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1. Introducción .................................................................................... 28
1.1 Seguridad .............................................................................................................28
1.2 Principales Componentes ......................................................................................31
1.3 Características Técnicas
.........................................................................................31
2 Instalación y Pre-Operación
.............................................................. 32
2.1 Instalación ............................................................................................................32
3. Operación ........................................................................................ 37
3.1 Accionamiento ......................................................................................................37
3.2 Procedimiento para Operación .............................................................................39
3.3 Limpieza e Higienización
.......................................................................................40
3.4 Cuidados con los aceros inoxidables
.....................................................................41
3.5 Cuadro Indicativo de productos
............................................................................42
4. Nociones Generales de Seguridad .................................................... 43
4.1 Prácticas Básicas de Operación
.............................................................................43
4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Encender el Equipamiento
............................44
4.3 Inspecciones de Rutina
.........................................................................................45
4.4 Operación .............................................................................................................45
4.5 Después de Terminar el Trabajo
............................................................................45
4.6 Manutención .......................................................................................................46
4.7 Avisos
...................................................................................................................46
5. Análisis y Resolución de Problemas
................................................. 46
5.1 Problemas, Causas y Soluciones
............................................................................46
6. Manutención ................................................................................... 48
7. Diagrama Eléctrico
........................................................................... 49
SUMÁRIO
