RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS SUR LA SÉCURITÉ
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION
DIRECTIVES DE SÉCURITÉ CONCERNANT L’UTILISATION DE LA
TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
•
Ne laissez jamais la cuisinière sans surveillance lorsque l’élément de surface est ALLUMÉ. Les débordements
causent de la fumée et les résidus graisseux peuvent s’enfl ammer.
•
Ne laissez jamais chauffer l’huile sans surveillance lors de la friture. Lorsqu’elle chauffe au-delà du point de fumée,
l’huile peut s’enfl ammer et entraîner un incendie qui se propage aux armoires adjacentes. Dans la mesure du
possible, utilisez un long thermomètre à graisse pour surveiller la température de l’huile.
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Pour éviter un débordement d’huile et un incendie, utilisez une quantité d’huile minimale lors de la friture dans un
poêlon peu profond et évitez de cuire des aliments surgelés recouverts d’une couche de glace épaisse.
•
Utilisez un poêlon dont les dimensions sont appropriées – choisissez des poêlons à fond plat, suffi samment larges
pour recouvrir l’élément de surface. L’élément chauffant sera partiellement découvert si vous utilisez des récipients
trop petits, ce qui peut entraîner l’embrasement des vêtements. Le choix d’un ustensile de cuisson aux dimensions
adéquates pour l’élément de surface est également plus effi cace.
•
Seuls certains types de récipients en verre, verre et céramique, grès et autres récipients à revêtement vitrifi é
conviennent pour l’utilisation sur la table de cuisson; d’autres types de récipients pourraient se briser lors d’un
changement de température soudain.
•
Pour réduire au minimum les risques de brûlures, d’embrasement de matières infl ammables et de débordement, il
faut orienter la poignée du récipient vers le centre de la cuisinière, en veillant à ce que la poignée ne soit pas au-
dessus d’un élément chauffant à proximité.
•
Lorsque vous faites fl amber des aliments, allumez le ventilateur de la hotte.
•
En cas de perte d’alimentation à la table de cuisson électrique lorsque l’élément de surface est ALLUMÉ, celui-ci se
rallumera aussitôt l’alimentation rétablie. En cas de panne de courant, le fait de ne pas éteindre tous les éléments
de surface (boutons à la position d’arrêt « OFF ») peut causer l’embrasement des objets sur la table de cuisson ou à
proximité et entraîner des blessures graves ou mortelles.
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CONCERNANT LA SÉCURITÉ
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