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Data di emissione:
Aprile, 2011
Revisione:
1
Pag. :
8/124
8. OPERAZIONI DI AVVIAMENTO
!ATTENZIONE!
PRIMA DI EFFETTUARE IL PRIMO AVVIAMENTO
DELLA MACCHINA, PROCEDERE ALLE
OPERAZIONI DI PULIZIA E SANITIZZAZIONE
DESCRITTE NEL CAPITOLO 11
- Diluire e miscelare, in un recipiente a parte, lo
sciroppo con acqua secondo le indicazioni del
produttore (vedi figura 4); non versare mai
polveri secche, cristalli o sciroppo concentrato
direttamente nella vasca vuota.
!ATTENZIONE!
Accertarsi che la miscela abbia un contenuto di
zucchero compreso fra il
12.5% ed il 13.5%
;
una minor concentrazione può seriamente
danneggiare gli organi miscelatori ed i motori
stessi.
NON USARE MAI SOLO ACQUA.
- Rimuovere il coperchio luminoso dopo averlo
sbloccato con l’apposita chiave (fig.5).
- Versare il prodotto ottenuto nella vasca (vedi
fig.6); sulla vasca sono riportati il livello
massimo e minimo di riempimento, non
riempire la vasca oltre il livello massimo e non
far funzionare la macchina sotto quello minimo.
Utilizzare la macchina con un livello di prodotto
al di sotto del livello minimo può danneggiare
l’apparecchio.
- Riposizionare il coperchio luminoso B avendo
cura che prema sul dispositivo di sicurezza C
(fig.7) e bloccarlo con l’apposita chiave.
Nota
-----------------------------------------------
Ice Dream è dotata di un efficace dispositivo di
sicurezza, a tutela dell’operatore, che entra in
funzione con il sollevamento del coperchio e
determina l’automatico ed immediato arresto di
tutti gli organi in movimento.
Nel caso in cui il coperchio non sia
correttamente posizionato, la macchina
non entrerà quindi in funzione.
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- Inserire la spina nella presa di alimentazione
elettrica ed attivare l’interruttore generale.
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
Summary of Contents for Ice Dream 1
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