Silvercrest SGB 1200 C1, Operating Instructions And Safety Instructions

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SilverCrest SGB 1200 C1
40 - Italiano
Pizza
Ingredienti per 2 persone:
200 g pasta per pizza (½ confezione dal reparto frigo del supermercato)
Per la salsa (se non fornita con la confezione della pasta):
6 cucchiai passata di pomodoro
3 cucchiai concentrato di pomodoro
2 cucchiaini origano
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di peperoncino (a gusto)
pepe macinato fresco
Per la guarnitura:
150 g mozzarella (o altro formaggio filante)
6 foglie di basilico
olio d’oliva
A piacere: tonno, prosciutto, funghi, salame, verdure...
Preparazione:
Tagliare la pasta per la pizza stendendola in modo adeguato al fornetto, ad es. rotonda per mini
pizze o rettangolare come la teglia (10).
Guarnire a piacere con la salsa di pomodoro e il formaggio.
Posizionare sulla griglia (12) foderata di carta da forno nel ripiano (2) centrale del forno,
preriscaldato 10 minuti, e far cuocere ca. 20 minuti a 230°C con cottura sopra-sotto fino a
quando i bordi appaiono croccanti e il formaggio si è fuso. Decorare con basilico.
Cornetti alla vaniglia
Ingredienti per circa 30 biscotti:
50 g mandorle macinate (pelate)
140 g farina (abbondante, ne servirà durante la lavorazione)
40 g zucchero
1 tuorlo (uovo medio)
100 g burro freddo
sale
25 g zucchero a velo
1 cucchiaio zucchero vanigliato
pellicola alimentare
carta da forno