background image

35

SKF 2300 B2

SE

 

 VARNING - RISK FÖR PERSONSKADOR!

Stäng alltid locket innan du sänker ner friteringskorgen 

3

 i det heta fettet. 

Annars kan du bränna dig om det sprutar ut fett!

 

Lägg ner det du ska fritera så långsamt och försiktigt som möjligt i fritösen, 
eftersom djupfrysta livsmedel kan få oljan eller fettet att plötsligt och häftigt 
bubbla upp.

Hur man blir av med oönskad bismak

Vissa typer av livsmedel, t ex fi sk, avger vätska när de friteras. Den här vätskan 
samlas upp i frityroljan eller -fettet och kan orsaka lukt och bismak när man 
sedan friterar andra livsmedel i samma fett.

Gör så här för att hålla smaken på oljan eller fettet fräsch och neutral:

 

Hetta upp oljan eller fettet till 160°C och lägg några tunna brödskivor eller 
några små persiljekvistar i friteringskorgen 

3

.

 

 VARNING - RISK FÖR PERSONSKADOR!

Det är mycket viktigt att stänga locket innan friteringskorgen 

3

 med persiljan 

eller brödet sänks ner i det varma fettet. Hett fett som sprutar ut kan ge bränn-
skador.

 

Stäng locket och sänk ner friteringskorgen 

3

 i fettet.

 

Vänta tills det slutar bubbla och ta sedan bort brödet eller persiljan med en 
hålslev. Nu har oljan eller fettet återfått sin neutrala smak.

Sund kost

Näringsexperterna rekommenderar att man använder vegetabiliska oljor och fet-
ter med omättade fettsyror (t ex linolsyra). Men det är också så att den här typen 
av oljor och fetter förlorar sina positiva egenskaper fortare än andra sorter och 
därför behöver bytas oftare. 
Följ nedanstående riktlinjer:

 

Byt olja eller fett regelbundet. Om du nästan bara använder fritösen till pom-
mes frites och silar oljan eller fettet efter varje användning kan du använda 
samma frityrfett 10 till 12 gånger.

 

Använd dock inte olja eller fett som är äldre än sex månader. Följ alltid 
anvisningarna på förpackningen.

 

I princip kan oljan eller fettet inte användas så länge om man mest friterar 
proteinrika livsmedel som kött eller fi sk.

 

Blanda inte ny och gammal olja.

 

Byt olja eller fett som skummar när det värms upp, får en skarp smak eller 
lukt eller mörknar och/eller får en sirapsaktig konsistens.

   

   

   

   

Summary of Contents for 90863

Page 1: ...0863 COOL ZONE DEEP FAT FRYER SKF 2300 B2 COOL ZONE DEEP FAT FRYER Operating instructions COOL ZONE FRITUREGRYDE Betjeningsvejledning FRITÖS MED KALLZON Bruksanvisning KALTZONEN FRITTEUSE Bedienungsanleitung ...

Page 2: ...iliarise yourself with all functions of the device Vik ut bildsidan och ha den till hands när du läser igenom anvisningarna och gör dig bekant med apparatens maskinens funktioner Før du læser vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertra...

Page 3: ...A B ...

Page 4: ...n 7 Frying foodstuffs 9 Solid Cooking Fats 10 Timer 11 After Frying 11 Changing the frying oil or fat 12 Cleaning and Care 12 Storage 14 Tips 14 Home made chips 14 Frozen Foods 14 How to remove undesirable after tastes 15 Healthy Nutrition 15 Overheat Protection 16 Table Frying Times 17 Troubleshooting 18 Appendix 18 Disposal of the appliance 18 Disposal of batteries 19 Notes on the Declaration of ...

Page 5: ... is intended exclusively for use in domestic households Do not use it for commercial purposes Use the appliance only in dry spaces and never use it outdoors WARNING Risks from unintended use Risks can be engendered by the appliance if it is used for unintended purposes and or other types of use Use the appliance exclusively for its intended purposes Observe the procedures described in these operat...

Page 6: ...vice Hotline see chapter Service Disposal of the packaging The packaging protects the appliance from transport damage The packaging materials are selected from the point of view of their environmental friendliness and disposal technology and are therefore recyclable The recirculation of packaging into the material circuit saves on raw material and reduces the amount of waste generated Dispose of p...

Page 7: ... element 6 Lid release button 7 Power cable retainer 8 Temperature regulator 9 Control lamp 0 On Off switch q Timer w Handle locking button e Permanent metal filter r Viewing window Illustration B t Reset button Technical data Mains voltage 230 V 50 Hz Rated power 2300 W Capacity for cooking oil approx 3 litre Capacity for solid fats 2 5 kg approx Power supply for Timer Button cell battery AG13 LR44...

Page 8: ...a person responsible for their safety or receive from this person instruction in how the appliance is to be used Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Provide a stable location for the appliance Do not operate the appliance if it has sustained a fall or is damaged Arrange for the appliance to be checked and if necessary repaired by qualified technicians Ho...

Page 9: ...king First ensure that there is sufficient oil or fat in the deep fryer every time you intend to switch the appliance on NEVER switch the appliance on if there is no oil or liquid fat in it This deep fryer is suitable only for frying foodstuffs It is not designed for cooking liquids INFORMATION REGARDING THE HANDLING OF BATTERIES This appliance utilises a battery When interacting with batteries pleas...

Page 10: ...gh starch content The formation of acrylamide increases rapidly at temperatures of more than 175 C You should therefore avoid frying foodstuffs with a high starch content for example chips at temperatures above 170 C The foodstuffs should only be fried to golden yellow instead of dark or brown This is the only way to achieve low acrylamide cooking Frying We recommend frying oil or liquid frying fat ...

Page 11: ... or molten fat about 3 liters of oil or about 2 5 kg of solid fat NOTICE When charging the stainless steel container 4 with oil or fat NEVER fill it to above the MAX marking or to below the MIN marking 6 Insert the plug into the mains power socket RISK OF ELECTRIC SHOCK The power cable may not make contact with the hot areas of the deep fryer Risk of electric shock 7 Replace the frying basket 3 WAR...

Page 12: ...ns A rough guide as to which foods should be fried at what temperature is given by the pictures on the front of the deep fryer Symbol Foodstuff Temperature Scampi 130 C Chicken 150 C Chips fresh 170 C Fish 190 C The values given are only for guidance The temperature can vary depending on consistency and personal taste 3 Pull the handle upwards until it audibly engages 4 Open the appliance lid by pr...

Page 13: ...heat in a separate pan Then carefully pour the molten fat into the deep fryer When this has been done insert the plug into a mains power socket and switch the deep fryer on After use store the deep fryer with the solidified fat at room temperatures Should the fat become too cold it could cause splattering on remelting To avoid this poke a few holes into the solidified fat with a wooden or plastic sp...

Page 14: ...attery is depleted exchange it Always use a replacement bat tery of the same type Pay heed to the correct polarity when inserting it After Frying 1 When the food is ready pull the handle upwards until the handle locking button w engages 2 Leave the frying basket 3 in this position to drip off 3 Press the On Off switch 0 The deep fryer is now switched off Remove the plug from the mains power socket 4 ...

Page 15: ...iner 4 with the oil or fat from the deep fryer 6 Pour the oil or fat into suitable containers for example bottles For this use the pouring runnel at the corner of the stainless steel container 4 NOTICE The disposal of cooking oils and fats is regulated differently in every community or town Frequently it is not permitted to dispose of such oils or fats with normal household refuse Make enquiries at...

Page 16: ...om the guiding rails Place the operating heating element 5 at a clean and dry location 5 Take out the stainless steel container 4 and remove the fat or oil The frying basket 3 and the stainless steel container 4 can be cleaned in the dishwasher They are suitable for dishwashers Clean the housing with a moist cloth If required use a mild detergent on the cloth Clean the operating heating element 5 ...

Page 17: ...wice first for 10 12 minutes at 160 C then for 3 4 minutes at 170 C de pending on the desired degree of browning Deep frozen chips are pre cooked and thus only need to be fried once Comply with the instructions on the packaging Frozen Foods Deep frozen foodstuffs 16 to 18 C cool the oil or fat to a considerabe extent because of this they do not cook fast enough and possibly also soak up too much oil...

Page 18: ...ats can cause serious burns Close the appliance lid and then lower the frying basket 3 into the fat Wait until the oil or fat is no longer bubbling and remove the bread or pars ley with a skimmer The oil or fat now has a neutral taste once again Healthy Nutrition Nutritional experts recommend the use of vegetable oils and fats containing unsaturated fatty acids e g Linol acid However these oils an...

Page 19: ...enough If the heat protection function has switched the appliance off please proceed as follows 1 Allow the appliance to cool down 2 Leave the oil or fat to cool the fat should just be liquid 3 Open the appliance lid by pressing on the lid release button 6 4 Remove the frying basket 3 5 Remove the control heating element 5 6 Place the operating heating element 5 at a clean and dry location 7 Carefu...

Page 20: ...fresh 160 170 C 10 15 Minutes Chips deep frozen see manufacturers details see manufacturers details Scampi fresh 170 C 3 5 Minutes Mushrooms 180 C 5 Minutes NOTICE In the degree details it can happen that there will be minor temperature variations The values given in the table are intended as aids for guidance They refer to a volume of approx 300 Gramm Subject to the consistency of the foodstuff th...

Page 21: ...rotection function has been activated 1 Remove the plug and allow the appliance to cool down 2 Press the reset button t on the rear of the con trol heating element 5 The green control lamp 9 does not glow The programmed temperature for the cooking oil fat has not been reached Wait a few minutes until the required temperature has been reached If the malfunction cannot be corrected with the above su...

Page 22: ...m the date of purchase This appli ance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery Please retain your receipt as proof of purchase In the case of a warranty claim please make contact by telephone with our service department Only in this way can a post free despatch for your goods be assured NOTICE This warranty is valid only for material or manufacturing faults not fo...

Page 23: ...reat Britain Tel 0871 5000 720 0 10 Min E Mail kompernass lidl co uk IAN 90863 Service Ireland Tel 1890 930 034 0 08 EUR Min peak 0 06 EUR Min off peak E Mail kompernass lidl ie IAN 90863 Hotline availability Monday to Friday 08 00 20 00 CET ...

Page 24: ...id 27 Fritera 27 Förberedelser 27 Fritera livsmedel 29 Fast frityrfett 30 Timer 31 Efter friteringen 31 Byta frityrfett 32 Rengöring och skötsel 32 Förvaring 34 Tips 34 Hemlagade pommes frites 34 Djupfrysta livsmedel 34 Hur man blir av med oönskad bismak 35 Sund kost 35 Värmeskyddsfunktion 36 Tabell över friteringstider 37 Åtgärda fel 38 Bilaga 38 Kassera produkten 38 Kassera batterier 39 Försäkra...

Page 25: ... produkten inomhus i torra utrymmen och aldrig utomhus VARNING Fara på grund av felaktig användning Produkten kan vara farlig om den används på ett sätt som strider mot föreskrif terna och eller på annat sätt än det föreskrivna Använd endast produkten enligt föreskrifterna Gå till väga exakt efter anvisningarna i den här bruksanvisningen OBSERVERA Produkten kan vara farlig om den används på ett sä...

Page 26: ... dig till vår service hotline se kapitel Service Kassera förpackningen Förpackningen ska skydda produkten från transportskador Förpackningsmaterialet har valts med tanke på miljön och de tekniska förutsättningarna för avfallshantering och kan därför återvinnas Genom att återföra förpackningsmaterialet till kretsloppet kan vi spara på råvaror och minska sopberget Kassera förpackningar som inte behö...

Page 27: ... värmeelement 6 Knapp för att öppna locket 7 Kabelhållare 8 Temperaturreglage 9 Kontrollampa 0 På Av knapp q Timer w Låsknapp för handtaget e Permanent metallfilter r Tittfönster Bild B t Resetknapp Tekniska data Nätspänning 230 V 50 Hz Nominell effekt 2300 W Rymmer mängd olja ca 3 liter Rymmer mängd fast fett ca 2 5 kg Strömförsörjning timer Knappcell AG13 LR44 1 5 V ...

Page 28: ...n ansvarig person som visar hur produkten ska användas på ett säkert sätt Se noga till så att barnen inte leker med produkten Se till så att produkten står stadigt Om produkten faller i golvet eller skadas på annat sätt får den inte använ das mera Låt kvalificerad fackpersonal kontrollera och reparera den om det behövs När man friterar kommer det ut het ånga särskilt när man öppnar locket Håll dig ...

Page 29: ...tfria behållaren Försäkra dig om att det finns tillräckligt med fett i fritösen innan du sätter på den Sätt aldrig på produkten utan olja eller fett Den här fritösen ska bara användas för att fritera livsmedel Den är inte avsedd för att koka vätskor HANDSKAS MED BATTERIER Den här produkten använder ett batteri Tänk på följande när du handskas med batterier Kasta aldrig in batterier i en eld Ladda a...

Page 30: ...miska reaktioner med aminosyror Vid temperaturer över 175 C ökar bildandet av akrylamid kraftigt Fritera därför helst inte livsmedel som innehåller mycket stärkelse som t ex pom mes frites i temperaturer över 170 C Pommes frites eller andra livsmedel som friteras ska bara bli guldgula inte mörkgula eller bruna Då vet man att det inte bildats några höga halter av akrylamid Fritera Till den här frit...

Page 31: ...5 med olja eller flytande eller smält frityrfett ca 3 l olja eller ca 2 5 kg fast fett OBSERVERA Fyll aldrig på mer fett eller olja än upp till MAX markeringen och aldrig mindre än till MIN markeringen i stålbehållaren 4 6 Sätt kontakten i ett eluttag RISK FÖR ELCHOCK Kabeln får inte komma i kontakt med den heta fritösen Risk för elchocker 7 Sätt in friteringskorgen 3 igen VARNING RISK FÖR PERSONSK...

Page 32: ...uide över vilka livsmedel som kan friteras på vissa temperaturer finns på bilderna på fritösens framsida Symbol Livsmedel Temperatur Räkor 130 C Kyckling 150 C Pommes frites färska 170 C Fisk 190 C De angivna värdena ska bara användas som en orientering Temperaturen kan variera beroende på kvalitet och personlig smak 3 Dra handtaget uppåt tills du hör att det snäpper fast 4 Öppna locket genom att t...

Page 33: ... i en vanlig kastrull Häll sedan försiktigt det smälta fettet i fritösen Först därefter sätter du i kontakten och sätter på fritösen När du friterat färdigt kan det stelnade fettet förvaras i fritösen vid rumstem peratur Om fettet är för kallt kan det spruta och stänka när det värms upp igen För att det inte ska hända kan du sticka några hål i det stela fettet med en trä eller plastpinne Akta så a...

Page 34: ... urladdat Använd alltid batterier av samma typ Se till så att polerna ligger rätt Efter friteringen 1 När maten är färdigfriterad för du handtaget uppåt tills låsknappen w snäpper fast 2 Låt friteringskorgen 3 stanna kvar i det här läget för att droppa av 3 Tryck på På Av knappen 0 Nu är fritösen avstängd Dra ut kontakten 4 När det du friterat droppat av öppnar du locket genom att trycka på knappe...

Page 35: ...Ta försiktigt ut stålbehållaren 4 med olja eller fett ur fritösen 6 Häll över oljan eller fettet i lämpliga kärl t ex flaskor Använd rännan i hörnet av behållaren 4 OBSERVERA Varje kommun eller stad har olika regler för hur gammal matolja eller gammalt matfett ska kasseras Ofta är det inte tillåtet att kasta sådant avfall i de vanliga hushållssoporna Fråga hos din kommun eller stadsdelsförvaltning ...

Page 36: ...värme elementet 5 på ett torrt och rent ställe 5 Ta ut stålbehållaren 4 och ta bort fett eller olja ur den Friteringskorgen 3 och stålbehållaren 4 kan diskas i maskin De tål maskin disk Rengör produkten utvändigt med en fuktig trasa Ta några droppar milt diskmedel på trasan om det behövs Rengör kontroll värmeelementet 5 med en fuktig trasa och torka det noga Rengör metallfiltret e i varmt vatten me...

Page 37: ...er Först 10 12 minuter i 160 C och därefter 3 4 minuter i 170 C tills de blir som du vill ha dem Djupfrysta pommes frites har förkokats och behöver därför bara friteras en gång Följ anvisningarna på påsen Djupfrysta livsmedel Djupfrysta livsmedel 16 till 18 C kyler ner oljan eller fettet betydligt och blir därför inte tillräckligt friterade och suger ibland också upp alltför mycket fett Gör så här...

Page 38: ...ttet Hett fett som sprutar ut kan ge bränn skador Stäng locket och sänk ner friteringskorgen 3 i fettet Vänta tills det slutar bubbla och ta sedan bort brödet eller persiljan med en hålslev Nu har oljan eller fettet återfått sin neutrala smak Sund kost Näringsexperterna rekommenderar att man använder vegetabiliska oljor och fet ter med omättade fettsyror t ex linolsyra Men det är också så att den ...

Page 39: ...me som alstras tillräckligt snabbt Om fritösen stängs av med värmeskyddsfunktionen ska du göra så här 1 Låt produkten kallna 2 Låt oljan eller fettet kallna fett måste fortfarande vara lite flytande 3 Öppna locket med knappen 6 4 Ta ut friteringskorgen 3 5 Ta ut kontroll värmeelementet 5 6 Lägg kontroll värmeelementet 5 på ett torrt och rent ställe 7 Tryck försiktigt in resetknappen t på baksidan a...

Page 40: ...ra 150 C 8 18 minuter Pommes frites färska 160 170 C 10 15 minuter Pommes frites djupfrysta se tillverkarens anvisningar se tillverkarens anvisningar Scampi färska 170 C 3 5 minuter Svamp 180 C 5 minuter OBSERVERA Det kan uppstå små variationer mellan den faktiska temperaturen och gradangivelserna Värdena i den övre tabellen är en orienteringshjälp De baseras på en mängd på ungefär 300 gram Beroen...

Page 41: ... har utlösts 1 Dra ut kontakten och låt produkten kallna 2 Tryck in resetknappen t på baksidan av kontroll värmeelementet 5 Den gröna kontrol lampan 9 lyser inte Oljan Fettet har inte kommit upp i inställd temperatur Vänta i några minuter till oljan fettet fått rätt temperatur Om det inte går att åtgärda felet med hjälp av ovanstående tips eller om det uppstår andra typer av störningar ska du kont...

Page 42: ...överensstämmelse i original kan beställas av importören Importör KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Garanti För den här produkten lämnar vi tre års garanti från och med inköpsdatum Den här produkten har tillverkats med omsorg och genomgått en noggrann kontroll innan leveransen Var god bevara kassakvittot som köpbevis Vi ber dig kontakta vår kundtjänst pe...

Page 43: ...er reparerade delar Eventuella skador och brister som existerar redan vid köpet måste rapporteras så snart produkten packats upp dock senast två dagar efter köpet När garantitiden är slut måste man betala för ev reparationer Service Service Sverige Tel 0770 930739 E Mail kompernass lidl se IAN 90863 Tillgänglighet Hotline Måndag till fredag kl 08 00 20 00 CET ...

Page 44: ...lse 47 Fritering af fødevarer 49 Fast friturefedt 50 Tidsur 50 Efter friteringen 51 Skift af friturefedt 51 Rengøring og vedligeholdelse 52 Opbevaring 53 Tips 53 Hjemmelavede pommes frites 53 Dybfrostvarer 54 Sådan slipper du for uønsket bismag 54 Sund kost 54 Overophedningsfunktion 55 Tabel friteringstider 56 Afhjælpning af fejl 57 Tillæg 57 Bortskaffelse af frituregryden 57 Bortskaffelse af batter...

Page 45: ...endes i erhvervsmæssig sammenhæng Brug kun frituregryden i tørre rum og aldrig udendørs ADVARSEL Fare på grund af anvendelse uden for anvendelsesområdet Der kan være farer forbundet med frituregryden hvis den anvendes til områder den ikke er beregnet til Brug kun frituregryden til det anvendelsesområde den er beregnet til Følg fremgangsmåden som er beskrevet i denne betjeningsvejledning BEMÆRK Der...

Page 46: ...ransporten bedes du henvende dig til service hotline se kapitel Service Bortskaffelse af emballagen Emballagen beskytter frituregryden mod transportskader Emballeringsmateria lerne er valgt ud fra kriterier som miljøforligelighed og bortskaffelsesteknik og kan derfor genbruges Returnering af emballagen til genbrug sparer råstoffer og reducerer affalds mængden Bortskaf emballeringsmaterialer du ikke sk...

Page 47: ...igt betjenings varmeelement 6 Knap til oplåsning af låget 7 Ledningsopvikling 8 Temperaturindstilling 9 Kontrollampe 0 Tænd slukknap q Timerur w Låseknap håndtag e Permanent metalfilter r Vindue Billede B t Reset knap Tekniske data Netspænding 230 V 50 Hz Nominel effekt 2300 W Rumindhold olie ca 3 liter Rumindhold fast fedt ca 2 5 kg Strømforsyning tidsur Knapcelle AG13 LR44 1 5 V ...

Page 48: ...opsyn med dem og giver dem anvisninger til hvordan frituregryden skal benyttes Børn skal være under opsyn så det sikres at de ikke leger med frituregryden Sørg for at frituregryden står sikkert Hvis frituregryden falder ned eller er beskadiget må du ikke bruge den længere Lad frituregryden efterse og reparere af en kvalificeret reparatør Under friteringen frigøres der varme dampe og især hvis låget...

Page 49: ...ringen i beholderen af rustfrit stål Sørg for at der altid er tilstrækkeligt med olie eller fedt i frituregryden når der tændes for den Tænd aldrig for frituregryden hvis der ikke er olie eller flydende fedt i den Frituregryden er kun beregnet til fritering af fødevarer Den er ikke beregnet til kogning af væsker INFORMATIONER VEDRØRENDE ANVENDELSE AF BATTTERIER Frituregryden bruger et batteri Overh...

Page 50: ...aminosyrer Ved temperaturer over 175 C øges dannelsen af akrylamid voldsomt Derfor skal stivelsesholdige levnedsmidler som f eks pommes frites så vidt muligt friteres ved en temperatur som ikke er over 170 C Materialet bør kun friteres så det er gyldent og ikke til det er mørkegult eller brunt Det er den eneste måde akrylamidreduceret tilberedning kan sikres på Fritering Til brug i denne frituregr...

Page 51: ...ydende eller smeltet fedt ca 3 l olie eller ca 2 5 kg fast fedt BEMÆRK Fyld aldrig mere fedt eller olie i end til MAKS markeringen og aldrig mindre end til MIN markeringen i beholderen af rustfrit stål 4 6 Sæt strømstikket i stikkontakten FARE FOR STRØMSTØD Ledningen må ikke komme i berøring med frituregrydens varme dele Fare for elektrisk stød 7 Sæt friturekurven 3 i igen ADVARSEL FARE FOR PERSON...

Page 52: ...f friture gryden kan give dig en ide om hvilke fødevarer der skal friteres ved hvilken temperatur Symbol Fødevare Temperatur Rejer 130 C Kylling 150 C Pommes frites friske 170 C Fisk 190 C De angivne værdier er kun vejledende Temperaturen kan variere afhængigt af fødevarerne og din personlige smag 3 Løft håndtaget op indtil det høres at det går i hak 4 Åbn frituregrydens låg ved at trykke på åbnin...

Page 53: ...emperatur efter brug Hvis fedtet er for koldt kan det sprøjte når det smeltes igen For at forhindre dette skal du lave nogle huller i fedtet som er blevet stift med en træ eller plast pind Pas på at varmeelementet 5 ikke beskadiges For at smeltet fedtet skal du tænde for frituregryden på tænd slukknappen 0 og stille temperaturregulatoren 8 på 130 C Kontrollampen som er integreret i tænd slukkontak...

Page 54: ...rituregryden ved at holde på håndtaget 5 Løft forsigtigt friturekurven 3 ud af frituregryden Ryst overflødig olie eller fedt af over frituregryden ved behov 6 Læg den friterede mad i en skål eller en si foret med sugende køkkenrulle Hvis du ikke bruger frituregryden regelmæssigt anbefales det at opbevare olien eller det flydende fedt efter at det er blevet koldt i køleskabet eller på et andet køligt...

Page 55: ...væske Herved kan der opstå livsfare på grund af elektrisk stød og friture gryden kan ødelægges Åbn aldrig frituregrydens kabinet ADVARSEL FARE FOR FORBRÆNDING Lad frituregryden køle af før rengøring OBS MATERIELLE SKADER Brug ikke ætsende eller skurende rengøringsmidler materialer eller ståluld til rengøring af delene De kan beskadige frituregrydens overflade Skil frituregryden ad så den er nemmere...

Page 56: ...å siden 2 Vikl ledningen om ledningsopviklingen 7 3 Opbevar frituregryden med lukket låg Dermed bliver det indvendige af frituregryden ved med at være rent og støvfrit Tips Hjemmelavede pommes frites Kartofler der skal friteres skal være af perfekt kvalitet og uden spirer Til fritering skal der vælges melede eller fortrinsvist fastkogende kartof felsorter Når kartoflerne er skrællet skæres de i styk...

Page 57: ...dybfrostvarer kan få den det varme olie eller fedt til at boble pludseligt og voldsomt Sådan slipper du for uønsket bismag Nogle fødevarer især fisk afgiver væske ved fritering Disse væsker samler sig i fritureolien eller fedtet og kan påvirke lugten og smagen næste gang du friterer i samme olie eller fedt Gå frem på følgende måde for at få olie og fedt med neutral smag igen Opvarm olien eller fedt...

Page 58: ...hedningsfunktion Ved overophedning kobler varmebeskyttelsesfunktionen automatisk frituregryden fra Det kan forekomme hvis der ikke er tilstrækkeligt meget eller slet ingen olie eller fedt i frituregryden eller hvis der smeltes fast friturefedt i frituregryden Ved fast fedt kan varmeelementet 5 ikke afgive varmen hurtigt nok Hvis frituregrydens overophedningsfunktion er koblet fra skal du gøre følg...

Page 59: ...lemstore stykker 150 C 8 18 minutter Pommes frites friske 160 170 C 10 15 minutter Pommes frites frosne Se producentens anvisninger Se producentens anvisninger Tigerrejer friske 170 C 3 5 minutter Svampe 180 C 5 minutter BEMÆRK Ved angivelsen af grader kan der være små temperaturafvigelser Værdi erne som er angivet i tabellen ovenfor er vejledende De refererer til en mængde på ca 300 gram Tiderne ...

Page 60: ...ndnu Vent nogle minutter til den ønskede temperatur er nået Hvis fejlene ikke kan rettes med ovenstående fejlafhjælpning eller hvis du finder andre typer fejl bedes du henvende dig til vores service Tillæg Bortskaffelse af frituregryden Smid aldrig frituregryden ud sammen med det normale hushold ningsaffald Dette produkt er underkastet det europæiske direktiv 2002 96 EC Bortskaf frituregryden via en ...

Page 61: ...åde garanteres det at tilsendelsen af varen er gratis BEMÆRK Garantiydelsen gælder kun for materiale eller fabrikationsfejl men ikke for transportskader sliddele eller skader på skrøbelige dele f eks kontakter Produktet er kun beregnet til privat og ikke til erhvervsmæssigt brug Ved misbrug og uhensigtsmæssig behandling anvendelse af vold og ved indgreb som ikke er foretaget af vores autoriserede ...

Page 62: ...ereitungen 65 Lebensmittel frittieren 67 Festes Frittierfett 68 Timer 69 Nach dem Frittieren 69 Frittierfett wechseln 70 Reinigung und Pflege 70 Lagerung 72 Tipps 72 Pommes frites selbst gemacht 72 Tiefkühlkost 72 Wie Sie unerwünschten Beigeschmack loswerden 73 Gesunde Ernährung 73 Hitzeschutzfunktion 74 Tabelle Frittierzeiten 75 Fehlerbehebung 76 Anhang 76 Gerät entsorgen 76 Batterien Akkus entsor...

Page 63: ...privaten Haushalten bestimmt Benutzen Sie es nicht gewerblich Benutzen Sie das Gerät nur in trockenen Räumen und verwenden Sie es niemals im Freien WARNUNG Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung ...

Page 64: ...sport wenden Sie sich an die Service Hotline siehe Kapitel Service Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts punkten ausgewählt und deshalb recyclebar Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen Entsorgen S...

Page 65: ...lement 6 Entriegelungstaste Deckel 7 Kabelaufwicklung 8 Temperaturregler 9 Kontrollleuchte 0 Ein Aus Schalter q Timer w Verriegelungstaste Griff e Permanent Metallfilter r Sichtfenster Abbildung B t Reset Taste Technische Daten Netzspannung 230 V 50 Hz Nennleistung 2300 W Fassungsvermögen Öl ca 3 Liter Fassungsvermögen festes Fett ca 2 5 kg Stromversorgung Timer Knopfzelle AG13 LR44 1 5 V ...

Page 66: ...aufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät spielen Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist dürfen Sie es nicht mehr in Betrieb nehmen Lassen Sie das Gerät von qualifiziertem Fachper sonal überprüfen und gegebenenfalls repa...

Page 67: ...nschalten darauf dass genügend Fett oder Öl in der Fritteuse ist Schalten Sie das Gerät niemals ein wenn sich kein Öl oder flüssiges Fett darin befindet Die Fritteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet Sie ist nicht für das Kochen von Flüssigkeiten konzipiert HINWEISE ZUM UMGANG MIT BATTERIEN Das Gerät verwendet eine Batterie Für den Umgang mit Batterien beachten Sie bitte Folgendes W...

Page 68: ...ebildet wird Bei Temperaturen von mehr als 175 C steigt die Bildung von Acrylamid sprunghaft an Frittieren Sie daher stärkehaltige Lebensmittel wie zum Beispiel Pommes frites nach Möglichkeit nicht mit einer Temperatur von über 170 C Das Frittiergut sollte nur goldgelb anstatt dunkel oder braun frittiert werden Nur so erreichen Sie eine acrylamidarme Zubereitung Frittieren Für den Gebrauch in dies...

Page 69: ...molzenem Fett ca 3 l Öl oder ca 2 5 kg festes Fett HINWEIS Füllen Sie nie mehr Fett oder Öl als bis zur MAX Markierung und nie weniger als bis zur MIN Markierung in den Edelstahl Behälter 4 ein 6 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose STROMSCHLAGGEFAHR Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommen Gefahr eines elektrischen Schlages 7 Setzen Sie den Frittier...

Page 70: ...tel bei welcher Temperatur frittiert werden sollten geben Ihnen die Abbildungen auf der Vorderseite der Fritteuse Symbol Lebensmittel Temperatur Garnelen 130 C Hühnchen 150 C Pommes Fites frisch 170 C Fisch 190 C Die genannten Werte sind nur Orientierungshilfen Die Temperatur kann je nach Beschaffenheit und persönlichem Geschmack variieren 3 Ziehen Sie den Griff nach oben bis er hörbar einrastet 4 Ö...

Page 71: ...ießen Sie das geschmol zene Fett vorsichtig in die Fritteuse Stecken Sie erst dann den Netzstecker ein und schalten Sie die Fritteuse ein Nach Gebrauch bewahren Sie die Fritteuse mit dem wieder erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf Wenn das Fett zu kalt ist kann es bei erneutem Schmelzen spritzen Um dies zu verhindern stechen Sie mit einem Holz oder Plastikstab einige Löcher in das wieder fest ge...

Page 72: ...nden Sie immer eine Batterie des gleichen Typs Achten Sie beim Einlegen auf die korrekte Polarität Nach dem Frittieren 1 Wenn das Frittiergut fertig ist ziehen Sie den Griff nach oben bis die Verrie gelungstaste Griff w einrastet 2 Lassen Sie den Frittierkorb 3 zum Abtropfen in dieser Position 3 Drücken Sie den Ein Aus Schalter 0 Die Fritteuse ist nun ausgeschaltet Ziehen Sie den Netzstecker aus der...

Page 73: ...delstahl Behälter 4 mit dem Öl oder Fett aus der Fritteuse 6 Gießen Sie das Öl oder Fett in geeignete Behältnisse zum Beispiel Flaschen Nutzen Sie dafür die Ausgießrinne an der Ecke des Edelstahl Behälters 4 HINWEIS In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Entsorgung von Speiseölen oder fetten anders geregelt Oft ist es nicht erlaubt solche Öle oder Fette im normalen Hausmüll zu entsorgen Bitte inform...

Page 74: ...lement 5 an einem sauberen und trockenen Ort ab 5 Entnehmen Sie den Edelstahl Behälter 4 und entfernen Sie das Fett oder Öl Den Frittierkorb 3 und den Edelstahl Behälter 4 können Sie in der Spülma schine reinigen Sie sind spülmaschinengeeignet Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch Reinigen Sie das Bedien Heizelement 5 mit einem feu...

Page 75: ...selbst gemachte Pommes frites stets zweimal erst 10 12 Minuten bei 160 C dann 3 4 Minuten bei 170 C je nach gewünschten Bräunungsgrad Tiefgekühlte Pommes frites sind vorgekocht und müssen daher nur einmal frittiert werden Folgen Sie den Anweisungen auf der Packung Tiefkühlkost Tiefgekühltes Frittiergut 16 bis 18 C kühlt das Öl oder Fett erheblich ab brät dadurch nicht schnell genug an und nimmt da...

Page 76: ...it der Petersilie oder dem Brot in das heiße Fett absenken Spritzendes Fett führt zu Verbrennungen Schließen Sie den Gerätedeckel und senken Sie den Frittierkorb 3 in das Fett ab Warten Sie bis das Öl oder Fett nicht mehr sprudelt und entfernen Sie das Brot bzw die Petersilie mit einem Schaumlöffel Das Öl oder Fett ist nun wieder geschmacksneutral Gesunde Ernährung Ernährungswissenschaftler empfehl...

Page 77: ...en wird Bei festem Fett kann das Heizelement 5 die erzeugte Hitze nicht schnell genug abgeben Wenn die Hitzeschutzfunktion das Gerät abgeschaltet hat gehen Sie bitte wie folgt vor 1 Lassen Sie das Gerät abkühlen 2 Lassen Sie das Öl oder Fett abkühlen das Fett sollte gerade noch flüssig sein 3 Öffnen Sie den Gerätedeckel indem Sie die Entriegelungstaste Deckel 6 drücken 4 Entnehmen Sie den Frittierko...

Page 78: ...tlere Stücke 150 C 8 18 Minuten Pommes frites frisch 160 170 C 10 15 Minuten Pommes frites gefroren siehe Angaben des Herstellers siehe Angaben des Herstellers Scampis frisch 170 C 3 5 Minuten Pilze 180 C 5 Minuten HINWEIS Bei den Gradangaben kann es zu geringfügigen Temperaturabweichungen kommen Die in der oberen Tabelle genannten Werte sind Orientierungshil fen Sie beziehen sich etwa auf eine Me...

Page 79: ...ion ist ausgelöst 1 Ziehen Sie den Netzste cker und lassen Sie das Gerät abkühlen 2 Drücken Sie die Reset Taste t auf der Rückseite des Bedien Heizelementes 5 Die grüne Kontrollleuchte 9 leuchtet nicht Die eingestellte Temperatur des Öles Fettes ist noch nicht erreicht Warten Sie einige Minuten bis die gewünschte Tempe ratur erreicht ist Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbe...

Page 80: ... Konformitätserklärung ist beim Importeur erhältlich Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Garantie Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer...

Page 81: ...dem Auspacken gemeldet werden spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig Service Service Deutschland Tel 0800 5435 111 E Mail kompernass lidl de IAN 90863 Service Österreich Tel 0820 201 222 0 15 EUR Min E Mail kompernass lidl at IAN 90863 Service Schweiz Tel 0842 665566 0 08 CHF Min Mobilfunk max 0 40 CHF Min E Mail kompernass ...

Page 82: ...PERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND GERMANY www kompernass com Last Information Update Informationsstatus Tilstand af information Stand der Informationen 08 2013 Ident No SKF2300B2 042013 2 ...

Reviews: