Taurus Mixing Chef Compact, Instructions For Use Manual

Page: 14 / 44

CONTROLLO ELETTRONICO DELLA
VELOCITÀ
È possibile controllare la velocità
dell’apparecchio con il comando di selezione
della velocità (F). Questa funzione è molto
utile, dato che permette di adattare la velocità
dell’apparecchio al tipo di lavoro che si
desidera compiere.
È possibile utilizzare il controllo della velocità
a seconda della funzione desiderata, come
descritto nella sezione degli accessori.
UNA VOLTA CONCLUSO L’UTILIZZO
DELL’APPARECCHIO
Spegnere l’apparecchio, posizionando il
selettore in posizione 0.
Scollegare l’apparecchio dalla rete.
Premere il pulsante di blocco/sblocco e
sollevare il corpo superiore.
Rimuovere la ciotola dalla base secondo
quanto indicato dalla freccia.
Rimuovere l’accessorio.
Togliere il coperchio
Pulire l’apparecchio.
ACCESSORI
FRUSTA (G)
Questo accessorio serve a montare la panna,
sbattere le uova, fare frullati, torte leggere,
meringhe, cheese cake, mousse, sformati.
Non utilizzare questo accessorio per lavorare
impasti pesanti (es. montare grassi e zucchero)
onde evitare di danneggiare l’apparecchio.
Utilizzare il selettore per aumentare
gradualmente la velocità fino al massimo.
Nota: quantità minima di albume 3, quantità
massima 12.
ACCESSORIO MIXER (H)
Questo accessorio consente di mescolare
alimenti, preparare torte, biscotti, paste, ripieni
e purè di patate.
Sbattere burro e zucchero: iniziare alla velocità
minima e aumentarla progressivamente fino al
massimo.
Sbattere uova per miscele cremose: dalla
velocità 4 fino al massimo.
Mescolare tutti gli ingredienti di una torta:
iniziare alla velocità minima e aumentarla
progressivamente fino al massimo.
Impastare burro e farina: dalla velocità minima
alla 2.
Si consiglia di utilizzare velocità intermedie
(tra 2 e 6) a seconda del tipo di impasto da
realizzare.
ACCESSORIO GANCIO PER IMPASTARE
(I)
Questo accessorio consente di impastare
pane, massa per pizza e dolci.
Non utilizzare velocità superiori a 3.
Nota: Quantità massima di farina 1000 g.
PULIZIA
Scollegare la spina dalla rete elettrica e
aspettare che l’apparecchio si raffreddi, prima
di eseguirne la pulizia.
Pulire il gruppo elettrico con un panno umido,
quindi asciugarlo.
Per la pulizia non impiegare solventi o prodotti
a pH acido o basico, come la candeggina, né
prodotti abrasivi.
Non lasciar entrare acqua o altri liquidi nelle
fenditure del sistema di ventilazione, per non
danneggiare le parti operative dell’apparecchio.
Non immergere l’apparecchio in acqua o altri
liquidi, né lavarlo con acqua corrente.
Si raccomanda di pulire l’apparecchio
periodicamente e di rimuovere tutti i residui di
cibo.
I seguenti pezzi possono essere lavati con
acqua e detersivo o in lavastoviglie (usando un
programma li lavaggio leggero):
Ciotola
Coperchio trasparente
Prima di montare e riporre l’apparecchio,
asciugare bene tutti i pezzi.