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Description générale du produit
Ce mode d’emploi concerne les marmites Easy Line/Basic
Line. Les informations sur les méthodes de cuisson sont
disponibles dans notre Livre de Cuisine*.
*
Non compris à la livraison. Peut être commandé au fournisseur
ou à un représentant du fournisseur.
Généralités
Le non-respect des instructions de ce présent manuel
et des autres manuels accompagnant l’équipement
peut affecter la sécurité du produit, auquel cas la
garantie et la responsabilité du fournisseur cesseront
d’être valables.
•
Lire attentivement les instructions de ce manuel. Il
contient des consignes et règles de sécurité
importantes concernant l’installation, la sécurité de
fonctionnement, l’utilisation et l’entretien du produit.
Conserver ce manuel de telle sorte qu’il soit à la
disposition de tous les utilisateurs de la machine.
•
Toutes les opérations de service, d’entretien et de
réparation devront être effectuées par un technicien
qualifié. Les pièces de la machine ne peuvent être
remplacées que par des piéces de rechange d’origine.
Voir les Instructions d’entretien* et le Catalogue de
piéces de rechange*.
•
L’utilisation et l’entretien de ce produit devront être
effectués par un personnel possédant la formation
adéquate (opérateur).
•
Durant le fonctionnement de la marmite, seul l’opérateur
est autorisé à se trouver à proximité de la marmite.
*
Non compris à la livraison. Peut être commandé au
fournisseur ou à un représentant du fournisseur.
Domaine d’utilisation
La marmite est destinée à la préparation de plats
cuisinés et ne devra, en aucun cas, être utilisée pour
un usage différent de celui décrit dans ce mode
d’emploi.
Dans les marmites Easy Line/Basic Line
il est possible
de cuire, réchauffer et mélanger les aliments.
Direktive CE (fig. 1)
Easy Line/Basic Line sont fabriquées conformément aux
directives de la CEE MD 2006/42/EG, LVD 2006/95/EG,
EMC 2004/108/EG et sont marquées CE. (fig 1)
WEEE
Le symbole indique que le produit ne doit
pas
être traité
comme une ordure ménagère, mais qu’il doit être jeté en
prenant certaines précautions particulières pour éviter les
conséquences négatives sur l’environnement et la santé
humaine.
Pour le recylage de ce produit, veuillez contacter son
vendeur ou concessionnaire, le S.A.V. ou le service de
collecte des déchets.
Avant la mise en service de la marmite
Selon la loi, le
propriétaire
est tenu de déclarer la
possession de la marmite aux autorités concernées pour
qu’une inspection puisse être effectuée
avant la première
utilisation
. Le technicien effectuant l’inspection devra être
informé du volume et de la pression autorisée de la
marmite.
Remplissage du réservoir à pression
Le remplissage devra être effectué par un personnel
formé à cet effet. Avant d’utiliser la marmite, remplir d’eau
le réservoir à pression.
Marmite avec remplissage d'eau automatique du
réservoir
Voir la fig.5
•
Appuyez sur le bouton-poussoir
(16). ON (Marche)
.
Le réservoir commence à se remplir d'eau.
•
Quand de l'eau commence à s'échapper du purgeur
d'eau de condensation
(15)
•
Appuyez sur le bouton-poussoir
(16). OFF (Arrêt)
.
Marmite sans remplissage d'eau automatique du
réservoir
Voir la fig.5
•
Appuyer sur
”Basculement”
(5) et incliner la marmite
d’environ 45°.
•
Dévisser
le bouchon
à l’arrière de la marmite.
•
Remplir d’eau à travers le nipple et jusqu’au bord de
l’orifice.
•
Appuyer sur
”Retour de Basculement”
(5)
et
remettre la marmite en position de travail. Le surplus
d’eau s’écoule jusqu’à ce que le niveau d’eau correct
soit atteint dans la marmite.
•
A l’aide d’un outil revisser le bouchon en place.
Aucune fuite d’eau ou de vapeur n’est permise quand
la marmite atteint la pression de travail.
Le niveau d’eau
dans le réservoir à pression
devra
être contrôlé
au mois une fois par mois
.
Consignes de sécurité
Couper le courant avant de procéder à la réparation
d’erreurs de fonctionnement.
•
Ajuster ”
l’interrupteur de commande Chaleur
”
jusqu’ à
0
. L indicateur s’éteint.
•
Couper le courant par ”
Rupteur multiple
” (
ne
se
trouve pas sur la machine).
Avertissement! Electricité!
La plaque d’avertissement à la figure 2 signale la présence
du coffret électrique de la marmite. Le couvercle de
protection du coffret électrique et toutes les autres plaques
de protection ne peuvent être retirées que par un technicien
qualifié.
Avertissement! Chaleur
La plaque d’avertissement à la figure 3 indique la présence
de chaleur et de vapeur. En raison des températures
élevées pouvant survenir, la plus grande prudence est de
rigueur.
