GR-14
ΣΚΕΥΗ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Για να μαγειρέψετε/αποψύξετε φαγητό σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, η ισχύς των μικροκυμάτων πρέπει να
μπορεί να περάσει μέσα από το δοχείο και να διαπεράσει το φαγητό. Επομένως είναι σημαντικό να διαλέξετε
κατάλληλα σκεύη μαγειρικής.
Τα στρογγυλά/οβάλ πιάτα προτιμούνται σε σχέση με τα τετράγωνα/παραλληλόγραμμα, μιας και η τροφή στις
γωνίες τείνει να παραμεγειρεύεται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια ποικιλία σκευών μαγειρικής όπως αναφέρε-
ται παρακάτω.
Μαγειρικά σκεύη
Ασφάλεια
στα Μικρο-
κύματα
Σχόλια
Φύλλο αλουμινίου
Αλουμινένια δοχεία
✔
/
✘
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μικρά κομμάτια αλουμινόχαρτου
για να προφυλαχθεί το φαγητό από υπερβολικό ζέσταμα. Κρατήστε
το αλουμινόχαρτο τουλάχιστον 2 εκ. μακριά από τα τοιχώματα του
φούρνου ώστε να μην προκύψει ηλεκτρικό τόξο.
Τα αλουμινένια δοχεία δε συνιστώνται, εκτός εάν προσδιορίζεται
διαφορετικά από τον κατασκευαστή, π.χ. Microfoil ®, να τηρείτε
προσεκτικά τις οδηγίες.
Πιάτα ψησίματος
✔
Πάντα να τηρείτε τις οδηγίες των κατασκευαστών.
Μην υπερβαίνετε τους παρεχόμενους χρόνους μαγειρέματος. Να
είστε πολύ προσεκτικοί μιας και τα σκεύη αυτά θερμαίνονται πολύ.
Πορσελάνη και κεραμικά
✔
/
✘
Πορσελάνη, πήλινα και στιλβωμένα πήλινα συνήθως είναι κατάλλη-
λα, εκτός από αυτά με μεταλλικό διάκοσμο.
Υαλικά π.χ. Pyrex ®
✔
Πρέπει να δίνετε προσοχή εάν χρησιμοποιείτε εύθραυστα υαλικά
εφόσον μπορεί να σπάσουν ή να ραγίσουν αν θερμανθούν απότο-
μα.
Μέταλλο
✘
Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη μαγειρικής μιας
και θα προκληθεί ηλεκτρικό τόξο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε
πυρκαγιά.
Πλαστικό/Πολυστερίνη π.χ.
συσκευασίες φαστ-φουντ
✔
Πρέπει να δίνετε προσοχή μιας και μερικά δοχεία μπορεί να στρα-
βώσουν, λιώσουν ή αποχρωματιστούν σε υψηλές θερμοκρασίες.
Μεμβράνη
✔
Δεν πρέπει να ακουμπά το φαγητό και πρέπει να είναι τρυπημένο
ώστε να επιτρέπεται στον ατμό να διαφεύγει.
Σακούλες Ψύξης/
Ψησίματος
✔
Πρέπει να τρυπιέται για να επιτρέπει στον ατμό να διαφεύγει. Δια-
σφαλίστε πως οι σακούλες είναι κατάλληλες για χρήση με μικροκύ-
ματα. Μη χρησιμοποιείτε πλαστικές ή μεταλλικές δέστρες, εφόσον
μπορεί να λιώσουν ή να πιάσουν φωτιά εξαιτίας ηλεκτρικού τόξου.
Χάρτινα - Πιάτα, ποτήρια
και χαρτί κουζίνας
✔
Να τα χρησιμοποιείτε μόνο για ζέσταμα ή για απορρόφηση της
υγρασίας.
Πρέπει να δίνετε προσοχή καθώς η υπερθέρμανση μπορεί να προ-
καλέσει φωτιά.
Δοχεία από ξύλο και
καλάμια
✔
Πάντα να προσέχετε το φούρνο όταν χρησιμοποιείτε τέτοια υλικά
μιας και η υπερθέρμανση μπορεί να προκαλέσει φωτιά.
Ανακυκλωμένο χαρτί και
εφημερίδα
✘
Μπορεί να περιέχουν θραύσματα μετάλλου τα οποία μπορεί να
προκαλέσουν "ηλεκτρικό τόξο" και να οδηγήσουν σε πυρκαγιά.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:
Όταν ζεσταίνετε φαγητό σε πλαστικά ή χάρτινα δοχεία, ελέγχετε το φούρνο εξαιτίας της πιθανότη-
τας ανάφλεξης.