SOLIS VAC PRESTIGE 575, Quick Start Manual

Page: 14 / 88

23 22
11. Rimuovere il sacchetto dall'apparecchio.
12. Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
cucitura e ripetere il processo.
V
ASPIR A ZIONE CONTROLL ATA E SALDATUR A MANUALE
4
L'opzione di sottovuoto controllato e di sigillatura manuale è consigliata per la sigillatura sottovuoto
di alimenti sensibili alla pressione, come la pasticceria.
1. Seguire i passaggi 1-7 dal capitolo Aspirare e sigillare un sacchetto pieno .
2. Tenere premuto il
pulsante di aspirazione a impulsi
t
per avviare il processo di aspirazione.
3. Una volta che è stato creato abbastanza sottovuoto, rilasciare il pulsante. Il processo di aspirazione si
interrompe.
4. Premere il
pulsante di sigillatura manuale
o
per sigillare il sacchetto.
4
Il coperchio potrebbe essere difficile da aprire dopo aver utilizzato la funzione di aspirazione a
impulsi. In tal caso, premere il pulsante di sottovuoto e sigillatura, quindi premere il pulsante di
annullamento per sbloccare il coperchio.
5. Tirare verso l'alto i
pulsanti di rilascio
2
per aprire il
coperchio
1
.
6. Rimuovere il sacchetto dall'apparecchio.
7. Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
sigillatura.
8. Controllare se il sacchetto è ancora abbastanza grande e ripetere il procedimento.
V
SOT TOVUOTO CONTENITORI SOLIS
4
Utilizzare esclusivamente contenitori di Solis con questo apparecchio. È possibile acquistare gli
accessori per la macchina per sottovuoto presso il vostro fornitore o Solis.
1. Pulire e asciugare accuratamente il contenitore.
2. Sistemare il cibo nel contenitore. Lasciare almeno 3 cm di spazio tra il cibo e la parte superiore del
contenitore.
3. Pulire la parte superiore del contenitore.
4. Posizionare il coperchio del contenitore sul contenitore.
5. Per i contenitori esagonali con coperchi con manopola girevole, ruotare la manopola girevole in
posizione SEAL .
6. Aprire il
coperchio
1
.
7. Estrarre il
tubo di aspirazione
4
.
8. Inserire un'estremità del
tubo di aspirazione
4
nella porta di
collegamento per il tubo di aspirazione
9
.
9. Inserire l'altra estremità del
tubo di aspirazione
4
nell'apertura sul coperchio.
10. Premere il
pulsante della velocità di aspirazione
a
per regolare le impostazioni della velocità. Il
LED dell'impostazione selezionata si accende.
4
Selezionare l'impostazione GENTLE se il cibo è sensibile alla pressione. Selezionare l'impostazione
NORMAL per alimenti normali.
11. Premere il coperchio del contenitore durante l'aspirazione per evitare che l'aria entri nel contenitore.
12. Premere il
pulsante del contenitore
p
.
Inizia il processo di aspirazione.
Il processo di aspirazione si interrompe automaticamente quando viene raggiunto il vuoto richiesto.
Viene emesso un segnale.
13. Estrarre delicatamente il
tubo di aspirazione
4
dal coperchio.
6. Tirare l'estremità del film fino a quando non è della lunghezza corretta per il sacchetto della
dimensione desiderata.
7. Far scorrere l'impugnatura di taglio in un movimento da sinistra a destra o da destra a sinistra.
Il sacchetto viene tagliato dal film sottovuoto. A questo punto è possibile sigillare l'estremità del
sacchetto.
8. Appoggiare l'estremità aperta del sacchetto
sulla barra saldante
8
.
9. Spingere verso il basso i due angoli anteriori del
coperchio
1
. Spingere finché non si sente un clic
da entrambi i lati.
10. Premere il
pulsante di sigillatura manuale
o
per avviare il processo di sigillatura.
Il pulsante di sigillatura manuale si illumina di blu mentre il processo di sigillatura è attivo. L'indicatore
di avanzamento indica l'avanzamento del processo di sigillatura. Il processo di sigillatura è terminato
quando la spia del pulsante di sigillatura manuale si spegne e viene emesso un segnale acustico.
11. Tirare verso l'alto i
pulsanti di rilascio
2
per aprire il
coperchio
1
.
12. Rimuovere il sacchetto con l'estremità sigillata.
Il film sottovuoto dovrebbe ora avere la forma di un sacchetto, con una sola estremità aperta.
13. Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
cucitura e ripetere il processo.
V
SOT TOVUOTO E SIGILL ATUR A DI UN SACCHET TO PIENO
1. Tirare verso l'alto i
pulsanti di rilascio
2
per aprire il
coperchio
1
.
2. Riempire un sacchetto per sottovuoto con del cibo.
4
È possibile acquistare gli accessori per la macchina per sottovuoto presso il vostro fornitore o Solis.
3. Pulire l'interno e l'esterno dell'estremità aperta del sacchetto.
4. Appiattire l'estremità aperta del sacchetto. Assicurarsi che non ci siano pieghe.
5. Posizionare l'estremità aperta del sacchetto sottovuoto all'interno della
vaschetta raccogligocce
7
.
6. Chiudere il
coperchio
1
. A tale scopo, spingere i due angoli anteriori del
coperchio
1
finché non
si sente un "clic" da entrambi i lati.
7. Premere il
pulsante cibo
d
per impostare il livello di umidità del cibo. Il LED dell'impostazione
selezionata si accende.
4
Selezionare l'impostazione MOIST per cibi umidi. Selezionare l'impostazione DRY per cibi asciutti.
8. Premere il
pulsante della velocità di aspirazione
a
per regolare le impostazioni della velocità. Il
LED corrispondente dell'impostazione selezionata si accende.
4
Selezionare l'impostazione GENTLE se il cibo è sensibile alla pressione. Selezionare l'impostazione
NORMAL per alimenti normali.
9. Premere il
pulsante di sottovuoto e sigillatura
u
per avviare il processo di sigillatura.
L'apparecchio aspira e sigilla automaticamente il sacchetto. Il pulsante di sottovuoto e sigillatura e il
pulsante di sigillatura manuale si illuminano di blu mentre il processo di sigillatura è attivo. L'indicatore di
avanzamento indica l'avanzamento del processo di sigillatura. Il processo di sigillatura viene completato
quando le luci del pulsante di sottovuoto e sigillatura e il pulsante di sigillatura manuale si spengono e
viene emesso un segnale acustico.
Sarà possibile interrompere il processo di aspirazione in qualsiasi momento, se si noti che la potenza del
sottovuoto è troppo forte. Premere il pulsante di chiusura manuale in qualsiasi momento per impedire
all'apparecchio di aspirare il sacchetto. Successivamente, l'apparecchio sigilla automaticamente il
sacchetto.
10. Tirare verso l'alto i
pulsanti di rilascio
2
per aprire il
coperchio
1
.