42
SE
EDS-SSM 600 B2
Örtvinägrett
Ingredienser
■
3 - 4 kvistar persilja
■
3 - 4 kvistar basilika
■
ca 100 ml olivolja
■
1 hel citron
■
1 rågad tsk senap (dijonsenap)
■
1 vitlöksklyfta
■
salt, peppar, socker
Tillagning
1) Dra av bladen från kryddörterna och lägg dem i ett kärl med höga kanter.
2) Tillsätt saften från citronen och lite rivet citronskal.
3) Skala vitlöksklyftan och skär den i små tärningar.
4) Tillsätt senapen, vitlökstärningarna, salt och peppar i kärlet.
5) Mixa ingredienserna med stavmixern
5
och tillsätt olivolja efter hand.
6) Avsmaka vinägrettsåsen och tillsätt ev. lite socker.
Mango-och bananshake
Ingredienser
■
1 mogen mango (man känner igen en mogen mango på att skalet lossar lite
grann när man trycker försiktigt på det).
■
½ banan
■
1 apelsin
■
2 dl mjölk
Tillagning
1) Skala mangon och bananen.
2) Skär upp mangon och halva bananen i små bitar och lägg dem i mixkärlet.
3) Tillsätt mjölken och mixa allt till en slät puré med stavmixern
5
.
4) Pressa apelsinen och tillsätt saften i mixkärlet.
5) Blanda allt med stavmixern
5
.
Summary of Contents for 75748
Page 2: ...A B ...
