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UTENSILI ADATTI
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter
passare attraverso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere
gli utensili adatti.
Pertanto è importante scegliere utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi
tende a cuocere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Commenti
Fogli di alluminio
vaschette di alluminio
✔
/
✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizzati per
proteggere il cibo dal surriscaldamento. Tenete i figli ad
almeno 2cm dalle pareti del forno, perché potrebbero for-
marsi degli archi elettrici. I contenitori di alluminio non sono
consigliati, a meno che non sia specificato dal produttore,
per esempio Microfoil ®; seguite rigorosamente le istruzioni.
Piatto crisp
✔
Seguire sempre le istruzioni dei produttori. Non superare il
tempo di cottura indicato.
Fare molto attenzione perché questi piatti sono molto caldi.
Porcellana e ceramica
✔
/
✘
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e porcellana fine
sono di solito adatti, a meno che non abbiano decorazioni
in metallo.
Articoli di vetro p.es.
Pyrex®
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria fine, poiché può
rompersi o creparsi se riscaldata improvvisamente.
Metallo
✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina in metallo
perché possono creare archi elettrici, che possono trasfor-
marsi in fuoco.
Plastica/polistirene, per
esempio contenitori di
fast food
✔
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si deformano, si
sciolgono o scoloriscono ad alte temperature.
Pellicola protettiva
✔
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata per per-
mettere al vapore di fuoriuscire.
Sacchetti per il free-
zer/l'arrosto
✔
Deve essere forato per far uscire il vapore. Assicuratevi che
i sacchetti siano adatti per l'uso nel microonde. Non usate
fermagli in plastica o metallo, perché potrebbero scioglier-
si, incendiarsi a causa degli archi elettrici.
Carta - piatti, bicchieri e
carta da cucina
✔
Da usare solamente per riscaldare o per assorbire l'umidi-
tà. Attenzione al surriscaldamento, che potrebbe causare
fiammate.
Paglia e contenitori di
legno
✔
Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate questi
materiali perché il surriscaldamento può provocare fiam-
mate.
Carta riciclata e giornali
✘
Può contenere estratti di metallo che causano archi metal-
lici e possono sfociare in fiammate.
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a cau-
sa della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
R-890_OM_WEST.indb 26
2018-02-12 16:55:18
