre uma grelha e aguarde 1 minuto antes de provar: elas
tornam-se, assim, mais estaladiças.
Waffles tradicionais
• 300 g de farinha • 10 g de fermento de padeiro • sal • 75 g de açúcar em pó
• 100 g de manteiga • 2 ovos • 1/2 l de leite
Misturar a farinha e o fermento numa taça.
Fazer uma cova no meio e juntar o sal, o açúcar, a manteiga derretida e os ovos
inteiros.
Diluir a massa pouco a pouco com o leite.
Deixar a massa repousar durante 1 hora.
Waffles estaladiças
• 300 g de farinha • 1 embalagem de fermento • 1 pitada de sal • 1 colher de
sopa de açúcar • 2 ovos • 40 cl de leite
Bater os ovos em omeleta até obter uma consistência cremosa.
Incorporar os outros ingredientes e bater até atingir uma consistência lisa.
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