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MISE SOUS VIDE ET SOUDAGE AUTOMATIQUE DU SACHET :
PROGRAMME VACUUM & SEAL (C)
1. Mettez les aliments frais dans le sachet. Utilisez uni-
quement des sachets et films à mettre sous vide origi-
naux de Solis afin de préserver l’appareil et d’obtenir
les meilleurs résultats.
Vous trouvez les numéros d’article et les descrip-
tions sur la feuille de commande. Les accessoires sont
disponibles au commerce spécialisé et auprès de
Solis. Les adresses sont disponibles en fin de ce mode
d’emploi.
2. Nettoyez l’intérieur et l’extérieur de l’extrémité
ouverte du sachet et aplatissez-la bien. L’extrémité
doit être propre et sans pli.
3. Vérifiez les réglages des touches
Vacuum, Food
et
Weld
grâce aux voyants.
Vacuum
vous permet de choi-
sir si la vitesse à laquelle la dépression doit se mettre en
place doit être normalement rapide (réglage
Normal
)
ou lente pour des aliments fragiles (réglage
Gentle
).
Food
vous permet de choisir entre
Dry
et
Moist
selon que les aliments sont secs (réglage
Dry
) ou
contiennent de l’humidité (réglage
Moist
).
Weld
vous permet de sélectionner la soudure (simple :
réglage
Single
ou double : réglage
Double
).
Les réglages standard sont
Gentle, Dry
et
Single
(voir
Fig. 5
)
.
4. Effleurez ensuite la touche
Vacuum & Seal (C)
.
5. Placez l’extrémité ouverte du sachet dans la fente
pour l’emballage sous vide.
Attention :
L’extrémité
du sachet doit être insérée dans la fente jusqu’à la
butée
(voir
Fig. 6
)
!
6. Pour mettre le programme sélectionné en marche,
vous devez appuyer brièvement sur le levier de mise
en marche. Le programme sélectionné sera seule-
ment alors activé et la chambre de mise sous vide
verrouillée
(voir
Fig. 7
)
.
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■
SOUDER UN SACHET A PARTIR D’UN FILM PLASTIQUE :
PROGRAMME MANUAL SEAL (E)
1. Découpez la longueur nécessaire du rouleau en plas-
tique
(voir
Fig. 1
).
2. Sélectionnez si nécessaire la double soudure en effleu-
rant la touche
Weld
pour que le voyant de
Double
s’allume (le réglage standard est
Single
pour une sou-
dure simple).
3. Effleurez la touche
Manual Seal (E)
pour régler le
soudage.
4. Placez une extrémité ouverte du sachet dans la fente
pour l’emballage sous vide. Insérez le sachet à l’inté-
rieur de la fente jusqu’à ce que vous ressentez une
butée pour obtenir une soudure lisse
(voir
Fig. 2
)
.
5. Appuyez ensuite brièvement sur le levier pour mettre
le processus de soudage en marche. Le pourtour
bleu de la touche
Manual Seal
s’allume. L’indicateur
d’avancée (
D
) indique l’état de progression du sou-
dage
(voir
Fig. 3
)
. Dès que le processus de soudage
est achevé, le pourtour de la touche et l’indicateur
d’avancée s’éteignent et un signal sonore retentit.
Retirez le sachet avec l’extrémité soudée.
6. Vérifiez que la soudure est bien droite et sans pli
(voir
Fig. 4
)
. Si ce n’est pas le cas, coupez-la et recommen-
cez.
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 9
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
