Silvercrest 288304 Operating Instructions And Safety Instructions Download Page 87

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SilverCrest SSC 200 B1

Deutsch - 85

Das angebratene Hackfleisch in den Keramiktopf (4) geben. Anschließend die Brühe und die Tomaten
hinzugeben. Alles gut verrühren und mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Oregano leicht würzen.

Den Glasdeckel (2) schließen und die Sauce 6 Stunden lang auf der Heizstufe „LOW“ garen lassen.

9.3 Pulled Beef

Für 4-6 Personen

Zutaten:



1,2 kg Rinderbraten



2 Zwiebeln



180 ml warme Rinderbrühe



1-2 EL Grillgewürz oder Steakgewürz



Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig und etwas Honig

Zubereitung:

Den Braten unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend den Braten

mit dem Gewürz einreiben.

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Danach die Zwiebeln auf dem Topfboden vom

Keramiktopf (4) verteilen und mit der warmen Rinderbrühe übergießen.

Den Braten in den Keramiktopf (4) geben und ein paar Tropfen Balsamico-Essig auf das Fleisch geben.

Den Glasdeckel (2) schließen und ca. 5-6 Stunden lang auf Heizstufe "HIGH" garen lassen.

Anschließend den Braten mithilfe von Gabeln in kleine Stücke reißen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer

und Honig würzen.

9.4 Asiatisches Orangen-Hähnchen

Für 4 Personen

Zutaten:



3 – 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen



3 Teelöffel Maisstärke oder Speisestärke



2 Teelöffel Speiseöl



1 Teelöffel Reisessig oder alternativ hellen Balsamicoessig



3 Teelöffel Sojasauce



1/2 Teelöffel Sesamöl



150 Gramm Orangenmarmelade



4 Teelöffel brauner Zucker



1/2 Teelöffel Salz

Summary of Contents for 288304

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Page 3: ...English 2 Dansk 31 Deutsch 61 V 1 4 ...

Page 4: ... Selecting the power level 20 8 4 1 Recommended cooking times 20 8 5 Switching off Removing the ceramic pan 21 9 Sample recipes 22 9 1 Vegetarian minestrone 22 9 2 Bolognaise sauce 23 9 3 Pulled beef 24 9 4 Asian orange chicken 24 9 5 Pea stew 25 9 6 Toscana fillet stew 26 10 After use 27 10 1 Maintenance cleaning 27 10 1 1 Cleaning the ceramic pan and glass lid 27 10 1 2 Cleaning the heater unit ...

Page 5: ... dry enclosed spaces This slow cooker is intended for domestic and similar use for example in staff kitchens in shops offices and other commercial premises in agricultural enterprises by customers in hotels motels and other accommodation facilities in bed and breakfast establishments This slow cooker is not intended for commercial use Non food substances should not be processed Always make sure th...

Page 6: ...ge contents Remove the slow cooker and all its accessories from the packaging Remove the packaging material and check that all components are complete and undamaged If you find anything missing or damaged please contact the manufacturer A Glass lid B Heater unit with power cord and mains plug C Ceramic pan D These operating instructions not shown ...

Page 7: ...ndicator 6 Carry handles 7 Control dial 8 Heater unit 9 Non slip feet 10 Power cord 4 Technical specifications Manufacturer SilverCrest Model name SSC 200 B1 Operating voltage 220 240 V 50 60 Hz Power 185 215 W 4 settings selectable via Control dial 7 OFF LOW to keep food warm 60 C 75 C MEDIUM low cooking temperature 80 C 90 C HIGH high cooking temperature 90 C 100 C Power cord length approx 100 c...

Page 8: ...life from short circuit and fire Keep these operating instructions in a safe place for future reference If you sell the device or give it away pass on the operating instructions at the same time It forms part of the product Explanation of symbols In this user manual warnings are used as follows Some of these symbols are affixed to the product itself in order to alert the user to potential risks Ri...

Page 9: ...or the safe operation of the product and user safety It warns against risks which could if left unheeded cause danger to life and limb injuries or material damage This symbol denotes further information on the topic This symbol inside the heater unit 8 indicates that the inner metal piece is connected to the power cable 10 ground wire via the screw This symbol designates products whose physical an...

Page 10: ...ose persons who have lack of knowledge or experience as long as they are supervised or they have received instructions regarding the proper use of the device and they understand the associated risks User cleaning and maintenance should not be carried out by these people unless they are under supervision The device and its power cord should be kept out of the reach of children younger than 8 years ...

Page 11: ...k of electric shock Never operate the device with wet hands The power cable 10 must not be damaged Never replace a damaged power cord 10 instead contact our hotline see Warranty information on page 29 There is a risk of electric shock in the case of a damaged power cable 10 Do not open the heater unit 8 housing it contains no serviceable parts Opening the housing can expose you to the risk of elec...

Page 12: ...advertently inhale smoke seek medical attention Smoke inhalation can be damaging to your health Make sure that the power cord 10 cannot be damaged by sharp edges or hot spots Make sure that the power cord 10 cannot become crushed or squashed The device must always be disconnected from the mains when left unsupervised and before assembly disassembly or cleaning When disconnecting the mains plug fro...

Page 13: ...accessible mains socket with the same mains voltage as detailed on the rating plate After connecting the appliance the mains socket must still be easily accessible so that you can remove the mains plug quickly in the event of an emergency Never immerse the heater unit 8 the power cord 10 or the mains plug in water or other liquids If liquid does penetrate the heater unit 8 disconnect the mains plu...

Page 14: ...y When the contents boil hot steam will be emitted Be careful not to burn yourself Do not lean over the device Wear oven gloves if necessary Open the glass lid 2 slowly and away from you so that the hot steam can escape to the rear Only hold or carry the slow cooker using the carry handles 6 Wear oven gloves if necessary Clean the device only after it has completely cooled down Do not overfill the...

Page 15: ...rns and property damage After use the surface of the heating element retains some residual heat Warning about damage to equipment The ceramic pan 4 should only be used with the heater unit 8 provided Do not use the ceramic pan 4 the hob in the oven in the microwave or in the freezer Place the slow cooker on an even stable and heat resistant surface only Maintain a clearance of at least 20 cm aroun...

Page 16: ... sometimes treated with detergents which could attack or even dissolve the non slip feet 9 Risk of overheating and fire Do not place the slow cooker on textile surfaces such as tablecloths Do not place the slow cooker on metal surfaces These can heat up quickly and cause a fire Never place the slow cooker under or directly next to flammable items such as curtains or net curtains Only ever operate ...

Page 17: ...phone our hotline see Warranty information on page 29 Keep the packaging material away from children and dispose of appropriately 7 Getting started Warning Only use the device in dry enclosed spaces Never use it outdoors Place the slow cooker on an even stable and heat resistant surface only If the slow cooker is not placed on an even surface the movement of the boiling contents could make it tip ...

Page 18: ...mains socket 8 Turn the control dial 7 to the HIGH position The power indicator 5 lights up and the device begins heating up 9 After approx 60 minutes you can move the control dial 7 back to the OFF position to switch the device off 10 Disconnect the power cord 10 plug from the mains socket 11 Once the device has cooled down completely clean it again It is then ready to use 7 1 Setting up the slow...

Page 19: ...er cooking insert is made of ceramics It is neutral in taste easy to clean and food is cooked gently 5 Power indicator This lights up when the slow cooker is switched to Low Medium or High levels It goes out when the control dial 7 is moved to the Off position slow cooker switched off 6 Carry handles Use these carry handles to move or carry the slow cooker 7 Control dial The slow cooker has three ...

Page 20: ...s and beans and hard vegetables like carrots potatoes and turnips are also excellent when prepared in the slow cooker Dishes like soups and stews are not only given an excellent consistency they also taste wonderful Below are a few tips and tricks you should bear in mind when cooking with the slow cooker Danger Beans are toxic when raw You need to cook beans for sufficient time on HIGH before they...

Page 21: ...ok the dish Peas lentils and other legumes should be soaked overnight and the water poured away before you prepare the dish with fresh water Soups and stews When preparing soups and stews do not fill the ceramic pan 4 beyond 3 or 4 cm below the top Otherwise it is easy to spill the liquid when removing the ceramic pan 4 from the heater unit 8 Meat Cut the meat into even sized pieces Put the larger...

Page 22: ...dial 7 to the position you want LOW lowest setting MEDIUM medium setting or HIGH highest setting The power indicator 5 lights up and the device begins heating up Leave the glass lid 2 closed during cooking where possible Every time you open the glass lid 2 the cooking time gets longer Risk of burns The glass lid 2 and ceramic pan 4 get very hot when the slow cooker is in use Be careful not to burn...

Page 23: ...toxic protein which is only broken down at very high temperatures Using the slow cooker is not sufficient Red beans must be pre cooked for 10 minutes in boiling water before putting them in the slow cooker The cooking time is extended by around 2 hours on the LOW setting and reduced by around 1 5 hours on the HIGH setting 8 5 Switching off Removing the ceramic pan Risk of burns The glass lid 2 and...

Page 24: ...425 grams 1 tin kidney beans 2 onions 2 sticks of celery 3 carrots 200 g baby green beans from a jar or tine 1 courgette 2 cloves garlic 1 2 bunch fresh parsley 2 teaspoons dried oregano 1 teaspoon salt 1 2 teaspoon dried thyme Freshly ground black pepper 75 g elbow pasta 30 g freshly grated Parmesan Method Wash the celery carrots and courgette and dice finely Peel the onions and garlic and chop f...

Page 25: ...ed mince 2 tablespoons butter 1 8 litre red wine 200 ml stock 400 grams 1 tin peeled whole tomatoes 500 grams passata Salt pepper sugar oregano We also recommend 500 grams cooked spaghetti Freshly grated Parmesan Method Peel the onions garlic carrots and celery Chop everything finely Heat the butter gently in a pan First fry the lardons then add the onions garlic celery and carrots Now add the min...

Page 26: ...ef stock Put the joint in the ceramic pan 4 and sprinkle a few drops of balsamic vinegar over the meat Close the lid 2 and cook for 5 6 hours on HIGH Then tear the meat into small pieces using two forks Season with salt pepper and honey to taste 9 4 Asian orange chicken For 4 people Ingredients 3 4 boneless skinless chicken breasts 3 teaspoons corn starch or cornflour 2 teaspoons cooking oil 1 tea...

Page 27: ...d the marinade to the slow cooker Carefully mix the ingredients Remove the outside leaves of the lemon grass and chop the bottom end finely Then flatten slightly using a meat tenderiser or a small pan Then add the lemon grass to the slow cooker Close the lid 2 and cook for 4 5 hours on LOW or 2 3 hours on HIGH Finally sprinkle the sesame over the orange chicken If you would like the dish a little ...

Page 28: ... the warm stock Add the dried marjoram Stir well and close the glass lid After around 5 hours add the sliced Frankfurters or around 4 hours on the HIGH setting Alternatively after the 6 hour cooking time add the sausages and allow the stew to cook for another 30 minutes Season the stew with salt and pepper and add the finely chopped parsley just before serving 9 6 Toscana fillet stew For 4 people ...

Page 29: ...u clean the slow cooker before first use and immediately after each use so that no remnants of food can set in the ceramic pan 4 Risk of electric shock Always remove the mains plug from the mains socket before cleaning the heater unit 8 Failure to do so could cause an electric shock Do not pour or spray any liquids onto the heater unit 8 and do not immerse it in water or other liquids This could c...

Page 30: ... the control dial 7 to LOW MEDIUM or HIGH Overheating protection enabled Switch the slow cooker off control dial 7 to OFF position disconnect the power cord 10 from the mains and allow the device to cool down Contents are not cooked properly Too many ingredients in the ceramic pan 4 Add fewer ingredients to the ceramic pan 4 before cooking Some ingredients require a longer cooking time Continue co...

Page 31: ... faults occur within three years of purchase of this product we will repair or replace the product free of charge as we deem appropriate Warranty period and legal warranty rights The warranty period is not extended in the event of a warranty claim This also applies to replaced and repaired parts Any damage or defects discovered upon purchase must be reported immediately when the product has been u...

Page 32: ...Should any problems arise which cannot be solved in this way please call our hotline Always have your receipt the product article number as well as the serial number if available to hand as proof of purchase If it is not possible to solve the problem on the phone our hotline support staff will initiate further servicing procedures depending on the fault Service Phone 020 70 49 04 03 E Mail service...

Page 33: ... med slowcooker 48 8 4 Tænde vælge effekt 50 8 4 1 Anbefalede tilberedningstider 50 8 5 Slukke fjerne keramikgryden 51 9 Prøveopskrifter 52 9 1 Vegetarisk minestrone 52 9 2 Bolognesesauce 53 9 3 Pulled beef 54 9 4 Asiatisk appelsinkylling 54 9 5 Ærtegryde 55 9 6 Toscanagryde 56 10 Efter brug 57 10 1 Vedligeholdelse rengøring 57 10 1 1 Rengøring af keramikgryden og glaslåget 58 10 1 2 Rengøring af ...

Page 34: ...ookeren er beregnet til brug i hjemmet eller lignende anvendelse for eksempel i personalkøkkener i butikker på kontorer og andre kommercielle faciliteter på landbrugsfaciliteter af kunder på hoteller moteller og andre boligfaciliteter i gæstehuse Denne slowcooker er ikke beregnet til kommerciel anvendelse Substanser der ikke er fødevarer må heller ikke behandles Sørg altid for at slowcookeren står...

Page 35: ... 2 Pakkens indhold Fjern slowcookeren og alt dens tilbehør fra emballagen Fjern pakkematerialet og kontroller at alle komponenter er hele og ubeskadigede Hvis der mangler noget eller noget er beskadiget skal du kontakte producenten A Glaslåg B Varmeenhed med strømledning og stik C Keramikgryde D Disse brugervejledninger ikke vist ...

Page 36: ...ndikator 6 Håndtag 7 Kontrolknap 8 Varmeenhed 9 Skridsikre fødder 10 Strømledning 4 Tekniske specifikationer Producent SilverCrest Modelnavn SSC 200 B1 Driftsspænding 220 240 V 50 60 Hz Strømledning 185 215 W 4 indstillinger der kan vælges via kontrolknappen 7 OFF LOW holder maden varm 60 C 75 C MEDIUM lav tilberedningstemperatur 80 C 90 C HIGH høj tilberedningstemperatur 90 C 100 C Strømledningsl...

Page 37: ...telser fra forbrændinger samt være livsfarlig hvis der opstår kortslutning eller brand Opbevar denne betjeningsvejledning på et sikkert sted til fremtidig brug Hvis du sælger enheden eller giver den væk skal du samtidig videregive denne betjeningsvejledning Den udgør en del af produktet Symbolforklaring Advarsler anvendes på følgende måde i denne brugervejledning Nogle af disse symboler er fastgjo...

Page 38: ...e symbol advarer om varme overflader Brandfare Dette symbol advarer mod at der kan opstå brand hvis advarslen ikke følges ADVARSEL Dette symbol angiver vigtige oplysninger for sikker brug af produktet og for brugerens sikkerhed Det advarer mod risici der kan medføre fare for liv og lemmer kvæstelser eller materielle skader hvis de ikke undgås Dette symbol angiver at der er yderligere oplysninger o...

Page 39: ...år de anvendes i forbindelse med fødevarer i overensstemmelse med kravene i 1935 2004EF Børn og handicappede personer Denne enhed kan anvendes af børn fra 8 år samt af personer med nedsat fysisk sansemæssig eller psykisk kapacitet eller personer der mangler viden eller erfaring så længe de er under opsyn eller har modtaget anvisninger i korrekt brug af enheden og de forstår de tilknyttede risici R...

Page 40: ... genstande Sørg for at børn ikke kan trække enheden ned fra bordet i strømledningen 10 Der er fare for kvæstelser Opbevar enheden utilgængeligt for børn Sikkerhedsvejledninger Risiko for elektrisk stød Betjen aldrig enheden med våde hænder Strømledningen 10 må ikke blive beskadiget Udskift aldrig en beskadiget strømledning 10 på egen hånd Kontakt i stedet hotline se Garantioplysninger på side 33 D...

Page 41: ...e lyde eller mærkelige lugte skal enheden straks slukkes og stikket skal tages ud af stikkontakten Hvis dette sker skal du stoppe med at bruge enheden og få den kontrolleret af en ekspert Du må aldrig indånde røg fra en mulig brand i enheden Hvis du ved et uheld indånder røg skal du søge læge Indånding af røg kan være skadeligt for helbredet Sørg for at strømledningen 10 ikke kan blive beskadiget ...

Page 42: ...en skal man altid trække i selve stikket og ikke i ledningen Hvis du bemærker synlige skader på slowcookeren eller strømledningen 10 skal du slukke for enheden tage stikket ud af stikkontakten og kontakte hotline se Garantioplysninger på side 33 Slowcookeren må kun tilsluttes en korrekt installeret nemt tilgængelig stikkontakt med samme spænding som angivet på mærkepladen Efter at enheden er tilsl...

Page 43: ...ks trække stikket ud af stikkontakten og kontakte vores kundeservice se afsnittet Garantioplysninger på side 59 Risiko for forbrændinger Rør aldrig ved keramikgryden 4 når den er i drift eller lige efter Sørg for kun at bære keramikgryden 4 i håndtagene på keramikgryden 3 Bær om nødvendigt handsker Når vandet koger udsender enheden varm damp Pas på at du ikke brænder dig Undgå at læne dig ind over...

Page 44: ... enheden når den er blevet fuldstændig kold Undlad at overfylde keramikgryden 4 Overfyldning kan resultere i at keramikgryden 4 koger over og det kan forårsage forbrændinger eller materiel skade Sørg for at glaslåget 2 er lukket mens maden tilberedes Ellers kan slowcookeren koge over hvilket kan forårsage forbrændinger eller materiel skade Efter brug kan der være restvarme tilbage i varmeelementet...

Page 45: ...en på en jævn stabil og varmeafvisende overflade Sørg for en afstand på mindst 20 cm rundt om enheden Glaslåget 2 og keramikgryden 4 kan gå i stykker De kan splintre hvis de udsættes for meget hastige temperaturændringer Lad dem køle af inden de vaskes af eller nedsænkes i vand Læg om nødvendigt noget under enheden da arbejdsflader sommetider er behandlet med rengøringsmidler som kan angribe eller...

Page 46: ...en 4 fyldt og aldrig tom Enheden må ikke anvendes i direkte sollys eller i nærheden af varmeapparater radiatorer komfurer ovne osv For at forhindre overophedning må enheden ikke tildækkes mens den er i brug Copyright Alt indholdet i denne betjeningsvejledning er beskyttet af ophavsret og er kun beregnet til information for brugeren Kopiering af data og oplysninger uden forudgående udtrykkelig skri...

Page 47: ...der De kan hurtigt blive varme og medføre brand Stil aldrig enheden under eller direkte ved siden af brandbare genstande som eksempelvis gardiner eller persienner Slowcookeren skal rengøres før den anvendes første gang Sørg for at alle dele er helt tørre for ibrugtagning Der kan være mindre røgudvikling hvis enheden forvarmes Derfor skal man fylde den med vand opvarme den og lade den køle af igen ...

Page 48: ...ARSEL Brug kun enheden i tørre indendørs rum Den må aldrig bruges udendørs Placér kun slowcookeren på en jævn stabil og varmeafvisende overflade Hvis slowcookeren ikke placeres på en jævn overflade kan bevægelsen i det kogende vand gøre at den vipper hvilket kan forårsage forbrændinger og materielle skader Sørg for en afstand på mindst 20 cm rundt om enheden Dette forhindrer skader fra stigende da...

Page 49: ...ar et betjeningspanel til at styre tilberedningsprocessen 9 Skridsikre fødder De skridsikre fødder sikrer en stabil base så slowcookeren ikke skrider på arbejdsoverfladen 10 Strømledning Denne leverer strøm til slowcookeren 8 2 Fyldning af keramikgryden 1 Fjern glaslåget 2 fra keramikgryden 4 2 Tilsæt de ønskede ingredienser til keramikgryden 4 Undlad at overfylde keramikgryden 4 ADVARSEL Du skal ...

Page 50: ...ug af slowcookeren er ikke tilstrækkeligt Røde bønner skal forkoges i 10 minutter i kogende vand inden de lægges i slowcookeren Fjerkræ skal altid gennemtilberedes inden det spises for at undgå salmonellaforgiftning Generelle anbefalinger De bedste resultater opnås ved at tilsætte 1 5 til 2 liter ingredienser herunder væske til keramikgryden 4 Dette betyder at keramikgryden 4 er omtrent halvt fuld...

Page 51: ...mikgryden 4 mere end 3 til 4 cm fra toppen Ellers kan man nemt komme til at spilde væsken når keramikgryden 4 fjernes fra varmeenheden 8 Kød Skær derefter kødet ud i ensartede stykker Læg de store stykker underst og de små stykker oven på i keramikgryden 4 Inden tilberedning skal man fjerne overskydende fedt fra kødet Ellers bevares fedtet pga den lave tilberedningstemperatur i slowcookeren og kød...

Page 52: ...on LOW laveste indstilling MEDIUM middel indstilling eller HIGH højeste indstilling Strømindikatoren 5 lyser op og enheden varmer vandet Lad så vidt muligt glaslåget 2 blive på enheden Hver gang du fjerner glaslåget 2 bliver tilberedningstiden længere Risiko for forbrændinger Glaslåget 2 og keramikgryden 4 bliver meget varme når slowcookeren er i brug Pas på at du ikke brænder dig Bær om nødvendig...

Page 53: ...protein som kun nedbrydes ved meget høje temperaturer Brug af slowcookeren er ikke tilstrækkeligt Røde bønner skal forkoges i 10 minutter i kogende vand inden de lægges i slowcookeren Tilberedningstiden forlænges med omkring 2 timer ved indstillingen LOW og nedsættes med omkring 1 5 timer ved indstillingen HIGH 8 5 Slukke fjerne keramikgryden Risiko for forbrændinger Glaslåget 2 og keramikgryden 4...

Page 54: ... grøntsagsbouillon varm 800 gram 2 dåser hakkede tomater 425 gram 1 dåse kidneybønner 2 løg 2 selleristængler 3 gulerødder 200 g grønne babybønner på glas eller fra dåse 1 courgette 2 fed hvidløg 1 2 bundt frisk persille 2 teskefulde tørret oregano 1 teskefuld salt 1 2 teskefuld tørret timian Friskkværnet sort peber 75 g albuepasta 30 g reven frisk parmesan Metode Vask sellerien gulerødderne og co...

Page 55: ...ne og drys lidt frisk hakket persille over 9 2 Bolognesesauce Til 4 personer Ingredienser 1 løg 1 fed hvidløg 1 gulerod 100 gram røget spæk 1 2 selleristængler 500 gram blandet hakkekød 2 spiseskefulde smør 1 8 liter rødvin 200 ml bouillon 400 gram 1 dåse flåede hele tomater 500 gram passata tomatsauce Salt peber sukker oregano Vi anbefaler også 500 gram kogt spaghetti Reven frisk parmesan Metode ...

Page 56: ... skær dem ud i tynde ringe Fordel derefter løgene ud over keramikgrydens bund 4 og hæld den varme oksebouillon over til de er dækkede Læg stegen i keramikgryden 4 og stænk et par dråber balsamico eddike over kødet Luk låget 2 og lad det koge i 5 6 timer ved HIGH Flå derefter kødet i fine strimler ved hjælp af to gafler Krydr med salt peber og honning efter smag 9 4 Asiatisk appelsinkylling Til 4 p...

Page 57: ...gere i slowcookeren Tilsæt derefter kyllingen og marinaden til slowcookeren Bland omhyggeligt ingredienserne Fjern de ydre blade på citrongræsset og hak den nederste del fint Bank kødet en smule fladt med en kødhammer eller en lille stegepande Tilsæt derefter citrongræsset til slowcookeren Sæt låget 2 på og lad det koge i 4 5 timer på LOW eller på 2 3 HIGH Til sidst drysses sesamfrø over appelsink...

Page 58: ...varme bouillon over Tilsæt den tørrede merian Rør grundigt og sæt glaslåget 2 på Efter omkring 5 timer tilsættes de skiveskårne frankfurtere eller efter omkring 4 timer ved indstillingen HIGH Man kan i stedet efter de 6 timers tilberedningstid tilsætte pølserne og lade gryderetten koge i yderligere 30 minutter Smag gryderetten til med salt og peber og tilsæt finthakket persille lige inden serverin...

Page 59: ...bevar derefter slowcookeren på et sikkert sted hvor der ikke er støv 10 1 Vedligeholdelse rengøring Det anbefales at rengøre slowcookeren inden første brug og umiddelbart efter hver brug så ingen fødevarerester sætter sig fast i keramikgryden 4 Risiko for elektrisk stød Tag altid stikket ud af stikkontakten inden rengøring af varmeenheden 8 Ellers kan det medføre elektrisk stød Hæld eller sprøjt i...

Page 60: ...des du kontakte vores hotline se Garantioplysninger på side 59 Risiko for elektrisk stød Prøv aldrig selv at reparere enheden Problem Mulige årsager Afhjælpning Slowcookeren virker ikke Stikket er ikke tilsluttet Slut stikket til en tændt stikkontakt Intet varmeniveau valgt Indstil kontrolknappen 7 til positionen LOW MEDIUM eller HIGH Overophedningsbeskyttelse aktiv Sluk for slowcookeren ved at sæ...

Page 61: ...de konformitetserklæring kan hentes via dette link www targa de downloads conformity 288304 pdf 14 Garantioplysninger Kære kunde Der er 3 års garanti på dette apparat fra købsdatoen I tilfælde af mangler ved dette produkt har du ifølge loven rettigheder over for sælgeren Disse rettigheder begrænses ikke af garantien nedenfor Garantibetingelser Garantien træder i kraft fra og med købsdatoen Opbevar...

Page 62: ...påbegyndes ikke en ny garantiperiode ved reparation eller udskiftning af produktet Afvikling i tilfælde af garantisager For at sikre en hurtig behandling af din sag bedes du følge anvisningerne nedenfor Læs venligst den vedlagte dokumentation omhyggeligt før du tager dit produkt i brug Hvis der skulle opstå et problem der ikke kan afhjælpes på denne måde bedes du kontakte vores hotline Sørg venlig...

Page 63: ... Cooker 79 8 4 Einschalten Heizstufe wählen 81 8 4 1 Empfohlene Garzeiten 81 8 5 Ausschalten Keramiktopf entnehmen 82 9 Rezeptbeispiele 83 9 1 Vegetarische Minestrone 83 9 2 Bolognese Sauce 84 9 3 Pulled Beef 85 9 4 Asiatisches Orangen Hähnchen 85 9 5 Erbseneintopf 87 9 6 Filettopf Toskana 88 10 Nach dem Gebrauch 88 10 1 Wartung Reinigung 89 10 1 1 Keramiktopf und Glasdeckel reinigen 89 10 1 2 Hei...

Page 64: ...enen und geschlossenen Räumen geeignet Dieser Slow Cooker ist dazu bestimmt im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise in Küchen für Mitarbeiter in Läden Büros und anderen gewerblichen Bereichen in landwirtschaftlichen Anwesen von Kunden in Hotels Motels und anderen Wohneinrichtungen in Frühstückspensionen Dieser Slow Cooker ist nicht für den gewerblichen Einsatz ...

Page 65: ...betrieben zu werden 2 Lieferumfang Nehmen Sie den Slow Cooker und alle Zubehörteile aus der Verpackung Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und überprüfen Sie ob alle Komponenten vollständig und unbeschädigt sind Im Falle einer unvollständigen oder beschädigten Lieferung wenden Sie sich an den Hersteller A Glasdeckel B Heizeinheit mit Netzkabel und stecker C Keramiktopf D diese Bedienungsanle...

Page 66: ...e 4 Keramiktopf 5 Betriebsanzeige 6 Tragegriffe 7 Drehregler 8 Heizeinheit 9 Standfüße 10 Netzkabel 4 Technische Daten Hersteller SilverCrest Modellbezeichnung SSC 200 B1 Betriebsspannung 220 240 V 50 60 Hz Leistung 185 215 W 4 Einstellungen über Drehschalter 7 möglich OFF LOW warmhalten 60 C 75 C MEDIUM niedrige Gartemperatur 80 C 90 C HIGH hohe Gartemperatur 90 C 100 C Netzkabellänge ca 100 cm A...

Page 67: ...esteht Verletzungsgefahr durch Verbrennungen sowie Gefahr für Leib und Leben durch Kurzschlüsse und Brand Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig als zukünftige Referenz auf Wenn Sie das Gerät verkaufen oder weitergeben händigen Sie unbedingt auch diese Bedienungsanleitung aus Sie ist Bestandteil des Produkts Erläuterung der Symbole Warnhinweise werden in dieser Bedienungsanleitung folge...

Page 68: ... gefährden können Gefahr von Verbrennungen Dieses Symbol warnt vor heißen Oberflächen Gefahr von Brand Dieses Symbol warnt vor Bränden die bei Nichtbeachtung entstehen können WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet wichtige Hinweise für den sicheren Betrieb des Gerätes und zum Schutz des Anwenders Es warnt vor Gefahren die bei Nichtbeachtung Leib und Leben gefährden sowie Verletzungen oder Sachschäden ...

Page 69: ...ontakt mit Lebensmitteln befunden wurden Dieses Symbol im Inneren der Heizeinheit signalisiert dass das Metall Innenteil über die Schraube mit dem Schutzleiter am Netzkabel verbunden ist Kinder und Personen mit Einschränkungen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder ...

Page 70: ... und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten WARNUNG vor Erstickung Verpackungsmaterial ist kein Kinderspielzeug Kinder dürfen nicht mit den Kunststoffbeuteln spielen Es besteht Erstickungsgefahr WARNUNG vor herunterfallenden Gegenständen Achten Sie darauf dass Kinder das Gerät nicht am Netzkabel 10 von der Arbeitsfläche ziehen können Es besteht Verletzungsgefahr Be...

Page 71: ...sondern wenden Sie sich an den Kundendienst siehe Garantiehinweise auf Seite 91 Bei beschädigtem Netzkabel 10 besteht Gefahr durch Stromschlag Öffnen Sie niemals das Gehäuse der Heizeinheit 8 da diese keine zu wartenden Teile enthält Bei geöffnetem Gehäuse besteht Gefahr durch Stromschlag Falls Sie Rauchentwicklung ungewöhnliche Geräusche oder Gerüche feststellen schalten Sie das Gerät sofort aus ...

Page 72: ...suchen Sie einen Arzt auf Das Einatmen von Rauch kann gesundheitsschädlich sein Stellen Sie sicher dass das Netzkabel 10 nicht durch scharfe Kanten oder heiße Stellen beschädigt werden kann Stellen Sie sicher dass das Netzkabel 10 nicht eingeklemmt oder gequetscht wird Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Stromnetz zu tr...

Page 73: ... siehe Garantiehinweise auf Seite 91 Schließen Sie den Slow Cooker nur an eine ordnungsgemäß installierte leicht zugängliche Steckdose an deren Netzspannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht Die Steckdose muss nach dem Anschließen weiterhin leicht zugänglich sein damit Sie im Notfall den Netzstecker schnell ziehen können Tauchen Sie die Heizeinheit 8 das Netzkabel 10 oder den Netzstecker n...

Page 74: ... bei und unmittelbar nach dem Betrieb keinesfalls den Keramiktopf 4 Halten oder tragen Sie den Keramiktopf 4 nur an den Keramiktopfgriffen 3 Tragen Sie ggf Topf Handschuhe Wenn der Inhalt kocht entweicht heißer Dampf Achten Sie darauf dass Sie sich nicht verbrennen Beugen Sie sich nicht über das Gerät Tragen Sie ggf Topf Handschuhe Öffnen Sie den Glasdeckel 2 langsam und von sich abgewandt damit d...

Page 75: ...Sie zu viel Inhalt einfüllen kann der Keramiktopf 4 überkochen und Verbren nungen und Sachschäden verursachen Garen Sie den Inhalt nur mit geschlossenem Glasdeckel 2 Anderenfalls kann der Slow Cooker überkochen und Verbrennungen und Sachschäden verursachen Nach der Anwendung verfügt die Oberflä che des Heizelements noch über Restwärme Warnung vor Sachschäden Der Keramiktopf 4 darf nur mit der vorg...

Page 76: ...Sie einen Abstand von mindestens 20 cm rund um das Gerät frei Der Glasdeckel 2 und der Keramiktopf 4 sind zerbrechlich Sie können bei sehr schnellen Temperaturänderungen zerspringen Lassen Sie sie abkühlen bevor Sie sie abspülen oder in Wasser tauchen Legen Sie ggf eine Unterlage unter das Gerät weil Arbeitsplatten gelegentlich mit Reinigungsmitteln behandelt werden die die Standfüße 9 angreifen o...

Page 77: ...en und einen Brand verursachen Stellen Sie den Slow Cooker nicht unter oder unmittelbar neben brennbaren Gegenständen auf z B Vorhängen oder Gardinen Betreiben Sie den Slow Cooker nur mit gefülltem Keramiktopf 4 und niemals leer Gebrauchen Sie das Gerät nicht unter direkter Sonneneinstrahlung und auch nicht neben heizenden Geräten Heizungen Kochplatten Backöfen usw Um eine Überhitzung zu vermeiden...

Page 78: ...ile und feuerfeste Oberfläche Wenn der Slow Cooker nicht auf einer stabilen ebenen Oberfläche steht kann er umkippen und Sachschäden und ggf auch Verbrennungen verursachen Lassen Sie einen Abstand von mindestens 20 cm rund um das Gerät frei Dadurch vermeiden Sie Schäden durch entweichenden Dampf und Wärme Gefahr von Brand Stellen Sie das Gerät nicht auf textilen Oberflächen auf wie z B einer Tisch...

Page 79: ...llständig abgekühlt ist reinigen Sie es erneut Anschließend ist es betriebsbereit 7 1 Slow Cooker aufstellen 1 Stellen Sie die Heizeinheit 8 auf eine ebene rutschfeste und trockene Oberfläche Schließen Sie den Stecker des Netzkabels 10 noch nicht an die Netzsteckdose an 2 Setzen Sie den Keramiktopf 4 in die Heizeinheit 8 ein 3 Legen Sie den Glasdeckel 2 auf den Keramiktopf 4 4 Stellen Sie sicher d...

Page 80: ...lassen sich sanft und geschmacksneutral zubereiten 5 Betriebsanzeige Diese Anzeige leuchtet wenn der Slow Cooker auf einer der Stufen Low Medium oder High eingeschaltet ist Sie erlischt wenn Sie den Drehregler 7 in die Position Off stellen Slow Cooker ausgeschaltet 6 Tragegriffe Verwenden Sie diese Tragegriffe wenn Sie den Slow Cooker bewegen oder tragen möchten 7 Drehregler Der Slow Cooker besitz...

Page 81: ... Garzeiten manchmal mehrere Stunden notwendig Durch die lange Garzeit werden aber auch gerade zähe und feste Fleischstücke sehr zart Hülsenfrüchte wie Erbsen Linsen und Bohnen sowie hartes Gemüse wie Karotten Kartoffeln und Rüben lassen sich ebenfalls sehr gut mit dem Slow Cooker zubereiten Gerichte wie Eintöpfe und Suppen erhalten nicht nur eine hervorragende Konsistenz sondern auch einen ganz be...

Page 82: ...und das Gericht fertig garen Grundsätzlich können Sie alle Zutaten ebenfalls am Vortag vorbereiten in den Keramiktopf 4 geben und abgedeckt kalt stellen Am Folgetag brauchen Sie den Keramiktopf 4 nur noch auf die Heizeinheit 8 setzen und das Gericht garen lassen Erbsen Linsen und andere Hülsenfrüchte sollten Sie über Nacht einweichen und das Wasser anschließend wegschütten bevor Sie sie mit frisch...

Page 83: ...es Netzkabels 10 an eine stromführende Steckdose an 3 Drehen Sie den Drehregler 7 in die gewünschte Position LOW kleinste Heizleistung MEDIUM mittlere Heizleistung oder HIGH größte Heizleistung Daraufhin leuchtet die Betriebsanzeige 5 und das Gerät beginnt zu heizen Lassen Sie den Glasdeckel 2 während des Kochvorgangs möglichst geschlossen Die Garzeit verlängert sich mit jedem Öffnen des Glasdecke...

Page 84: ...nftgarprozess im Slow Cooker ist dazu nicht ausreichend Sie müssen rote Bohnen unbedingt 10 Minuten in kochendem Wasser vorkochen bevor Sie sie in den Slow Cooker geben Auf Heizstufe LOW verlängert sich die Garzeit um ca 2 Stunden auf Heizstufe HIGH verkürzt sie sich um ca 1 5 Stunden 8 5 Ausschalten Keramiktopf entnehmen Gefahr von Verbrennungen Glasdeckel 2 und Keramiktopf 4 werden beim Betrieb ...

Page 85: ...Stangen Staudensellerie 3 Möhren 200 g junge Brechbohnen aus dem Glas oder der Dose 1 kleine Zucchini 2 Zehen Knoblauch 1 2 Bund frische Petersilie 2 Teelöffel getrockneten Oregano 1 Teelöffel Salz 1 2 Teelöffel getrockneter Thymian gemahlener schwarzer Pfeffer 75 g Hörnchennudeln 30 g Parmesan frisch gerieben Zubereitung Sellerie Möhren Zucchini waschen und alles in feine Würfel schneiden Die Zwi...

Page 86: ...r 4 Personen Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 100 Gramm geräucherter Speck in Würfeln 1 2 Stangen Staudensellerie 500 Gramm Hackfleisch gemischt 2 Esslöffel Butter 1 8 Liter Rotwein 200 ml Brühe 400 Gramm 1 kleine Dose geschälte stückige Tomaten 500 Gramm passierte Tomaten Salz Pfeffer Zucker Oregano Dazu empfehlen wir 500 Gramm gekochte Spaghetti frisch geriebener Parmesan Zubereitung Zw...

Page 87: ...ürz einreiben Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden Danach die Zwiebeln auf dem Topfboden vom Keramiktopf 4 verteilen und mit der warmen Rinderbrühe übergießen Den Braten in den Keramiktopf 4 geben und ein paar Tropfen Balsamico Essig auf das Fleisch geben Den Glasdeckel 2 schließen und ca 5 6 Stunden lang auf Heizstufe HIGH garen lassen Anschließend den Braten mithilfe von Gabeln in k...

Page 88: ...en bis das Fleisch ummantelt ist In einer Pfanne das Speiseöl langsam erhitzen und das Hähnchenfleisch goldbraun anbraten Das Fleisch muss in der Pfanne nicht durchgebraten werden da es im Anschluss im Slow Cooker weitergart Jetzt das Hähnchenfleisch sowie die Marinade in den Slow Cooker geben Die Zutaten vorsichtig vermengen Die äußeren Blätter vom Zitronengras entfernen und das untere Ende dünn ...

Page 89: ... Zwiebel schälen und fein hacken Den Bauchspeck in feine Stücke schneiden In einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen und den Bauchspeck hinzugeben bis dieser goldbraun ist Anschließend die Zwiebeln hinzugeben sowie den Knollensellerie den Porree und die Möhren Das Gemüse kurz scharf anbraten lassen Den Slow Cooker auf LOW einstellen und das angebratene Gemüse mit den Zwiebeln und dem Bauchspeck in...

Page 90: ...chneiden und mit 1 2 Baconscheiben umwickeln In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Fleischstücke von allen Seiten goldbraun anbraten Den Slow Cooker auf MEDIUM stellen und die angebratenen Fleischstücke auf dem Topfboden verteilen In einer Schüssel Sahne Tomatenmark Tomaten Ketchup Paprikapulver Cayennepfeffer Rosmarin Thymian Basilikum Salz und Pfeffer gut verrühren Diese Masse über das Fle...

Page 91: ... keine kratzenden Gegenstände Anderenfalls kann das Gehäuse der Heizeinheit 8 beschädigt werden Der Glasdeckel 2 und der Keramiktopf 4 sind zerbrechlich Sie können bei sehr schnellen Temperaturänderungen zerspringen Lassen Sie sie abkühlen bevor Sie sie abspülen oder in Wasser tauchen 10 1 1 Keramiktopf und Glasdeckel reinigen Sie können den Glasdeckel 2 und den Keramiktopf 4 ganz normal wie ander...

Page 92: ...ordern eine längere Garzeit Setzen Sie den Garvorgang fort 12 Umwelthinweise und Entsorgungsangaben Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem Produkt angebracht ist unterliegt dieses Produkt der europäischen Richtlinie 2012 19 EU Alle Elektro und Elektronikaltgeräte müssen getrennt vom Hausmüll über dafür staatlich vorgesehene Stellen entsorgt werden Das Gerät darf nicht mi...

Page 93: ...währleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft Die Garantiel...

Page 94: ...d die Artikelnummer bzw wenn vorhanden die Seriennummer als Nachweis für den Kauf bereit Für den Fall dass eine telefonische Lösung nicht möglich ist wird durch unsere Hotline in Abhängigkeit der Fehlerursache ein weiterführender Service veranlasst Service Telefon 02921 89 13 000 E Mail service DE targa online com Telefon 01 26 76 195 E Mail service AT targa online com Telefon 044 55 10 057 E Mail...

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