-41-
MILANESISK MINESTRONE
½ kg kycklingbröst,
2 hackade vitlöksklyftor
1 matsked basilika,
½ kopp selleri
½ kopp färska bönor,
½ tesked timjan
½ tesked oregano,
½ kopp skivad lök
½ kopp hackad grön paprika,
½ kopp skivade champinjoner
½ kopp hackad squash,
2 koppar hackade tomater
3 medelstora potatisar, skalade
och hackade utan skal,
½ kg smala nudlar
2 teskedar Worcestershiresås,
1 kopp parmesanost,
3 matskedar margarin
2,2 liter vatten,
salt
Använd Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokaren med vatten och koka kycklingen med saltet. När
kycklingen är klar ska den tas ut och skäras i kuber. Spara buljongen. Aktivera ” ” sauté-
funktionen på din Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokaren, smält smör, tillsätt vitlök, lök, selleri, grön
paprika, champinjoner, bönor och squash. Sautera tills mjukt. Tillsätt tomater och sedan potatis
och sautera. Stäng av ” ” sauté-funktionen. Tillsätt denna blandning till kycklingbuljongen; lägg
till Worcestershiresås, örtbuketten (basilika, timjan, oregano), salt, kyckling och nudlar. Koka i
10 minuter tills potatisen är kokt men fast. Tillsätt parmesanost medan du rör om. Koka i 2 minuter
till. Servera och strö över mer ost.
RIS MED KYCKLING
0,9 kg ris,
1 lök
3 gröna paprikor,
2 morötter
4 vitlöksklyftor,
selleri efter smak
4 kycklingbröst,
3 matskedar salt
Svartpeppar efter smak
oregano efter smak
Kycklingbuljong, 1 paket
tomatpuré efter smak
Koka kyckling i vatten, salt, svartpeppar, oregano och kycklingbuljong i Crock-Pot
™
flerfunktionsriskokaren. När du är klar ska du riva sönder kycklingen i vattnet som den kokades i
och tillsätta ordentligt hackad grön paprika, lök, vitlök, selleri och morötter. Koka i 10 minuter och
tillsätt tomatpuré och riven kyckling. När såsen har kokats tillsätter du okokt, tvättat ris och täcker
riset med lite mer vatten än normalt.
RECEPT
Summary of Contents for Crockpot CKCPRC6038
Page 44: ...44 1 CROCK POTTM 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19...
Page 45: ...45 1 A B C D E F G H I J K L 1 A B C D E F G H I J CROCK POTTM...
Page 47: ...47 1 2 3 4 5 6 7 CROCK POTTM 8 Crock PotTM 9 Crock PotTM 60 C 80 C 10 10 20 59 Crock PotTM...
Page 48: ...48 250 1 1 1 2 1 1 2 1 2 3 saut saut 4 3 1 1 2 1 2 al dente 1 400 12 240 250 1 5...
Page 49: ...49 2 1 2 3 2 1 3 c 2 25 saut saut 10 2 0 9 1 3 2 4 4 3 1 Crock Pot Multi Use Rice Cooker 10...