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- Ist die eingestellte Zeit abgelaufen

bevor das Gargut fertig ist, stellen
Sie den Zeitwähler

|

12

erneut auf die

gewünschte Zeit, um den Garvor-
gang fortzusetzen. Überprüfen Sie
vorsichtshalber den Wasserstand im
Wasserstandsanzeiger

|

11

.

6.3

Wasser nachfüllen

Wenn der Wasserstand im Wasserstandsan-
zeiger

|

11

während des Betriebes unter die

MIN

-Markierung fällt, müssen Sie Wasser

nachfüllen, damit das Gerät nicht trocken
läuft und überhitzt.
1. Füllen Sie klares Trinkwasser in ein ge-

eignetes Gießgefäß.

2. Gießen Sie das Wasser durch die Ein-

füllöffnung in den Griffen

|

8

in das Un-

terteil

|

10

.

6.4

Betrieb beenden

GEFAHR von Verletzung durch
Verbrühen!

~

Das Kondensat in der Auffangschale

|

6

ist heiß. Lassen Sie es abkühlen, bevor
sie die Auffangschale

|

6

entnehmen, da-

mit Sie sich nicht aus Versehen verbrü-
hen.

1. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

ertönt ein Signalton und das Gerät
schaltet sich aus.

2. Wenn Sie das Gerät vor Ablauf der

eingestellten Garzeit ausschalten möch-
ten, drehen Sie den Zeitwähler

|

12

auf

„

0

”.

3. Warten Sie kurz ab, bis sich der

Dampf im Gerät verflüchtigt hat.

4. Entnehmen Sie die Dampfkörbe

|

4

mit

dem Gargut.

5. Reinigen Sie das Gerät nach Gebrauch

sorgfältig (siehe „Reinigen und aufbe-
wahren“ auf Seite 123).

6.5

Überhitzungsschutz

Das Gerät besitzt einen Überhitzungsschutz.
Sobald sich kein Wasser mehr im Unter-
teil

|

10

befindet und dadurch die Temperatur

zu hoch wird, schaltet das Gerät automa-
tisch ab.
•

Ziehen Sie in diesem Falle den Netzste-
cker und lassen Sie das Gerät abküh-
len.

•

Danach können Sie das Gerät wieder
mit Wasser in Betrieb nehmen.

7. Tipps zum Kochen

mit dem Dampfgarer

GEFAHR von Verletzung durch
Verbrühen!

~

Beugen Sie sich nicht über den Dampf-
garer …
… wenn Sie den Deckel

|

2

öffnen und

der Inhalt noch heiß ist und

… wenn aus den Dampföffnungen

|

1

heißer Dampf austritt.

Dampfgaren ist eine der gesündesten
Möglichkeiten, Lebensmittel zu garen. Es
bleiben nicht nur Nährstoffe und Farbe der
Lebensmittel weitgehend erhalten, auch na-
türlicher Geschmack und Biss erfreuen den
Genießer. Dadurch kann mit Salz, Fett und
Gewürzen sparsam umgegangen werden.
Dampfgaren ist daher auch besonders zur
Zubereitung von Babynahrung sehr zu emp-
fehlen.

7.1

Dampfkörbe
verwenden

Es können je nach Bedarf 1, 2 oder alle
3

|

Dampfkörbe

|

4

verwendet werden.

Die Dampfkörbe

|

4

sind unterschiedlich

groß und nummeriert. Die jeweilige Num-
mer steht auf dem Griff des Dampfkorbes.

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK$XJXVW

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Summary of Contents for 279047

Page 1: ...STEAMER Operating instructions CUISEUR VAPEUR Mode d emploi ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ Οδηγία χρήσης DAMPKOGER Betjeningsvejledning STOOMKOKER Gebruiksaanwijzing DAMPFGARER Bedienungsanleitung CPE279047_Dampfgarer_Cover_LB6 indd 2 11 08 16 10 21 ...

Page 2: ... English 2 Dansk 22 Français 42 Nederlands 66 ƧǌǌǈǎǊǋƽ 86 Deutsch 108 6 B B9 BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 3: ...Overview Oversigt Aperçu de l appareil Overzicht ƧǑǊǔǋǝǑǈǔǈ Übersicht 0 40 30 20 10 75 60 50 MAX MIN 1 2 4 6 7 9 10 11 12 8 3 5 13 BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 4: ...es 11 8 1 Cooking times vegetables 12 8 2 Cooking times fish 13 8 3 Cooking times meat 14 8 4 Cooking times rice 15 8 5 Cooking times eggs 15 9 Recipes 16 9 1 Kassler ham with sprouts and potatoes 16 9 2 Salmon fillet with vegetables and rice 16 9 3 Filled curd cheese dumplings 17 10 Cleaning and storing 17 10 1 Dismantling the appliance 17 10 2 Cleaning the bottom part 17 10 3 Cleaning the access...

Page 5: ...id 3 Rice tray 4 Steamer baskets 5 Steam outlet 6 Collector 7 Steam sleeve 8 Handles with filling opening 9 Steam generator 10 Bottom part 11 Water level indicator 12 Time selector 13 Operating display BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 6: ...ll of food 2 Intended purpose This steam cooker allows you to cook food gently The device is designed for private domestic use The device must only be used in dry in door areas This device must not be used for commercial purposes Foreseeable misuse DANGER Risk of injury through scalding Do not lean over the steam cooker when you open the lid and the con tents are still hot and when hot steam is co...

Page 7: ...es that will come into contact with food before using the device for the first time see Cleaning and stor ing on page 17 If the mains power cable of this device should become damaged it must be replaced by the manufacturer the manufacturer s customer service department or a similarly qualified specialist in order to avoid any hazards The base the mains power cable and the mains plug must not be im...

Page 8: ...Make sure that the surface under the de vice is dry DANGER Risk of electric shock Never put the device into operation if there are visible damages to the device or the power cable or if the device has been dropped before Only connect the mains plug to a prop erly installed and easily accessible grounded power socket whose voltage corresponds to the specifications on the rating plate The wall socke...

Page 9: ...ways be be tween MAX 1 2 l and MIN 0 2 l Never place the device directly under a wall mounted cupboard as steam comes out from the top and could dam age the furniture Only ever use clean drinking water for producing steam The appliance and accessories may not be put in a microwave oven Never place the device on hot surfaces e g hob plates or near heat sources or open fire Only use the original acc...

Page 10: ...mer basket 1 is always on the bottom steamer basket 2 on top of it and steamer basket 3 right on top The num ber of the steamer basket is shown on its handles 6 Place rice tray 3 in the top steamer basket 7 Place lid 2 on the top steamer basket 8 Insert the power supply plug in a suita ble earthed power supply socket 9 Select a cooking time of 5 10 min on time selector 12 10 The appliance starts h...

Page 11: ...lid 2 by lifting it slightly at the back first so that the steam can escape away from you 2 Take the lid 2 right off 3 Use a relatively long skewer or fork to check the state of the food being cooked If the food being cooked is ready turn time selector 12 to 0 to switch off the appliance If the food being cooked is not yet ready put the lid 2 back on and al low the appliance to continue work ing I...

Page 12: ...g steamer baskets Depending on requirements 1 2 or all 3 steamer baskets 4 can be used The steamer baskets 4 are different sizes and numbered The relevant number is on the handle of the steamer basket For cooking always put basket 1 on first number 2 on top of it and finally number 3 The sequence is precisely reversed for stor ing when the steamer baskets 4 fit inside one another to save space 7 2...

Page 13: ...te time to cook 4 Carefully open the lid 2 by lifting it slightly at the back first so that the steam can escape away from you 5 Take the lid 2 right off 6 Put steamer basket 2 on steamer basket 1 and close the lid 2 again 7 Fill steamer basket 3 with the food which will take the least time to cook 8 Proceed as for steamer basket 2 8 Cooking times The times quoted in the tables are intended as a g...

Page 14: ...time Sprouts 400 g 20 25 min Stir rearrange half way through cooking time Cabbage 400 g 35 40 min Freshly and shredded Stir rearrange half way through cooking time Carrots 400 g 20 25 min Freshly and cut into slices Stir rearrange half way through cooking time Peas 400 g 15 20 min Stir rearrange half way through cooking time Courgette 400 g 20 25 min Freshly and cut into quarters Stir rearrange ha...

Page 15: ... Fish fillet 250 g 10 15 min Fresh Fish fillet 250 g 15 20 min Frozen Salmon steak 400 g 10 15 min Increase cooking time by about 5 min if frozen Tuna steak 400 g 15 20 min Increase cooking time by about 5 min if frozen Mussels 400 g 10 15 min Only cook fresh mussels which are closed The mussels are ready when the shells have opened completely Prawns 400 g 10 15 min Stir rearrange half way through...

Page 16: ...already e g bockwurst wieners etc Meat Quantity Cooking time Comments Beef 250 g 10 15 min In slices e g fillet steak roasting beef Meatballs 500 g 22 24 min Made of beef or mixed mince Pork 400 g or 4 pieces 10 15 min In slices e g fillet tenderloin Lamb 4 pieces 15 20 min Slices e g chop fillet Sausages 400 g 10 15 min Only boiled sausage such as frankfurters knackwurst bockwurst hot dog sausage...

Page 17: ...d 1 5 cups of water Long grain 1 cup 50 55 min Add 1 75 cups of water Natural rice brown Normal 1 cup 40 45 min Add 2 cups of water Parboiled 1 cup 45 55 min Add 1 5 cups of water Mixture of long grain and wild rice Normal 1 cup 55 60 min Add 1 5 cups of water Easy cook rice 1 cup 20 25 min Add 1 75 cups of water Other rice Instant rice 1 cup 12 15 min Add 1 5 cups of water Pudding rice 100 g 30 g...

Page 18: ...enne pep per and curry powder for the marinade 200 g rice Salt Preparation 1 Dice the salmon fillet and put in a bowl 2 Sprinkle with lemon juice 3 Scatter over some grated fresh ginger and add a little salt 4 Leave to stand until you are ready to cook to allow the seasoning to be ab sorbed 5 Clean the spring onions mushrooms celery and carrots cut into roughly equal dice and put in a bowl 6 Make ...

Page 19: ...ll the finished dumplings in a crunchy praline coating before cooking them Instead of the crunchy coating you can also use breadcrumbs gently roasted in butter Custard also tastes good with these 10 Cleaning and storing Clean the device prior to its first use DANGER Risk of electric shock Pull the mains plug out of the wall socket before you clean the device DANGER Risk of injury through burning A...

Page 20: ...y increase the service life of the appliance and for hygiene reasons 1 Wipe over surfaces with limescale us ing a cloth soaked in a little vinegar 2 If steam generator 9 has severe limes cale pour a commercially available descaler into the bottom part 10 and leave to stand overnight WARNING Risk of material damage The appliance may under no circum stances be switched on whilst being descaled This ...

Page 21: ...y implies that within the period of three years the defective device and the purchase receipt are present ed including a brief written description of the defect and the time it occurred If the defect is covered by our warranty the repaired or a new product will be returned to you No new warranty period starts with a repair or replacement of the product Warranty period and statutory claims for defe...

Page 22: ...t as a purchase verification for all inquiries The article number can be found on the rating plate an engraving the title page of your instructions in the bottom left or as a label on the rear or under side of the device If faulty operation or other defects occur first contact the Service Centre listed in the following by telephone or email Then you are able to send a product re ported as defectiv...

Page 23: ...21 GB BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 24: ...nuer 30 8 Tilberedningstid 31 8 1 Tilberedningstid grøntsager 31 8 2 Tilberedningstid fisk 33 8 3 Tilberedningstid kød 34 8 4 Tilberedningstid ris 35 8 5 Tilberedningstid æg 35 9 Opskrifter 36 9 1 Hamburgerryg med rosenkål og kartofler 36 9 2 Laksefilet med grøntsager og ris 36 9 3 Fyldte kvarkboller 37 10 Rengøring og opbevaring 37 10 1 Afmontering af apparatet 37 10 2 Rengøring af underdel 37 10...

Page 25: ...ninger 2 Låg 3 Risskål 4 Dampkurve 5 Dampudløb 6 Opsamlingsskål 7 Dampventil 8 Greb med påfyldningsåbning 9 Dampgenerator 10 Underdel 11 Vandstandsindikator 12 Tidsindstiller 13 Driftsindikator BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 26: ...t Denne dampkoger tillader en skånende til beredning af fødevarer Apparatet er konstrueret til den private hus holdning Apparatet må kun benyttes inden dørs i tørre rum Dette apparat må ikke anvendes til erhvervs mæssige formål Forudseeligt misbrug Fare for at blive skoldet Bøj dig ikke ind over dampkogeren når du åbner låget og indholdet sta digt er varmt og når der kommer varm damp ud af dampåbn...

Page 27: ...indelse med fødeva rer inden apparatet tages i brug første gang se Rengøring og opbevaring på side 37 Hvis nettilslutningsledningen på dette apparat bliver beskadiget skal den udskiftes af producenten eller hans kundeservice eller af en lignende kvalificeret person for at undgå risici Underdel nettilslutningsledning og netstik må ikke dyppes i vand eller andre væsker Hvis der er kommet væske i und...

Page 28: ...t under apparatet er tørt FARE for elektrisk stød Tag ikke apparatet i brug hvis dette el ler tilslutningsledningen har synlige ska der eller hvis man forinden har tabt apparatet Sæt kun netstikket i en korrekt installeret let tilgængelig beskyttelsesstikkontakt hvis spænding svarer til dataene på ty peskiltet Stikkontakten skal også være let tilgængelig efter tilslutningen Vær opmærksom på at net...

Page 29: ... i nærheden af varmekilder eller åben ild Anvend kun det originale tilbehør Apparatet er forsynet med skridsikre plastikfødder Da møbler er overflade behandlet med mangfoldige lakker og kunststoffer og behandles med forskelli ge plejemidler kan det ikke helt udeluk kes at mange af disse stoffer indehol der ingredienser der angriber og opbløder plastikfødderne Læg i givet fald et skridsikkert under...

Page 30: ...til apparatet på et plant stabilt tørt og varmebestan digt underlag før du tilslutter det FARE for forbrændingsskade Apparatets overflader bliver meget varme under brugen Berør kun ap paratet på tidsindstilleren 12 eller på grebene 8 når det er i brug 1 Tag opsamlingsskålen 6 ud fra under delen 10 2 Fyld rent drikkevand i underdelen 10 Der skal fyldes 0 2 l til 1 2 l på Sørg for at vandstanden i v...

Page 31: ...ingen Kontroller for en sikkerheds skyld vandstanden på vandstandsindikatoren 11 6 3 Påfyldning af vand Hvis vandstanden på vandstandsindika to ren 11 under driften kommer ned under MIN markeringen skal du fylde vand på så apparatet ikke løber tørt og bliver overop hedet 1 Fyld rent drikkevand i en egnet behol der med hældetud 2 Hæld vandet via påfyldningsåbningen i grebene 8 i underdelen 10 6 4 D...

Page 32: ...erste damp kurv er færdige lidt hurtigere end æggene i de dampkurve som ligger ovenpå 7 3 Kogning af ris og væsker I den medleverede risskål 3 kan man koge eller opvarme sovse eller andre væsker frugt og ris 1 Kom risen med den passende mængde vand og en anelse salt i risskålen 3 2 Stil risskålen 3 i den øverste damp kurv 4 ANVISNING Hvis du bruger flere damp kurve skal risskålen 3 stilles i den ø...

Page 33: ...ke alle huller Mellem stykkerne og gennem hullerne i dampkurvens huller skal der kunne strømme damp igennem 8 1 Tilberedningstid grøntsager Forbered grøntsagerne ved at afskære stokke og dele store grøntsager i lige store stykker Bladgrøntsager skal koges så kort som muligt så de ikke mister deres farve Grøntsager skal først krydres og saltes når de er møre Frosne grøntsager kan koges som fri ske ...

Page 34: ...efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres omplaceres Svampe 200 g 15 20 min frisk og skåret i skiver eller små hele hoveder efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres omplaceres Kartofler 900 g 30 40 min friskskrællet og indkvarteret efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres omplaceres Nye eller små kartofler 500 g 35 40 min friske og skrællede hele Asparges 400 g 15 20 min bredes fladt...

Page 35: ...50 g 10 15 min frisk Fiskefilet 250 g 15 20 min frosne Laksekotelet 400 g 10 15 min dybfrosset øges tilberedningstiden med ca 5 min Tunfisksteak 400 g 15 20 min dybfrosset øges tilberedningstiden med ca 5 min Muslinger 400 g 10 15 min tilbered kun friske og lukkede muslinger muslingerne er færdigkogte når skallerne har åbnet sig fuldstændigt Rejer 400 g 10 15 min efter halvdelen af tilberedningsti...

Page 36: ...r wienerpølser osv Kød Mængde Tilbered ningstid Anmærkninger Oksekød 250 g 10 15 min i skiver f eks oksemørbrad roastbeef Frikadeller 500 g 22 24 min af oksekød eller blandet hakket kød Svinekød 400 g eller 4 stk 10 15 min i skiver f eks filet mørbrad Lam 4 stk 15 20 min Skiver f eks kotelet filet Pølser 400 g 10 15 min kun kogte pølser f eks bayerske pølser knækpølser hot dog pølser osv prik hul ...

Page 37: ...vand Langkornet ris 1 kop 50 55 min Tilsæt 1 75 kopper vand Naturris brun Normalt 1 kop 40 45 min Tilsæt 2 kopper vand Parboiled ris 1 kop 45 55 min Tilsæt 1 5 kopper vand Blandet ris af langkornede ris og vilde ris Normalt 1 kop 55 60 min Tilsæt 1 5 kopper vand Hurtigkogte ris 1 kop 20 25 min Tilsæt 1 75 kopper vand Andre ristyper Instantris 1 kop 12 15 min Tilsæt 1 5 kopper vand Grødris ris budd...

Page 38: ...n 3 bladselleri 2 gulerødder Frisk ingefær Sojasauce eddike olie cayennepeber og karry til marinaden 200 g ris Salt Tilberedning 1 Skær laksefileten i terninger og læg dem i en skål 2 Dyp dem i citronsaft 3 Drys en smule friskrevet ingefær og salt over laksen 4 Lad laksen stå indtil tilberedningen så krydderierne trækker godt ind 5 Rengør forårsløg champignoner selleri og gulerødder skær dem i lig...

Page 39: ...an de færdige boller vendes i krokant I stedet for krokant kan bollerne vendes i sprøde raspkrummer der er ristet i en smule smør Hertil smager en vaniljesauce også godt 10 Rengøring og opbe varing Rengør apparatet inden første brug FARE for elektrisk stød Træk netstikket ud af stikkontakten før rengøring af apparatet påbegyndes FARE for forbrændingsskade Lad alle dele køle af inden de rengøres AD...

Page 40: ... strøm forøge ap paratets levetid samt af hygiejniske grunde 1 Aftør de tilkalkede steder med en klud vædet med lidt eddike 2 Skulle dampgeneratoren 9 være stær kere tilkalket fylder du almindeligt af kalkninsmiddel i underdelen og lader det stå natten over ADVARSEL mod materielle skader Apparatet må aldrig tændes mens det bli ver afkalket Dette kunne medføre skader 3 Skyl derefter grundigt 4 Tag ...

Page 41: ... repareret eller udskiftet af os uden udgifter for dig Denne garantiydel se forudsætter at det defekte apparat og købsbilaget kvitteringen foreligger inden for den 3 årige tidsfrist og at det skriftligt bliver kortfattet beskrevet hvori fejlen be står og hvornår denne er opstået Hvis defekten er dækket af vores garanti modtager du det reparerede produkt retur el ler et helt nyt produkt I forbindel...

Page 42: ...ien Afvikling af en garantisag For at sikre en hurtig behandling af dit anlig gende bedes du gå frem efter følgende an visninger Hav i forbindelse med alle forespørgsler artikelnummeret IAN 279047 og kvitte ringen som dokumentering for købet parat Varenummeret finder du på typeskiltet som en gravering på forsiden af din vejledning forneden til venstre eller som etiket appa ratets bag eller undersi...

Page 43: ...41 DK BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 44: ...52 8 Temps de cuisson 53 8 1 Temps de cuisson pour les légumes 53 8 2 Temps de cuisson pour le poisson 55 8 3 Temps de cuisson pour la viande 56 8 4 Temps de cuisson pour le riz 57 8 5 Temps de cuisson pour les œufs 57 9 Recettes 58 9 1 Porc fumé aux choux de Bruxelles et aux pommes de terre 58 9 2 Filet de saumon aux légumes et au riz 58 9 3 Knödel au fromage blanc 59 10 Nettoyage et entreposage ...

Page 45: ...riz 4 Paniers de cuisson à la vapeur 5 Sorties de vapeur 6 Bac récupérateur 7 Gaine à vapeur 8 Poignées avec ouverture de remplissage 9 Producteur de vapeur 10 Base 11 Indicateur du niveau d eau 12 Sélecteur de temps 13 Voyant de fonctionnement BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 46: ...ous permet de faire cuire délicatement vos aliments L appareil est conçu pour un usage domes tique L appareil doit être utilisé uniquement dans un espace intérieur sec Cet appareil ne peut pas être utilisé à des fins professionnelles Utilisation impropre prévisible DANGER Risque de brûlures Ne vous penchez pas au dessus du cui seur vapeur lorsque vous ouvrez le couvercle et que le contenu est enco...

Page 47: ...r de temps ou des poignées Lorsque l appareil est en marche utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine pour saisir les paniers de cuis son à la vapeur ainsi que les accessoires Avant la première utilisation nettoyez toutes les pièces et surfaces qui seront en contact avec les aliments voir Nettoyage et entreposage à la page 59 Si le câble de raccordement au secteur de cet appareil est ...

Page 48: ... pré senter des dangers pour les animaux domestiques et d élevage De plus ceux ci peuvent endommager l appa reil Maintenez par conséquent les ani maux éloignés des appareils électriques DANGER Risque d électrocu tion en raison de l humidité La base le câble de raccordement au secteur et la fiche secteur ne doivent pas être plongés dans l eau ou dans un autre liquide Protégez la base contre l humid...

Page 49: ...sélec teur de temps ou des poignées Lorsque l appareil est en marche utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine pour sai sir les paniers de cuisson à la va peur ainsi que les accessoires Ne transportez l appareil que lorsqu il est refroidi Avant de nettoyer l appareil attendez qu il ait refroidi DANGER Risque de brû lures Ne vous penchez pas au dessus du cui seur vapeur lorsque vous ou...

Page 50: ...brûlures Les surfaces de l appareil peuvent deve nir chaudes lors du fonctionnement Lorsque l appareil est en marche tou chez le uniquement au niveau du sélec teur de temps 12 ou des poignées 8 REMARQUE comme l appareil a été légè rement graissé avant la livraison il est pos sible qu une légère formation de fumée ou d odeur se produise lors de la première utili sation Ceci ne présente aucun danger...

Page 51: ...arche posez le sur une surface plane stable sèche et résistante à la chaleur DANGER Risque de brûlures Les surfaces de l appareil peuvent deve nir chaudes lors du fonctionnement Lorsque l appareil est en marche tou chez le uniquement au niveau du sélec teur de temps 12 ou des poignées 8 1 Retirez le bac récupérateur 6 de la base 10 2 Remplissez la base 10 d eau potable La quantité de remplissage e...

Page 52: ... la viande et le pois son risquent de devenir trop secs et durs Pour vérifier l état des aliments à cuire entre temps procédez comme suit 1 Ouvrez prudemment le couvercle 2 en le soulevant d abord un peu à l arrière de l appareil pour que la vapeur puisse s échapper dans la direction qui vous est opposée 2 Retirez totalement le couvercle 2 3 Vérifiez la cuisson de l aliment avec une baguette longu...

Page 53: ...n avec le cuiseur vapeur DANGER Risque de brûlures Ne vous penchez pas au dessus du cui seur vapeur lorsque vous ouvrez le couvercle 2 et que le contenu est encore très chaud et que de la vapeur très chaude s échappe des orifices pour va peur 1 La cuisson vapeur est une des possibilités les plus saines de cuire des aliments Non seu lement les nutriments et la couleur des ali ments sont pratiquemen...

Page 54: ...aliment à cuire le plus lourd doit se trouver si possible dans le panier de cuisson à la vapeur inférieur Comme l effet de vapeur est le plus fort dans le panier de cuisson à la vapeur inférieur et diminue un peu vers le haut le temps de cuisson dans les paniers su périeurs augmente un peu Pour cette raison veuillez considérer Vérifier le juste point de cuisson à la page 50 Brassez ou retournez de...

Page 55: ...s les trous au fond des paniers 8 1 Temps de cuisson pour les légumes Préparez les légumes en coupant les tro gnons et en partageant les gros mor ceaux de légumes en des morceaux de la même taille Les légumes à feuilles doivent cuire le moins de temps possible pour ne pas perdre leur couleur Assaisonnez et salez les légumes uni quement lorsqu ils sont cuits Vous pouvez faire cuire les légumes cong...

Page 56: ...mpignons 200 g 15 20 min frais et coupés en rondelles ou de tout petits champignons brasser retourner à la moitié du temps de cuisson Pommes de terre 900 g 30 40 min juste épluchées et coupées en quartiers brasser retourner à la moitié du temps de cuisson Pommes de terre nouvelles ou petites 500 g 35 40 min fraîches et épluchées en entier Asperges 400 g 15 20 min poser à plat dans le panier de cui...

Page 57: ...ilet de poisson 250 g 10 15 min frais Filet de poisson 250 g 15 20 min congelé Darne de sau mon 400 g 10 15 min congelé le temps de cuisson augmente d env 5 min Steak de thon 400 g 15 20 min congelé le temps de cuisson augmente d env 5 min Moules 400 g 10 15 min faire cuire uniquement des moules fraîches et fermées les moules sont cuites lorsque leurs co quilles se sont totalement ouvertes Crevett...

Page 58: ...mme p ex les saucisses de Francfort Viande Quantité Temps de cuisson Remarques Viande de bœuf 250 g 10 15 min en tranches p ex un steak du rosbif Boulettes de viande 500 g 22 24 min en viande hachée de bœuf ou un mélange de viande hachée Viande de porc 400 g ou 4 morceaux 10 15 min en tranches p ex filet aloyau Agneau 4 morceaux 15 20 min tranches p ex des côtes des filets Saucisses 400 g 10 15 mi...

Page 59: ...uter 1 5 tasse d eau Riz long 1 tasse 50 55 min ajouter 1 75 tasse d eau Riz cargo brun normal 1 tasse 40 45 min ajouter 2 tasses d eau précuit 1 tasse 45 55 min ajouter 1 5 tasse d eau Mélange de riz long et de riz sauvage normal 1 tasse 55 60 min ajouter 1 5 tasse d eau riz à cuis son rapide 1 tasse 20 25 min ajouter 1 75 tasse d eau Autre riz riz instanta né 1 tasse 12 15 min ajouter 1 5 tasse ...

Page 60: ...ux légumes et au riz Ingrédients pour 2 personnes 300 g de filet de saumon 3 oignons cébettes 200 g de champignons 3 branches de céleri 2 carottes Gingembre frais Sauce soja vinaigre huile poivre de Cayenne et curry pour la marinade 200 g de riz Sel Préparation 1 Couper le filet de saumon en dés et le verser dans un saladier 2 Arroser de quelques gouttes de jus de citron 3 Parsemer légèrement de g...

Page 61: ...lure Chocolat ou crème au nougat Préparation 1 Verser tous les ingrédients dans un sa ladier et pétrir de sorte à obtenir une pâte lisse 2 Former un rouleau avec la pâte et cou per celui ci en 25 morceaux de tailles similaires environ 3 Aplatir légèrement les morceaux les garnir de chocolat ou de crème au nou gat et former de petits Knödel ra violes 4 Répartir les Knödel dans les paniers de cuisso...

Page 62: ...extrémité étroite de la gaine à vapeur 7 doit être orientée vers le haut 10 5 Entreposer l appareil Pour que l appareil ne soit pas trop haut pour l armoire il est possible d empiler les paniers de cuisson à la vapeur 4 de taille différente 1 Enroulez le cordon d alimentation sous la base 10 2 Placez le bac récupérateur 6 dans la base 10 3 Placez le panier de cuisson à la vapeur n 1 dans le n 2 et...

Page 63: ...responsabilité élar gie du producteur et doit faire l objet d un tri sélectif Emballage Si vous souhaitez mettre l emballage au re but respectez les prescriptions environne mentales correspondantes de votre pays 12 Dépannage Si votre appareil ne fonctionne pas correcte ment procédez dans un premier temps aux tests de cette liste de contrôle Il s agit peut être seulement d un problème mineur que vo...

Page 64: ...mité résultant de l emballage des instruc tions de montage ou de l installation lorsque celle ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous sa responsabilité Article L211 5 du Code de la consommation Pour être conforme au contrat le bien doit 1 Etre propre à l usage habituellement at tendu d un bien semblable et le cas échéant correspondre à la description donnée par le vendeur e...

Page 65: ... les pièces d usure qui sont soumises à une usure normale et les dommages subis par des pièces fragiles par ex les interrupteurs batteries sources d éclairage ou d autres pièces en verre Cette garantie est perdue si l appareil n a pas été utilisé ou entretenu de manière conforme Pour une utilisation conforme du produit res pecter précisément toutes les consignes pré sentées dans le mode d emploi L...

Page 66: ...que Tel 070 270 171 0 15 EUR Min E Mail hoyer lidl be IAN 279047 Fournisseur Attention L adresse suivante n est pas une adresse de service Contactez d abord le centre de service cité plus haut HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Allemagne FR BE BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 67: ...65 FR BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 68: ...Menu s bereiden 75 8 Kooktijden 76 8 1 Kooktijden groenten 76 8 2 Kooktijden vis 77 8 3 Kooktijden vlees 78 8 4 Kooktijden rijst 79 8 5 Kooktijden eieren 79 9 Recepten 80 9 1 Casselerrib met spruitjes en aardappelen 80 9 2 Zalmfilet met groente en rijst 80 9 3 Gevulde kwarkknoedels 81 10 Reinigen en opbergen 81 10 1 Apparaat demonteren 81 10 2 Ondergedeelte reinigen 82 10 3 Accessoires reinigen 82...

Page 69: ...n 2 Deksel 3 Rijstschaal 4 Stoommanden 5 Stoomuitlaat 6 Opvangschaal 7 Stoomhuls 8 Handgrepen met vulopening 9 Stoomgenerator 10 Ondergedeelte 11 Waterpeilindicatie 12 Tijdkeuzeknop 13 Werkingsindicator BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 70: ...ze stoomkoker kunt u levensmiddelen voorzichtig gaar laten worden Het apparaat is ontworpen voor particuliere huishoudens Het apparaat mag alleen droog en binnenshuis worden gebruikt Dit apparaat mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt Voorzienbaar misbruik GEVAAR van verwondingen door branden aan hete stoom Buig u niet over de stoomkoker heen wanneer u het deksel opent en de in houd ...

Page 71: ...of aan de handgrepen aan Pak de stoommanden en de accessoires tijdens het gebruik alleen vast met pannenlappen of keukenhandschoenen Maak alle onderdelen en vlakken die met levensmiddelen in con tact komen schoon alvorens het apparaat voor de eerste keer te gebruiken zie Reinigen en opbergen op pagina 81 Wanneer het netaansluitsnoer van dit apparaat beschadigd is moet dit door de fabrikant of dien...

Page 72: ...r kunnen dieren ook schade aan het apparaat veroorzaken Houd dieren daarom altijd uit de buurt van elektrische apparaten GEVAAR van een elektri sche schok door vocht Het ondergedeelte het netaansluit snoer en de stekker mogen niet in water of andere vloeistoffen worden onderge dompeld Bescherm het ondergedeelte tegen vocht druppel of spatwater anders be staat er gevaar voor een elektrische schok W...

Page 73: ...choonmaken totdat het ap paraat is afgekoeld GEVAAR van verwondin gen door branden aan hete stoom Buig u niet over de stoomkoker heen wanneer u het deksel opent en de in houd nog heet is en wanneer uit de stoomopeningen hete stoom naar buiten komt Het risico bestaat dat u zich verbrandt door ontsnappende waterdamp WAARSCHUWING voor materiële schade Gebruik de stoomkoker nooit zonder water Dit zou ...

Page 74: ...ergen op pagina 81 1 Zet het apparaat op een egaal droog en niet glijdend oppervlak neer zodat het apparaat niet kan omvallen of naar beneden kan glijden 2 Doe 0 25 l zuiver drinkwater in het on dergedeelte 10 3 Plaats de stoomhuls 7 op de stoomge nerator 9 Het smalle uiteinde van de stoomhuls 7 moet naar boven wijzen 4 Zet de opvangschaal 6 in het onderge deelte 10 5 Zet de stoommanden 4 op het o...

Page 75: ...4 zijn bedekt zodat de stoom er vrij doorheen kan stromen 6 Zet de stoommanden 4 op het onder gedeelte 10 Let op de juiste volgorde van de stoom manden omdat deze elk een iets ande re grootte hebben Onderaan komt altijd stoommand 1 daarop stoom mand 2 en helemaal bovenaan stoom mand 3 Het nummer van de stoommand staat op de handgrepen 8 7 Plaats het deksel 2 op de bovenste stoommand 8 Steek de ste...

Page 76: ...paraat uit 2 Wanneer u het apparaat vóór afloop van de ingestelde kooktijd wilt uitschakelen draai de tijdkeuzeknop 12 dan op 0 3 Wacht kort tot de stoom in het appa raat vervlogen is 4 Haal de stoommanden 4 met het voed sel eruit 5 Reinig het apparaat zorgvuldig na elk gebruik zie Reinigen en opbergen op pagina 81 6 5 Beveiliging tegen oververhitting Het apparaat beschikt over een beveiliging teg...

Page 77: ...ste stoommand worden gezet zodat er niets in de rijstschaal kan druppelen 3 Roer de rijst af en toe om 7 4 Menu s bereiden Wanneer u een heel menu klaarmaakt en daarom meerdere stoommanden boven el kaar gebruikt let dan op het volgende Het voedsel met het grootste gewicht moet zo veel mogelijk in de onderste stoommand worden bereid Omdat de stoomwerking in de onder ste stoommand het sterkst is en ...

Page 78: ...ezen Doe kruiden en zout pas bij de groente als deze gaar is Diepvriesgroente kan net als verse groente worden gekookt Bij sommige groenten is de kooktijd enkele minuten langer wanneer ze bevroren zijn Groente Hoeveel heid Kooktijd Opmerkingen Broccoli 400 g 10 15 min in roosjes verdelen bevroren wordt de kooktijd ongeveer 5 min langer na de helft van de kooktijd omroeren omkeren Bloemkool 400 g 1...

Page 79: ...5 20 min vlak in de stoommand uitspreiden tweede laag kruiselings eroverheen Artisjok ken 2 3 mid delgrote 50 55 min met de opening naar beneden in de stoom mand leggen zodat condenswater kan weglo pen Groente Hoeveel heid Kooktijd Opmerkingen Vis Hoeveel heid Kooktijd Opmerkingen Visfilet 250 g 10 15 min vers Visfilet 250 g 15 20 min bevroren Zalmkotelet 400 g 10 15 min bevroren wordt de kooktijd...

Page 80: ...jn bijv bockworst Weense worst Vlees Hoeveel heid Kooktijd Opmerkingen Rundvlees 250 g 10 15 min in schijfjes bijv filetsteak rosbief Gehaktbal letjes 500 g 22 24 min van rundvlees of gemengd gehakt Varkens vlees 400 g of 4 stuks 10 15 min in schijfjes bijv filet lende Lam 4 stuks 15 20 min schijfjes bijv kotelet filet Worstjes 400 g 10 15 min alleen gekookte worstjes bijv frankfurters knakworsten...

Page 81: ...elig 1 kopje 50 55 min 1 75 kopje water toevoegen Zilvervliesrijst bruine rijst Normaal 1 kopje 40 45 min 2 kopje water toevoegen Parboiled rijst 1 kopje 45 55 min 1 5 kopje water toevoegen Gemengde langkorrelige en wilde rijst Normaal 1 kopje 55 60 min 1 5 kopje water toevoegen Snel kookrijst 1 kopje 20 25 min 1 75 kopje water toevoegen Overige rijst Instantrijst 1 kopje 12 15 min 1 5 kopje water...

Page 82: ... 3 stangen selderij 2 wortelen verse gember sojasaus azijn olie cayennepeper en kerrie voor de marinade 200 g rijst zout Bereiding 1 Zalmfilet in blokjes snijden en in een schaal doen 2 Besprenkelen met citroensap 3 Met een beetje verse geraspte gember bestrooien en licht zouten 4 Tot het stomen laten staan zodat de kruiden goed intrekken 5 Bosuitjes champignons selderij en wortelen schoonmaken in...

Page 83: ...e of hazelnootpasta en daaruit kleine knoedels vormen 4 De knoedels over de stoommanden 4 verdelen 5 15 minuten in de stoomoven gaar sto men Tips U kunt de knoedels voor het koken in krokant wentelen In plaats van krokant kunt u ook pa neermeel nemen die u kunt maken door het paneermeel voorzichtig in boter te roosteren Hierbij smaakt ook vanillesaus 10 Reinigen en opbergen Maak het apparaat schoo...

Page 84: ...stoommanden op het onderge deelte 10 7 Berg het apparaat op 10 6 Apparaat ontkalken Afhankelijk van de waterhardheid kan er in het apparaat kalkaanslag ontstaan Deze moet u regelmatig verwijderen om energie te besparen de levensduur van het apparaat te verhogen en om hygiënische redenen 1 Neem de verkalkte plekken af met een doek die u in wat azijn hebt gedoopt 2 Wanneer de stoomgenerator 9 sterke...

Page 85: ...onze keus gratis voor u gerepa reerd of vervangen Deze garantie stelt als voorwaarde dat het defecte apparaat en het koopbewijs kassabon binnen de termijn van drie jaar wordt overlegd en dat er kort schrif telijk wordt beschreven waaruit de onvolko menheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt ontvangt u het gerepareerde product terug of u...

Page 86: ...an garantie Om een snelle behandeling van uw verzoek te waarborgen dient u de volgende aanwij zingen te volgen Houd voor alle aanvragen het artikel nummer IAN 279047 en de kassa bon als bewijs voor de koop bij de hand Het artikelnummer vindt u op het type plaatje ingegraveerd op de titelpagina van uw handleiding linksonder of als sticker op de achter of onderkant van het apparaat Wanneer zich func...

Page 87: ...85 NL BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 88: ...ȞȠȪ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ ȜĮȤĮȞȚțȐ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ ȥȐȡȚ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ țȡȑĮȢ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ ȡȪȗȚ ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ ĮȣȖȐ ȈȣȞĲĮȖȑȢ ȋȠȚȡȚȞȩ ȝİ ȜĮȤĮȞȐțȚĮ ǺȡȣȟİȜȜȫȞ țĮȚ ʌĮĲȐĲİȢ ĭȚȜȑĲȠ ıȠȜȠȝȠȪ ȝİ ȜĮȤĮȞȚțȐ țĮȚ ȡȪȗȚ īİȝȚıĲȐ țİĳĲİįȐțȚĮ ȝİ țȡȑȝĮ ĲȣȡȚȠȪ ȀĮșĮȡȚıȝȩȢ țĮȚ ĮʌȠșȒțİȣıȘ ǹʌȠıȣȞĮȡȝȠȜȩȖȘıȘ ıȣıțİȣȒȢ ȀĮșȐȡȚıȝĮ țȐĲȦ ȝȑȡȠȣȢ ȀĮșĮȡȚıȝȩȢ İȟĮȡĲȘȝȐĲȦȞ ȈȣȞĮȡȝ...

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Page 99: ...ȡȑʌİȚ ȞĮ İȓȞĮȚ įȣȞĮĲȒ Ș İȜİȪșİ ȡȘ įȚȑȜİȣıȘ ĮĲȝȠȪ 8 1 ȋȡȩȞȠȚ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȖȚĮ ȜĮȤĮȞȚțȐ ȆȡȠİĲȠȚȝȐıĲİ ĲĮ ȜĮȤĮȞȚțȐ țȩȕȠȞĲȐȢ ĲĮ ıİ ȜȦȡȓįİȢ țĮȚ ȝȠȚȡȐȗȠȞĲĮȢ ĲĮ ȝİȖȐ ȜĮ ȜĮȤĮȞȚțȐ ıİ țȠȝȝȐĲȚĮ ȓįȚȠȣ ȝİȖȑ șȠȣȢ ȉĮ ȜĮȤĮȞȚțȐ ʌȠȣ ȑȤȠȣȞ ĳȪȜȜĮ ʌȡȑʌİȚ ȞĮ ȝĮȖİȚȡİȪȠȞĲĮȚ ȩıȠ ʌȚȠ ȜȓȖȠ ȖȓȞİĲĮȚ ȫıĲİ ȞĮ ȝȘ ȤȐȞȠȣȞ ĲȠ ȤȡȫȝĮ ĲȠȣȢ ȇȓȟĲİ ĲĮ ȝʌĮȤĮȡȚțȐ țĮȚ ĲȠ ĮȜȐĲȚ ıĲĮ ȜĮ ȤĮȞȚțȐ ȩĲĮȞ ȑȤȠȣȞ ȝĮȖİȚȡİȣĲİȓ ȉȠ ȝĮȖİȓȡİȝĮ ĲȦȞ țĮĲİȥȣȖȝȑȞȦ...

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Page 101: ... ȌȐȡȚ ȆȠıȩĲȘĲĮ ȋȡȩȞȠȢ ȝĮ ȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȈȤȩȜȚĮ ĭȚȜȑĲȠ ȥĮ ȡȚȠȪ J PLQ ĳȡȑıțȠ ĭȚȜȑĲȠ ȥĮ ȡȚȠȪ J PLQ țĮĲİȥȣȖȝȑȞȠ ȈȠȜȠȝȩȢ J PLQ İȐȞ İȓȞĮȚ țĮĲİȥȣȖȝȑȞȠȢ Ƞ ȤȡȩȞȠȢ ȝĮȖİȚȡȑ ȝĮĲȠȢ ʌĮȡĮĲİȓȞİĲĮȚ țĮĲȐ ʌİȡȓʌȠȣ ȜİʌĲȐ ĭȚȜȑĲȠ Ĳȩ ȞȠȣ J PLQ İȐȞ İȓȞĮȚ țĮĲİȥȣȖȝȑȞȠ Ƞ ȤȡȩȞȠȢ ȝĮȖİȚȡȑ ȝĮĲȠȢ ʌĮȡĮĲİȓȞİĲĮȚ țĮĲȐ ʌİȡȓʌȠȣ ȜİʌĲȐ ȂȪįȚĮ J PLQ İʌȚĲȡȑʌİĲĮȚ ĲȠ ȝĮȖİȓȡİȝĮ ȝȩȞȠ ĳȡȑıțȦȞ țĮȚ țȜİȚıĲȫȞ ȝȣįȚȫȞ ĲĮ ȝȪįȚĮ İȓȞĮȚ ȑĲȠȚȝĮ ȩĲĮȞ ĲȠ țȑȜȣĳȠȢ...

Page 102: ...ȞĮ ȑȤȠȣȞ ȒįȘ ȣʌȠȕȜȘșİȓ ıİ įȚĮįȚțĮıȓĮ ȗİȝĮĲȓıȝĮĲȠȢ ʌ Ȥ ȕȡĮ ıĲȐ ȜȠȣțȐȞȚțĮ ȜȠȣțȐȞȚțĮ ĭȡĮȞțĳȠȪȡ ĲȘȢ ț Ȝʌ ȀȡȑĮȢ ȆȠıȩĲȘĲĮ ȋȡȩȞȠȢ ȝĮ ȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȈȤȩȜȚĮ ȂȠıȤĮȡȓ ıȚȠ țȡȑĮȢ J PLQ ıİ țȠȝȝȐĲȚĮ ʌ Ȥ ĳȚȜȑĲȠ ȡȠıȝʌȓĳ ȀİĳĲİįȐțȚĮ J PLQ Įʌȩ ȝȠıȤĮȡȓıȚȠ țȡȑĮȢ Ȓ ĮȞȐȝİȚțĲȠ țȚȝȐ ȋȠȚȡȚȞȩ țȡȑĮȢ J Ȓ țȠȝȝȐĲȚĮ PLQ ıİ țȠȝȝȐĲȚĮ ʌ Ȥ ĳȚȜȑĲȠ ȝʌȡȚȗȩȜĮ ǹȡȞȓ țȠȝȝȐĲȚĮ PLQ ȀȠȝȝȐĲȚĮ ʌ Ȥ ȝʌȡȚȗȩȜĮ ĳȚȜȑĲȠ ȁȠȣțȐȞȚțĮ J PLQ ȝȩȞȠ ȗİȝĮĲȚıȝȑȞĮ ȜȠȣ...

Page 103: ...ȩȞȠȢ ȝĮ ȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ ȈȤȩȜȚĮ ȁİȣțȩ ȡȪȗȚ ȀĮȞȠȞȚțȩ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌĮ ȞİȡȠȪ ȂĮțȡȪțȠțțȠ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌĮ ȞİȡȠȪ ĭȣıȚțȩ ȡȪȗȚ țĮĳȑ ȀĮȞȠȞȚțȩ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌİȢ ȞİȡȠȪ ĬİȡȝȚțȐ İʌİ ȟİȡȖĮıȝȑȞȠ ȡȪȗȚ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌĮ ȞİȡȠȪ ǹȞȐȝİȚțĲȠ ȡȪȗȚ ȝĮțȡȪțȠțțȠ țĮȚ ȐȖȡȚȠ ȀĮȞȠȞȚțȩ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌĮ ȞİȡȠȪ ȇȪȗȚ ʌȠȣ ȕȡȐ ȗİȚ ȖȡȒȖȠȡĮ țȠȪʌĮ PLQ ȆȡȠıșȑıĲİ țȠȪʌĮ ȞİȡȠȪ ǱȜȜȠ İȓįȠȢ ȡȣȗȚȠȪ ȈĲȚȖȝȚĮȓ...

Page 104: ...ȠȪ ȝİ ȜĮȤĮȞȚțȐ țĮȚ ȡȪȗȚ ȈȣıĲĮĲȚțȐ ȖȚĮ ȝİȡȓįİȢ J ĳȚȜȑĲȠ ıȠȜȠȝȠȪ ĳȡȑıțĮ țȡİȝȝȪįȚĮ J ȝĮȞȚĲȐȡȚĮ ıȑȜȚȞĮ țĮȡȩĲĮ ĳȡȑıțȚĮ ʌȚʌİȡȩȡȚȗĮ ȈȩȖȚĮ ıȦȢ ȟȪįȚ ȜȐįȚ ʌȚʌȑȡȚ țĮȖȚȑȞ țĮȚ țȐȡȡȣ ȖȚĮ ĲȘ ȝĮȡȚȞȐįĮ J ȡȪȗȚ ǹȜȐĲȚ ȆĮȡĮıțİȣȒ ȀȩȥĲİ ĲȠ ĳȚȜȑĲȠ ıȠȜȠȝȠȪ ıİ țȠȝȝĮĲȐ țȚĮ țĮȚ ȡȓȟĲİ ĲĮ ȝȑıĮ ıİ ȝȚĮ ȜİțȐȞȘ ȆȡȠıșȑıĲİ ĲȠ Ȥȣȝȩ ȜİȝȠȞȚȠȪ ȀĮȡȣțİȪıĲİ ȝİ ĳȡȑıțȚĮ ĲȡȚȝȝȑȞȘ ʌȚ ʌİȡȩȡȚȗĮ țĮȚ ȜȓȖȠ ĮȜȐĲȚ ȂĮȡȚȞȐȡİĲİ ȑȦȢ ĲȘ ıĲȚȖȝȒ ȝĮȖİȚȡȑȝĮ Ĳ...

Page 105: ... țĮȚ İȞ ıȣȞİȤİȓĮ ĲȠ țĮ ȜȐșȚ ĮĲȝȠȪ ȝĮȗȓ ȝİ ĲȠ ȡȪȗȚ ȈȣȞİȤȓıĲİ ĲȠ ȝĮȖİȓȡİȝĮ ȑȦȢ ĲȠ ʌȑȡĮȢ ĲȠȣ ȤȡȩȞȠȣ ȝĮȖİȚȡȑȝĮĲȠȢ 9 3 īİȝȚıĲȐ țİĳĲİįȐțȚĮ ȝİ țȡȑȝĮ ĲȣȡȚȠȪ ȈȣıĲĮĲȚțȐ J țȡȑȝĮ ĲȣȡȚȠȪ ıİ șȡȪȥĮȜĮ ĮȣȖȩ ʌȡȑȗĮ ĮȜȐĲȚ ț ı ĮȜİȪȡȚ ț ı ȜȐįȚ ț ı ĲȡȚȝȝȑȞȘ ĳȡȣȖĮȞȚȐ ȈȠțȠȜȐĲĮ Ȓ țȡȑȝĮ ĳȠȣȞĲȠȣțȚȠȪ ȆĮȡĮıțİȣȒ ȇȓȟĲİ ȩȜĮ ĲĮ ıȣıĲĮĲȚțȐ ȝȑıĮ ıİ ȝȚĮ Ȝİ țȐȞȘ țĮȚ įȘȝȚȠȣȡȖȒıĲİ ȝȚĮ ȠȝȠȚȩȝȠȡ ĳȘ ȗȪȝȘ ĭĲȚȐȟĲİ ȑȞĮȞ țȪȜȚȞįȡȠ ȝİ ĲȘ ȗȪȝȘ țĮȚ...

Page 106: ...ĲİȖȞȫıİȚ ĲİȜİȓȦȢ 10 3 ȀĮșĮȡȚıȝȩȢ İȟĮȡĲȘȝȐĲȦȞ ȀĮșĮȡȓıĲİ ĲĮ ıȣȞșİĲȚțȐ İȟĮȡĲȒȝĮĲĮ ıĲȠ ȤȑȡȚ ȝȑıĮ ıİ ȞİȡȠȤȪĲȘ 10 4 ȈȣȞĮȡȝȠȜȩȖȘıȘ İȟĮȡĲȘȝȐĲȦȞ ȉȠʌȠșİĲȒıĲİ ĲȠȞ ʌȐĲȠ ȝȑıĮ ıĲĮ țĮȜȐ șȚĮ ĮĲȝȠȪ ȉȠʌȠșİĲȒıĲİ ĲȠȞ ʌȐĲȠ ȝİ ĲȑĲȠȚȠ Ĳȡȩ ʌȠ ȫıĲİ ȠȚ ȝȚțȡȑȢ İıȠȤȑȢ ȖȚĮ ĲĮ ĮȣȖȐ ȞĮ įİȓȤȞȠȣȞ ʌȡȠȢ ĲĮ țȐĲȦ ȅȚ İȟȠȤȑȢ ȝȑıĮ ıĲĮ țĮȜȐșȚĮ ĮĲȝȠȪ ʌȡȑʌİȚ ȞĮ İĳĮȡȝȩȗȠȣȞ ȝİ ĮțȡȓȕİȚĮ ȝȑıĮ ıĲĮ ĮȞĲȓıĲȠȚȤĮ ĮȞȠȓȖȝĮĲĮ ıĲȠȞ ʌȐĲȠ ȆȚȑıĲİ ĲȠȞ ʌȐĲȠ ...

Page 107: ...Ȓ ıȣȜȜȠȖȒ ĮʌȠȡȡȚȝȝȐĲȦȞ ıȪȝ ĳȦȞĮ ȝİ ĲȘȞ ǼȣȡȦʌĮȧțȒ ǲȞȦıȘ ȉȠ ȓįȚȠ ȚıȤȪİȚ ȖȚĮ ĲȠ ʌȡȠȧȩȞ țĮȚ ȩȜĮ ĲĮ İȟĮȡĲȒȝĮĲĮ ȝİ ĲȠ ıȪȝȕȠȜȠ ĮȣĲȩ ȉĮ İʌȚıȘȝĮıȝȑȞĮ ʌȡȠȧȩȞĲĮ ĮʌĮȖȠȡİȪİĲĮȚ ȞĮ ĮʌȠȡȡȚĳșȠȪȞ ȝĮȗȓ ȝİ ĲĮ ȠȚțȚĮțȐ ĮʌȠȡȡȓȝȝĮĲĮ ĮȜȜȐ ʌȡȑ ʌİȚ ȞĮ ʌĮȡĮįȠșȠȪȞ ıİ ȝȓĮ șȑıȘ ıȣȜȜȠȖȒȢ ȖȚĮ ĲȘȞ ĮȞĮțȪțȜȦıȘ ȘȜİțĲȡȚțȫȞ țĮȚ ȘȜİ țĲȡȠȞȚțȫȞ ıȣıțİȣȫȞ Ǿ ĮȞĮțȪțȜȦıȘ ıȣȝ ȕȐȜȜİȚ ıĲȘ ȝİȓȦıȘ țĮĲĮȞȐȜȦıȘȢ ʌȡȫĲȦȞ ȣȜȫȞ țĮȚ ıĲȘȞ ʌȡȠıĲĮıȓĮ ĲȠȣ ʌİȡȚ...

Page 108: ...ıĲĮȞĲĮȚ țĮĲȐ ĲȘȞ ĮȖȠȡȐ ʌȡȑʌİȚ ȞĮ įȘȜȫȞȠȞĲĮȚ ĮȝȑıȦȢ ȝİĲȐ ĲȘȞ ĮĳĮȓȡİıȘ ĲȘȢ ıȣıțİȣĮıȓĮȢ ǼʌȚıțİȣȑȢ ʌȠȣ İțĲİȜȠȪȞĲĮȚ ȝİĲȐ ĲȘ ȜȒȟȘ ĲȘȢ İȖȖȪȘıȘȢ İȓȞĮȚ ʌȜȘȡȦĲȑİȢ ǼȪȡȠȢ İȖȖȪȘıȘȢ Ǿ ıȣıțİȣȒ ĮȣĲȒ țĮĲĮıțİȣȐıĲȘțİ ıȪȝĳȦ ȞĮ ȝİ ĮȣıĲȘȡȠȪȢ țĮȞȠȞȚıȝȠȪȢ ʌȠȚȩĲȘĲĮȢ țĮȚ ȣʌȠȕȜȒșȘțİ ıİ ıȤȠȜĮıĲȚțȩ ȑȜİȖȤȠ ʌȡȚȞ ĲȘȞ ʌĮȡȐįȠıȘ Ǿ İȖȖȪȘıȘ ʌİȡȚȜĮȝȕȐȞİȚ İȜĮĲĲȫȝĮĲĮ ʌȠȣ ȠĳİȓȜȠȞĲĮȚ ĲȩıȠ ıĲȠ ȣȜȚțȩ ȩıȠ țĮȚ ıĲȘȞ țĮ ĲĮıțİȣȒ ȈĲȘȞ İȖȖȪȘıȘ įİȞ...

Page 109: ...ȠȡȐȢ țĮȚ ȑȞĮ ıȘȝİȓȦȝĮ ıȤİĲȚțȐ ȝİ ĲȠ İȓįȠȢ ĲȘȢ ȕȜȐȕȘȢ țĮȚ ĲȘ ȤȡȠȞȚțȒ ıĲȚȖȝȒ ʌȠȣ İȝĳĮȞȓıĲȘțİ ȈĲȘȞ ȚıĲȠıİȜȓįĮ ZZZ OLGO VHUYLFH FRP ȝʌȠȡİȓĲİ ȞĮ ȜȐȕİĲİ ĲȠ ʌĮȡȩȞ İȖȤİȚȡȓ įȚȠ țĮșȫȢ țĮȚ ʌȠȜȜȐ ʌİȡĮȚĲȑȡȦ İȖ ȤİȚȡȓįȚĮ ȕȓȞĲİȠ țĮȚ ȜȠȖȚıȝȚțȩ ȀȑȞĲȡȠ ıȑȡȕȚȢ ȈȑȡȕȚȢ ǼȜȜȐįĮ 7HO 85 0LQ 0DLO KR HU OLGO JU ȈȑȡȕȚȢ ȀȪʌȡȠȢ 7HO 0DLO KR HU OLGO FRP F 1 279047 ȆȡȠȝȘșİȣĲȒȢ ȆĮȡĮțĮȜȠȪȝİ ȜȐȕİĲİ ȣʌȩȥȘ ıĮȢ ʌȦȢ Ș ĮțȩȜȠȣșȘ įȚİȪșȣȞıȘ ...

Page 110: ... 7 4 Menüs zubereiten 117 8 Garzeiten 118 8 1 Garzeiten Gemüse 118 8 2 Garzeiten Fisch 119 8 3 Garzeiten Fleisch 120 8 4 Garzeiten Reis 121 8 5 Garzeiten Eier 121 9 Rezepte 122 9 1 Kasseler mit Rosenkohl und Kartoffeln 122 9 2 Lachsfilet mit Gemüse und Reis 122 9 3 Gefüllte Quarkknödel 123 10 Reinigen und aufbewahren 123 10 1 Gerät demontieren 123 10 2 Unterteil reinigen 123 10 3 Zubehör reinigen ...

Page 111: ...ungen 2 Deckel 3 Reisschale 4 Dampfkörbe 5 Dampfaustritt 6 Auffangschale 7 Dampfhülse 8 Griffe mit Einfüllöffnung 9 Dampferzeuger 10 Unterteil 11 Wasserstandsanzeiger 12 Zeitwähler 13 Betriebsanzeige BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 112: ...rändern 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Mit diesem Dampfgarer können Sie Lebens mittel schonend garen Das Gerät ist für den privaten Haushalt kon zipiert Das Gerät darf nur in trockenen In nenräumen benutzt werden Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke eingesetzt werden Vorhersehbarer Missbrauch GEFAHR von Verletzung durch Verbrühen Beugen Sie sich nicht über den Dampf garer wenn Sie den Dec...

Page 113: ... oder an den Griffen Fassen Sie die Dampfkör be sowie das Zubehör im Betrieb nur mit Topflappen oder Küchenhandschuhen an Reinigen Sie alle Teile und Flächen die mit Lebensmitteln in Ver bindung kommen vor dem ersten Gebrauch siehe Reinigen und aufbewahren auf Seite 123 Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähn...

Page 114: ... für Haus und Nutztiere ausgehen Des Weiteren können Tiere auch einen Schaden am Gerät verursachen Halten Sie deshalb Tiere grundsätzlich von Elektrogeräten fern GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit Das Unterteil die Netzanschlussleitung und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ge taucht werden Schützen Sie das Unterteil vor Feuchtig keit Tropf oder Spritzwasser Es...

Page 115: ...igung bis das Gerät abgekühlt ist GEFAHR von Verletzung durch Verbrühen Beugen Sie sich nicht über den Dampf garer wenn Sie den Deckel öffnen und der Inhalt noch heiß ist und wenn aus den Dampföffnungen hei ßer Dampf austritt Es besteht die Gefahr von Verbrühen durch entweichenden Wasserdampf WARNUNG vor Sachschäden Betreiben Sie den Dampfgarer nie ohne Wasser Dies könnte zu einer Über hitzung des...

Page 116: ...en Sie das Gerät auf einer ebenen trockenen und rutschfesten Fläche auf damit das Gerät weder umfallen noch herunterrutschen kann 2 Füllen Sie 0 25 l klares Trinkwasser in das Unterteil 10 3 Setzen Sie die Dampfhülse 7 auf den Dampferzeuger 9 Das schmale Ende der Dampfhülse 7 muss nach oben zei gen 4 Setzen Sie die Auffangschale 6 in das Unterteil 10 5 Setzen Sie die Dampfkörbe 4 auf das Unterteil...

Page 117: ...ampfkörbe 4 da diese etwas unterschiedlich groß sind Unten befindet sich immer Dampf korb 1 darauf Dampfkorb 2 und ganz oben Dampfkorb 3 Die Nummer des Dampfkorbes steht auf den Griffen 8 7 Setzen Sie den Deckel 2 auf den obersten Dampfkorb 8 Stecken Sie den Netzstecker in eine ge eignete Netzsteckdose mit Schutzkon takt 9 Wählen Sie am Zeitwähler 12 die ge wünschte Garzeit 10 Das Gerät beginnt zu...

Page 118: ...mpfkörbe 4 mit dem Gargut 5 Reinigen Sie das Gerät nach Gebrauch sorgfältig siehe Reinigen und aufbe wahren auf Seite 123 6 5 Überhitzungsschutz Das Gerät besitzt einen Überhitzungsschutz Sobald sich kein Wasser mehr im Unter teil 10 befindet und dadurch die Temperatur zu hoch wird schaltet das Gerät automa tisch ab Ziehen Sie in diesem Falle den Netzste cker und lassen Sie das Gerät abküh len Dan...

Page 119: ...enüs zubereiten Wenn Sie ein ganzes Menü zubereiten und daher mehrere Dampfkörbe übereinander verwenden beachten Sie bitte Das Gargut mit dem größten Gewicht sollte möglichst in dem unteren Dampf korb gegart werden Da die Dampfwirkung im untersten Dampfkorb am stärksten ist und nach oben hin etwas nachlässt verlängert sich die Garzeit in den oberen Körben um einige Minuten Beachten Sie daher Garpu...

Page 120: ...Sie das Gemüse vor indem Sie Strünke abschneiden und großes Gemüse in gleich große Stücke teilen Blattgemüse sollte so kurz wie möglich gegart werden damit es seine Farbe nicht verliert Würzen und salzen Sie das Gemüse erst wenn es gar ist Gefrorenes Gemüse kann wie frisches gegart werden Bei manchen Gemüsen verlängert sich die Garzeit um einige Minuten wenn es gefroren ist Gemüse Menge Garzeit Be...

Page 121: ...mschichten Spinat 400 g 15 20 min nach der Hälfte der Garzeit umrühren umschichten Pilze 200 g 15 20 min frisch in Scheiben geschnitten oder kleine ganze Köpfe nach der Hälfte der Garzeit umrühren umschichten Kartoffeln 900 g 30 40 min frisch geschält und geviertelt nach der Hälfte der Garzeit umrühren umschichten Neue oder kleine Kartoffeln 500 g 35 40 min frisch und geschält im Ganzen Spargel 40...

Page 122: ...n vollständig geöffnet haben Garnelen 400 g 10 15 min nach der Hälfte der Garzeit umrühren umschichten Hummer schwänze 2 Stück 20 25 min Austern 6 Stück 15 20 min nur frische und geschlossene Austern garen die Austern sind gar wenn sich die Schalen vollständig geöffnet haben Fisch Menge Garzeit Bemerkungen Fleisch Menge Garzeit Bemerkungen Rindfleisch 250 g 10 15 min in Scheiben z B Filetsteak Roa...

Page 123: ... 1 5 Tassen Wasser zugeben Langkorn 1 Tasse 50 55 min 1 75 Tassen Wasser zugeben Naturreis braun Normal 1 Tasse 40 45 min 2 Tassen Wasser zugeben Parboiled 1 Tasse 45 55 min 1 5 Tassen Wasser zugeben Gemischter Reis aus Langkorn und wildem Reis Normal 1 Tasse 55 60 min 1 5 Tassen Wasser zugeben Schnell kochreis 1 Tasse 20 25 min 1 75 Tassen Wasser zugeben Sonstiger Reis Instantreis 1 Tasse 12 15 m...

Page 124: ...eben 2 Mit Zitronensaft beträufeln 3 Mit etwas frischem geriebenem Ingwer bestreuen und leicht salzen 4 Bis zum Garen stehen lassen damit die Gewürze gut einziehen 5 Lauchzwiebeln Champignons Selle rie und Möhren putzen und in etwa gleichgroße Würfel schneiden und in eine Schüssel geben 6 Aus jeweils 1 Esslöffel Sojasoße Essig Öl eine Marinade anrühren 7 Marinade mit Cayennepfeffer etwas geriebene...

Page 125: ...rch herstellen dass Sie Semmelbrösel vorsichtig in Butter rösten Gut schmeckt auch Vanillesoße dazu 10 Reinigen und aufbe wahren Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung GEFAHR durch Stromschlag Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Gerät reini gen GEFAHR von Verletzungen durch Verbrennen Lassen Sie alle Teile vor dem Reinigen abkühlen WARNUNG vor Sachschäden Verwenden ...

Page 126: ...sparen die Lebensdauer des Gerätes zu er höhen sowie aus hygienischen Gründen 1 Wischen Sie die verkalkten Stellen mit einem Tuch ab das Sie mit etwas Essig getränkt haben 2 Wenn der Dampferzeuger 9 stärker ver kalkt sein sollte füllen Sie handelsüb lichen Entkalker in das Unterteil 10 und lassen ihn über Nacht stehen WARNUNG vor Sachschäden Keinesfalls darf das Gerät eingeschaltet werden während ...

Page 127: ...er auf wird das Produkt von uns nach unserer Wahl für Sie kostenlos repariert oder ersetzt Diese Garantieleistung setzt voraus dass innerhalb der Dreijahres frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg Kassenbon vorgelegt und schriftlich kurz be schrieben wird worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist Wenn der Defekt von unserer Garantie ge deckt ist erhalten Sie das reparierte oder ein ne...

Page 128: ...für alle Anfragen die Ar tikelnummer IAN 279047 und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit Die Artikelnummer finden Sie auf dem Typenschild einer Gravur auf dem Ti telblatt Ihrer Anleitung unten links oder als Aufkleber auf der Rück oder Unter seite des Gerätes Sollten Funktionsfehler oder sonstige Män gel auftreten kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service Center telefoni...

Page 129: ...127 DE BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 130: ...BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 131: ...BB 3 B ERRN 6HLWH 0LWWZRFK XJXVW ...

Page 132: ... Germany Status of information Informationernes stand Version des informations Stand van de informatie Ημερομηνία έκδοσης πληροφοριών Stand der Informationen 08 2016 Ident Nr SDG 800 B2 IAN 279047 CPE279047_Dampfgarer_Cover_LB6 indd 1 11 08 16 10 21 ...

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