UA-14
ПОСУД,
ПРИДАТНИЙ ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ В ПЕЧІ
Продукти готуються/розморожуються в мікрохвильовій печі завдяки тому, що мікрохвильова енергія
проходить крізь посуд і проникає і продукти. Тому слід використовувати посуд, придатний для викорис-
тання в печі.
Рекомендується використовувати круглий/овальний, а не квадратний/прямокутний посуд, адже їжа, роз-
ташована в кутах, може перегрітися. Користуватися можна посудом, наведеним нижче.
Посуд
Використан-
ня у мікро-
хвильових
печах
Примітки
Алюмінієва фольга
Ємності для фольги
✔
/
✘
Невеличкі шматки алюмінієвої фольги можна використовувати
для запобігання перегріванню їжі. Не допускайте, щоб фольга
наближалася до стінок печі ближче ніж на 2 см, інакше можливе
утворення дуги.
Не рекомендується застосовувати посуд з фольги, якщо це не
рекомендується виробником, наприклад, Microfoil ®. Ретельно
дотримуйтесь інструкцій.
Тарелі для обсмажування
✔
Завжди дотримуйтесь інструкцій виробників.
Не перевищуйте наведений час приготування. Будьте дуже обе-
режні - ці тарелі нагріваються до надзвичайно високих температур.
Порцеляна та кераміка
✔
/
✘
Порцеляновий, глиняний, глазурований керамічний посуд, а та-
кож посуд з твердої англійської порцеляни зазвичай підходить,
за винятком посуду з металевим оздобленням.
Скляний посуд,
наприклад Pyrex ®
✔
Використовуючи посуд з тонкого скла, будьте дуже обережні, адже
у разі раптового нагрівання він може тріснути або розбитися.
Метал
✘
Не рекомендується використовувати металевий посуд, адже
дугову розряди, що утворюються під впливом мікрохвильової
енергії, можуть призвести до загоряння.
Пластик/полістирол,
наприклад, контейнери
з їжею швидкого
приготування
✔
Слід використовувати дуже обережно, адже під впливом висо-
ких температури деякі контейнери можуть деформуватися, роз-
плавитися або втратити колір.
Харчова плівка
✔
Не повинна торкатися їжі. Необхідно проколювати, щоб дати
можливість парі виходити назовні.
Пакети для
заморожування/рукави
для запікання
✔
Необхідно проколювати, щоб дати можливість парі виходити
назовні. Переконайтеся в тому, що пакети та рукави годяться до
використання у мікрохвильових печах. Не користуйтеся пласти-
ковими або металевими защіпками, адже вони можуть розпла-
витися або призвести до загоряння внаслідок "іскріння" металу.
Паперові тарілки/чашки й
кухонний папір
✔
Використовувати тільки для підігрівання чи всмоктування вологи.
Увага: може зайнятися в разі перегрівання.
Плетений та дерев'яний
посуд
✔
Використовуючи ці матеріали, завжди будьте поруч, оскільки їх
перегрівання може призвести до загоряння.
Перероблений папір та
газети
✘
Можуть містити частки металу, дуговий розряд на яких може
призвести до загоряння.
ЗАСТЕРЕЖЕННЯ:
Під час підігрівання їжі в пластикових або паперових ємностях наглядайте за піччю, щоб
виключити можливість загоряння.