Somogyi Elektronic Home HG PR 14, Instruction Manual

Page: 16 / 28

Opasnost od strujnog udara! Zabranjeno rastavljati uređaj i njegove delove prepravljati! U
slučaju bilo kojeg kvara ili oštećenja, odmah isključite uređaj i obratite se stručnom licu!
Ukoliko se ošteti priključni kabel, zamenu može da izvrši samo ovlašćeno lice uvoznika ili slična
kvalifikovana osoba!
OSOBINE
pogodno za pripremu 4 šolja esperesso kafe • pritisak 3,5 bara • filtar od nerđajućeg čelika • pena mleka za pripremu kapućina • plava indikatorska lampica • stakleni bokal sa
izolovanom drškom • vadljiva tacna sa rešetkom • jednostavno čišćenje • nogice protiv proklizavanja • držač priključnog kabela • zaštita od pregrevanja
SASTAVNI DELOVI (1. skica)
1. poklopac rezervoara • 2. dizna za penušanje mleka • 3. stakleni bokal (HG PR 14/K) • 4. vadljiva tacna sa rešetkom • 5. držač filtara • 6. filtara • 7. • prekidač za odabir režima
• 8. rezervoar za vodu
PUŠTANJE U RAD
1. Pre upotrebe pažljivo odstranite ambalažu da se ne bi oštetio uređaj. U slučaju bilo kakvog oštećenja zabranjena je dalja upotreba!
2. Upotrebljivo samo u suvim zatvorenim prostorijama!!
3. Uređaj postavite na ravnu čvrstu površinu!
4. Držite se bezbednih razdaljina prema skici 2!
5. Pod slavinom operite sa sunđerom i deterdženton filtar (6), držač filtara (5) i stakleni bokal (3).
6. Nakon što su se delovi osušili sastavite kuvalo.
7. Proverite da li je prekidač isključen, da li je rezervoar napunjen hladnom pijaćom vodom i da li je poklopac zatvoren.
8. Stakleni bokal napunite hladnom pijućom vodom do crte 4. , sadržaj sipajte u rezervoar (8). Poklopac rezervoara (1) zavrnite i čvrsto zategnite.
9. Stakleni bokal sa poklopcem postavite tačno ispod držača filtera.
10. Prekidač za odabir režima (7) postavite u položaj .
11. Ostavite da voda proteče kroz sistem ali pre nego što bi nivo dostigao crtu 4, prekidač postavite u položaj RELEASE / OFF.
12. Diznu za penušanje mleka postavite u pola čaše vode i prekidač postavite u položaj .
13. Nakon što je sva para izašla prekidač postavite u isključeni RELEASE / OFF.
14. Ovim će uređaj biti spreman za rad.
PROVERA I ISPUŠTANJE PREVELIKOG PRITISKA:
- U keramičku ili metalnu čašu stavite hladnu vodu i potopite diznu u vodu.
- Prekidač (7) postavite u položaj RELEASE / OFF. Dizna treba da je do završetka potopljena u vodu.
- Ako više ne izlazi para, pritisak je nestao iz sistema.
PRE PRIPREME KAFE
Za pripremu kafe se može koristiti unapred mlevena ili sveže mlevena kafa. Unapred mlevena kafa zadržava svoje arome 7-8 dana ako je skladištena u tamnoj hladnoj prosto-
riji, kafu ne držite u frižideru ili zamrzivaču. Kafa u zrnu isto ovako skladištena zadržava arome i do 4 nedelje. Od sveže mlevene kafe se dobija aromatičniji espresso.
Granulacija mlevene kafe treba da je veličine soli. Ako je granulacija veća pripremljena kafa će biti slaba, od jako sitno mlevene kafe (domaće) dobija se prejaka kafa a u
najgorem slučaju se i začepi filtar.
PRIPREMA ESPRESSO KAFE
1. Prekidač postavite u RELEASE / OFF položaj.
2. Uverite se da uređaj nije pod pritiskom. Pogledaj „Provera i ispuštanje prevelikog pritiska”.
3. Staklenim bokalom napunite rezervoar sa toliko vode koliko kafa želite pripremiti, najviše 4. PAŽNJA! Uključeni uređaj ne punite vodom!
4. Poklopac rezervoara (1) navrnite do kraja, prema položaju CLOSE.
5. Filter stavite u držač i stavite onoliko kašika kafe koliko želite pripremiti (maks. 4).
6. Držač filtara postavite na svoje mesto tako da ručica bude prema napred INSERT , okrećite prema desno prema ● LOCK položaju. Rub nosača filtera treba da je čist da bi
dobro zaptivalo prilikom postavljanja.
7. Stakleni bokal sa poklopcem postavite tačno ispod nosača filtara.
8. Prekidač (7) postavite u položaj . Indikator će zasvetleti plavom bojom.
9. Uređaj počinje da zagreva vodu i kafa će da iscuri u stakleni bokal. Ovaj proces traje 3-5 minuta.
10. U međuvremenu ako prekidač postavite u PAUSE položaj, kafa neće da curi. U ovom slučaju već pripremljenu kafu možete izliti u šolju.
11. Ako je kafa iscurela, prekidač postavite u isključeni RELEASE / OFF položaj.
12. Dok je uređaj pod pritiskom, nemojte skidati nosač filtara. Pogledaj „Provera i ispuštanje prevelikog pritiska”.
13. Pre ponovne upotrebe ostavite uređaj da se ohladi najmanje 10 minuta.
PRIPREMA KAPUĆINA
Kapućino sadrži 1/3 espreso kafe, 1/3 mreka zagrejano parom, 1/3 prene od mleka. Za pripremu pene je potrebna praksa, stoga nemojte biti ogorčeni i nemojte odustati.
Najbolji rezultati se postižu ako se mleko peni u posebnoj metalnoj posudi pa se posle dodaje kafi. Za penušanje mleka koristite mleko sa menje masnoće ispod 1,5 %. Jako je
bitno da je mleko što hladnije iz frižifera a posuda da bude na sobnoj temperaturi.