28
FI
EDS-SSM 600 B2
Yrttivinegretti
Ainekset
■
3 - 4 vartta sileää persiljaa
■
3 - 4 vartta basilikaa
■
n. 100 ml oliiviöljyä
■
1 käsittelemätön sitruuna
■
1 kukkurallinen tl sinappia (Dijon-sinappia)
■
1 valkosipulin kynsi
■
suolaa, pippuria, sokeria
Valmistus
1) Irrota yrttien lehdet varsista ja lisää ne korkeaan sekoitusastiaan.
2) Lisää sitruunan mehu ja hieman raastettua kuorta.
3) Kuori valkosipulinkynsi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4) Lisää sinappi, kuutioitu valkosipulinkynsi, suola ja pippuri sekoitusastiaan.
5) Hienonna ainekset sauvasekoittimella
5
ja valuta oliiviöljy hitaasti sekaan.
6) Maista vinegrettiä ja lisää tarvittaessa hyppysellinen sokeria.
Mango-banaanipirtelö
Ainekset
■
1 kypsä mango (Kypsän mangon tunnistaa siitä, että kuori antaa hieman
periksi kevyesti painettaessa.)
■
½ banaani
■
1 appelsiini
■
1 appelsiini
Valmistus
1) Kuori mango ja banaani.
2) Leikkaa mango ja puolikas banaani pieniksi paloiksi ja lisää ne sekoitusasti-
aan.
3) Lisää maito ja soseuta kaikki sauvasekoittimella
5
.
4) Purista appelsiini ja lisää mehu sekoitusastiaan.
5) Sekoita vielä kerran kaikki sauvasekoittimella
5
.
Summary of Contents for 75748
Page 2: ...A B ...
