-42-
RIS- OCH TONFISKSALLAD
2 koppar kokt ris,
2 paprikor i vinäger*
1 burk tonfisk
100 gram gröna oliver
3 hårdkokta ägg,
majonnäs
Salt och peppar,
salladsblad
Olivolja och
vinäger
Koka riset i Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokaren på vanligt sätt, ta ut och ställ på en tallrik tills
riset är svalt. Hacka den kokta paprikan och skiva äggen. Riv sönder tonfisken och tillsätt i riset
tillsammans med kvarvarande ingredienser, spara ett par äggskivor och oliver för att garnera
salladen. Smaksätt med olivolja, salt, peppar och vinäger. Servera salladen på en tallrik med
salladsblad och garnera med hårdkokt ägg och oliver.
* Paprika i vinäger: tvätta och skär paprikan i två delar på längden. Avlägsna fröna och koka
paprika i en stekpanna med två koppar vatten och en halv kopp vinäger med en nypa salt.
Ta bort från värmen efter 15 minuter.
ENGELSK RISPUDDING
1 kopp ris,
3 koppar vatten
1 kanelstång,
2 hela nejlikor
1¾ koppar torrmjölk,
1¼ koppar kondenserad mjölk
1 tesked rivet citron- och apelsinskal,
½ kopp mörka russin
1 tesked vanilj,
¼ kopp druvbrännvin
1 äggula,
malen kanel
Använd Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokare för att koka det tvättade riset tillsammans med 3 koppar
vatten, en kanelstång och nejlikor. När riset har kokats tillsätter du torrmjölk och kondenserad
mjölk, rivet citron- och apelsinskal och russin. Fortsätt att röra om tills det stelnar. Tillsätt vanilj,
druvbrännvin och väl vispad äggula. Strö med kanel och servera.
KINESISKT RIS
4 koppar kokt ris,
½ kopp sockerärter
½ kopp böngroddar,
1 skivad lök
1 finhackad salladslök (vårlök),
1 tunt skivad röd paprika
3 matskedar sojasås,
1 matsked riven ingefära
2 matskedar sesamolja
Aktivera ” ” sauté-funktionen på din Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokare. Sautera lök och röd
paprika. Tillsätt ingefära, sockerärter och böngroddar. Tillsätt sedan kokt ris och rör om tills
det är varmt. Tillsätt sedan sojasås och finhackad salladslök. Stäng av ” ” sauté-funktionen.
Servera varmt.
RECEPT
Summary of Contents for Crockpot CKCPRC6038
Page 44: ...44 1 CROCK POTTM 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19...
Page 45: ...45 1 A B C D E F G H I J K L 1 A B C D E F G H I J CROCK POTTM...
Page 47: ...47 1 2 3 4 5 6 7 CROCK POTTM 8 Crock PotTM 9 Crock PotTM 60 C 80 C 10 10 20 59 Crock PotTM...
Page 48: ...48 250 1 1 1 2 1 1 2 1 2 3 saut saut 4 3 1 1 2 1 2 al dente 1 400 12 240 250 1 5...
Page 49: ...49 2 1 2 3 2 1 3 c 2 25 saut saut 10 2 0 9 1 3 2 4 4 3 1 Crock Pot Multi Use Rice Cooker 10...