165
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
142
Lammfl eisch
subkutanes Fett-
gewebe
143
Lammfl eisch
Brust
144
Lammfl eisch
Hüfte ohne
Knochen
145
Lammfl eisch
Kotelett mit
Fettaufl age
146
Lammfl eisch
Nacken
147
Lammfl eisch
Nuss
148
Lammfl eisch
Oberschale, ohne
Knochen
149
Lammfl eisch
Rücken ohne
Fettaufl age
150
Lammfl eisch
Schulter ohne
Knochen
151
Lammfl eisch
Unterschale ohne
Knochen
152
Kalbfl eisch
reines Muskel-
fl eisch
153
Kalbfl eisch
Brust
154
Kalbfl eisch
Bug, Schulter
155
Kalbfl eisch
Filet
156
Kalbfl eisch
Hals, Nacken mit
Knochen
157
Kalbfl eisch
Haxe mit
Knochen
158
Kalbfl eisch
Keule, Schlegel,
mit Knochen
159
Kalbfl eisch
Kalbsrücken,
Rückensteak mit
Knochen
160
Kalbsbries*
Thymusdrüse
161
Kalbsgekröse*
Kalbskutteln,
Kaldaunen
162
Kalbsherz*
163
Kalbshirn
164
Kalbsleber
165
Kalbslunge*
166
Kalbsmilz*
167
Kalbsniere
168
Kalbszunge*
169
Rindfl eisch
reines Muskel-
fl eisch
170
Rindfl eisch
intermuskuläres
Fettgewebe
171
Rindfl eisch
subkutanes Fett-
gewebe
172
Rindfl eisch
Brust, Brustkern
173
Rindfl eisch
Bug, Schulter
174
Rindfl eisch
Filet
175
Rindfl eisch
Hochrippe,
Rostbraten,
Schorrippe, dicke
Rippe
176
Rindfl eisch
Hüfte, Schwanz-
stück
177
Rindfl eisch
Kamm, Zungen-
stück, Hals
178
Rindfl eisch
Oberschale
179
Rindfl eisch
Roastbeef, Lende
180
Rindfl eisch
Unterschale
181
Rinderblut
182
Rinderherz
183
Rinderleber
184
Rinderlunge
185
Rindermilz*
186
Rinderniere
187
Rinderzunge
188
Schweinefl eisch
reines Muskel-
fl eisch
189
Schweinefl eisch
intermuskuläres
Fettgewebe
190
Schweinefl eisch
subkutanes Fett-
gewebe
191
Schweinefl eisch
Bauch
IB_93144_SNAW1000B1_HR_RO_BG.indb 165
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