40
TIP-TIP PRAKTIKAL
MEMBERSIH DAN MENJAGA
• Basuh buah dengan berhati-hati sebelum menumbuk.
• Anda tidak perlu mengupas kulit atau mengeluarkan kulit. Anda hanya
perlu mengupas buah dengan kulit yang tebal (pahit): buahan sitrus,
nenas (buang bahagian tengah).
• Adalah sukar untuk mengekstrak jus daripada buah tembikai susu,
pisang, beri hitam, buah ara, strawberi, dsb.
• Pengejus tidak patut digunakan untuk kiub ais tebu dan buah yang
keras berfiber.
• Pilih buah dan sayuran yang segar, masak kerana ia boleh menghasilkan
lebih banyak jus. Perkakas ini sesuai untuk buahan seperti epal, pear,
oren, delima, nenas, dsb dan sayuran seperti lobak merah, timun,
tomato, bitroot dan seleri, dsb.
• Jika anda menggunakan buah terlebih masak, penapis
(D)
akan jadi
mudah tersumbat.
PENTING:
Semua jus perlu diminum dengan segera. Apabila terdedah pada udara, ia
dioksida dengan pantas, yang boleh mengubah rasanya, warna dan, lebih
lagi, nilai nutrisi. Jus epal dan pear akan bertukar perang dengan cepat.
Tambah beberapa titis jus lemon untuk memperlahankan pewarnaan.
• Semua bahagian boleh dibuka boleh dibersihkan dalam pembersih
pinggan mangkuk
(A, B, C, D, F, G)
. Secara alternatif basuh bahagian
dalam air suam dan cecair pembersih. Jangan gunakan span menghakis
untuk melakukan ini.
Perkakas mudah dibersihkan jika ia dibilas dengan air dengan
segera selepas digunakan dan dibersihkan sepenuhnya kemudian.
Jangan gunakan pad kasar, aseton, alkohol, dsb untuk membersihkan
perkakas anda.
• Penapis
(D)
harus dikendali dengan berhati-hati. Elak daripada sebarang
pengendalian tidak betul yang boleh merosakkan. Tukar penapis jika ia
kelihatan lusuh atau rosak.
• Bersihkan unit motor dengan kain yang lembap.
