71
3.1
E§E°XOI ¶PIN
THN EKKINH™H
K·Ù¿ ÙËÓ ÚÒÙË ¤Ó·˘ÛË ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ·
Ú¤ÂÈ Ó· Á›ÓÔ˘Ó ÔÈ ÂfiÌÂÓÔÈ ¤ÏÂÁ¯ÔÈ:
– N· ÂÍ·ÛÊ·Ï›ÛÔ˘Ì fiÙÈ fiÏË Ë
ÂÁηٿÛÙ·ÛË Â›Ó·È ÁÂÌ¿ÙË Ì ÓÂÚfi
Î·È ¤¯Ô˘Ó Á›ÓÂÈ ÂÍ·ÂÚÒÛÂȘ.
– ŸÙÈ fiϘ ÔÈ ‚¿Ó˜ ÚÔÛ·ÁˆÁ‹˜ ηÈ
ÂÈÛÙÚÔÊ‹˜ Â›Ó·È ·ÓÔÈÎÙ¤˜.
– ŸÙÈ Ô Î·Ó·ÁˆÁfi˜ Â›Ó·È ÂχıÂÚÔ˜.
– N· ÂÏÂÁ¯ıÔ‡Ó ÔÈ ËÏÂÎÙÚÔÏÔÁÈΤ˜
Û˘Ó‰¤ÛÂȘ ‚¿ÛÂÈ ÙÔ˘ ۯ‰›Ô˘, ηÈ
¤¯ÂÈ ÁÂȈı› ÛˆÛÙ¿ Ë Û˘Û΢‹.
– N· ÂÏÂÁ¯ı› fiÙÈ Ô Î˘ÎÏÔÊÔÚËÙ‹˜
‰ÂÓ Â›Ó·È ÌÏÔηÚÈṲ̂ÓÔ˜ Î·È Â¿Ó
Â›Ó·È Ó· ÍÂÌÏÔηÚÈÛÙ›.
– N· ÌËÓ ˘¿Ú¯Ô˘Ó ‡ÊÏÂÎÙ· ˘ÁÚ¿
‹ ÛÙÂÚ¿ ‰›Ï· ÛÙÔÓ Ï¤‚ËÙ·.
3.2
ENAY™H KAI
§EITOYP°π∞ §EBHTA
3.2.1
ŒÓ·˘ÛË Ï¤‚ËÙ·
°È·
ÙËÓ
¤Ó·˘ÛË
ÙÔ˘
Ϥ‚ËÙ·
·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙ ÙȘ οوıÈ Ô‰ËÁ›Â˜ (ÂÈÎ.
11):
– ¢ÒÛÙ ٿÛË ÛÙÔÓ Ï¤‚ËÙ· Ì ÙÔÓ
ÁÂÓÈÎfi ‰È·ÎfiÙË (1), Ô Î·˘ÛÙ‹Ú·˜ ı·
ÍÂÎÈÓ‹ÛÂÈ ·Ì¤Ûˆ˜ Ë ÌÂÙ¿ ·fi Ï›Á·
ÏÂÙ¿ (Â¿Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ÚÔı¤ÚÌ·ÓÛË).
– P˘ıÌ›ÛÙ ÙÔÓ ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ÌÂÁ›ÛÙÔ˘
ÙÔ˘
Ϥ‚ËÙ·
ÛÙËÓ
ÂÈı˘ÌËÙ‹
ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·. Ÿ¯È ηÙÒÙÂÚË ·fi
60Æ,
ÁÈ·
ÙËÓ
·ÔÊ˘Á‹
Û˘Ì˘Îӈ̿وÓ.
∏ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ· Ê·›ÓÂÙ·È
ÛÙÔ ıÂÚÌfiÌÂÙÚÔ (4).
3.2.2 £ÂÚÌÔÛÙ¿Ù˘ ·ÛÊ·Ï›·˜
O ıÂÚÌÔÛÙ¿Ù˘ ·ÛÊ·Ï›·˜ (2 ÂÈÎ. 11)
›ӷÈ
ÙÔ˘
Ù‡Ô˘
·˘ÙfiÌ·Ù˘
·ӷÊÔÚ¿˜
ηÈ
ÂÂÌ‚·›ÓÂÈ
ÚÔηÏÒÓÙ·˜ ÙËÓ ¿ÌÂÔË Û‚¤ÛË ÙÔ˘
΢ڛԢ η˘ÛÙ‹Ú· Â¿Ó Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·
ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ· ˘Âڂ› ÙÔ˘˜ 100ÆC. ™Â
ÂÚ›ÙˆÛË
‰È·ÎÔ‹˜
·fi
ÙÔÓ
ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ·ÛÊ·Ï›·˜ ·Ó·Ì›ӷÙ ÙÔ
ÎÚ‡ˆÌ· ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ·.
3.2.3 ∂·Ó·Ï‹ÚˆÛË
Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ÌÂ ÓÂÚfi
∂ϤÁ¯ÂÙ·È Û˘¯Ó¿ Â¿Ó ÙÔ Ì·ÓfiÌÂÙÚÔ
(3 ÂÈÎ. 11) ‰Â›¯ÓÂÈ ›ÂÛË ÓÂÚÔ‡ Û ÎÚ‡·
ηٿÛÙ·ÛË ÌÂٷ͇ 1 -1,2 bar.
∂¿Ó Ë ›ÂÛË Î·Ù¤‚ÂÈ Î¿Ùˆ ·fi 1 bar
Û˘ÌÏËÚÒÛÙ Ì ÓÂÚfi.
3.2.4 ™‚‹ÛÈÌÔ ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ·
°È· ÙÔ Û‚‹ÛÈÌÔ ÙÔ˘ ·ÚΛ Ó·
ÛÙÚ¤„Ô˘Ì ÙÔÓ ÁÂÓÈÎfi ‰È·ÎfiÙË (1 ÂÈÎ.
11).
3.3
KA£API™MO™ §EBHTA
E›Ó·È ˘Ô¯ÚˆÙÈ΋ Ë Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ÙÔ˘
Ϥ‚ËÙ· Î·È ÙÔ˘ ηӷÁˆÁÔ‡ Ì ÙËÓ
Ï‹ÍË Ù˘ ıÂÚÌ·ÓÙÈ΋˜ ÂÚÈfi‰Ô˘.
O ηı·ÚÈÛÌfi˜ ÙÔ˘ Á›ÓÂÙ·È ·Ê·ÈÚÒÓÙ·˜
Ù· η¿ÎÈ· ÙÔ˘ η˘ÛÙ‹Ú·, Î·È Î·¿ÎÈ
ηı·ÚÈÛÌÔ‡ Ì ٷ ÌÔÓˆÙÈο ηÈ
ÚÔÛٷ٢ÙÈο ÙÔ˘˜ η¿ÎÈ·. ŒÙÛÈ
‰›‰ÂÙ·È ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ· ÚfiÛ‚·Û˘ ÛÙÔ˘˜
ÙÚÂȘ ·ÚÈÔ˘˜ ¯ÒÚÔ˘˜ Î·È ÙÔÓ ı¿Ï·ÌÔ
η‡Û˘. ¶ÚÈÓ ·Ú¯›ÛÂÙ ÙÔÓ Î·ı·ÚÈÛÌfi
ÛÙÔÓ
“1R 6”
‹
“2R/2R GT 6÷9”
·Ê·ÈÚ¤ÛÙÂ
ÙÔ˘˜
ÛÙÚÔ‚ÈÏÈÛÙ¤˜
η˘Û·ÂÚ›ˆÓ. MÂÙ¿ ÙÔÓ Î·ı·ÚÈÛÌfi
·ӷÙÔÔıÂÙ›ÛÙ ÙÔ˘˜ ÛÙÚÔ‚ÈÏÈÛÙ¤˜.
XÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ‚Ô‡ÚÙÛ· ÁÈ· ÙÔÓ
ηı·ÚÈÛÌfi (ÂÈÎ. 12).
∏ Û˘ÓÙ‹ÚËÔË Ú¤ÂÈ Ó· Á›ÓÂÙ·È
·fi ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ ¿ÙÔÌÔ.
3.4
¶ƒO∂π¢O¶Oπ∏™∂π™
°π∞ ∆O¡ Ã∏™∆∏
™Â ÂÚ›ÙˆÔË Î·Î‹˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ Ù˘
Û˘Û΢‹˜ ‰È·Î¿„Ù ÙËÓ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·
Ù˘, Î·È ÂȉÔÔÈ‹ÔÙ ÁÈ· ÙÔÓ ¤ÏÂÁ¯Ô
Ù˘. °È· Ù˘¯fiÓ ¤ÏÂÁ¯Ô Î·È ÂÈÛ΢‹ Ó·
ÙÔ
˙ËÙ¿ÙÂ
ÌfiÓÔ
·fi
Ù·
ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ӷ ΤÓÙÚ· Ù¯ÓÈ΋˜
˘ÔÛÙ‹ÚÈ͢ Ù˘ ÂÚÈÔ¯‹˜.
3
XPH™H KAI ™YNTHPH™H
1
2
3
4
5
§¤‚ËÙ·˜
“1R”
§¤‚ËÙ·˜
“2R/2R GT”
∂ÈÎ. 11
∂ÈÎ. 12