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Spessimetro per grasso
Generalità:
Il Renco-Lean-Meater è uno strumento di misura ad ultrasuoni, che indica la distanza del grasso dalla superficie corporea
del lardo dorsale dei suini con una precisione fino al 2° strato (tessuto connettivo). Il punto di misurazione deve essere
lubrificato con fluido di contatto (olio di paraffina). Si applica la testa ad ultrasuoni sul punto di misurazione e si aziona il
pressostato dello strumento. La testa ad ultrasuoni emette quindi un fascio d’ultrasuoni. Tale fascio è riflesso da diversi
strati di tessuto e registrato dall’apparecchio. Il risultato numerico è
visualizzato in millimetri sul display digitale. S’accende inoltre una
spia che indica che il secondo strato di grasso è / è stato rilevato.
Procedimento di misurazione:
Cospargete abbondantemente i punti di misurazione con olio di
paraffina. Per pelli molto spesse o grinzose potrebbe essere necessario
ripetere la misurazione per ottenere valori precisi. È importante che
tra la pelle e la testa ad ultrasuoni non si formino bolle d’aria. Se
l’animale ha setole spesse, tosatelo precedentemente perché il
contatto con la pelle sia perfetto.
Ora premete il pulsante (quando lo premete, sul display appare un
numero che non ha nessuna rilevanza fino a quando non si
verifica il contatto con la pelle). Portate il pulsante ultrasonoro
in posizione di misura. Muovete leggermente la testa di
misurazione avanti ed indietro fino a quando la spia davanti
alla cifra visualizzata non si accende. Questo è un segnale del
rilevamento del 2° strato di grasso. La cifra visualizzata
rappresenta la distanza tra la superficie ed il 2° strato di grasso.
Per tutto il tempo in cui il pulsante rimane premuto la cifra
visualizzata subisce le variazioni causate dallo spostamento
dell’angolo d’incidenza. Anche una forte pressione provoca il
cambiamento di tale numero. Perciò, si consiglia di eseguire
diverse misurazioni. La cifra visualizzata non cambia se la spia è
spenta. La luce si spegne sempre quando si perde contatto con il secondo strato di grasso. È sempre possibile leggere il
risultato anche in seguito, quando si allontana la testa ad ultrasuoni dall’animale, posto che il pulsante rimanga premuto. È
bene allontanare velocemente la testa ad ultrasuoni dal corpo dell’animale in modo che non si trascini in nessun modo il
flusso di contatto, altrimenti sussiste la possibilità che la cifra visualizzata vari ancora. Rilasciando il pulsante l’apparecchio
si spegne. Lo strumento esegue misurazioni con una precisione di
costruttrice.
Per compiere un controllo regolare è a disposizione un blocchetto di verifica. Quando lo si pone sulla testa ad ultrasuoni e si
preme il pulsante ne si può rilevare lo spessore. Se il valore dovesse essere diverso, potete richiede la reimpostazione
dell’apparecchio.
Attenzione:
-
Alcune razze di suini possiedono un 3° strato di grasso (v. figura). Il Renco-Lean-Meater non è adatto per
effettuare misurazioni anche di tale strato, come non lo è per eseguire rilevamenti sugli animali macellati.
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L’apparecchio e la testa ad ultrasuoni non devono essere sterilizzati a caldo. Si consiglia di pulirlo con acqua ed un
detergente non aggressivo. Siete anche pregati di non usare fluidi di contatto diversi da quello consigliato per
evitare che la testa di contatto si danneggi.
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Non usare questo apparecchio sulle persone. Alta tensione all’interno dello strumento.
Avviamento:
Dopo avere tolto l’apparecchio dal suo involucro, premete il pulsante. Se il display lampeggia o non compare nessun valore,
significa che la batteria è scarica e deve essere ricaricata. Infilate la spina del carica-batterie in dotazione nella presa e
quindi collegate il cavo all’apparecchio. Dopo ca. 12 - 16 ore l’apparecchio è pronto per l’uso. Non usate l’apparecchio
durante il caricamento.
Quindi, collegate il cavo della testa ad ultrasuoni alla relativa presa sull’apparecchio. Siete pregati di ricordarvi che la testa
ad ultrasuoni è un elemento elettronico molto sensibile, che potrebbe facilmente rompersi se lanciata e/o fatta cadere.
La riparazione della testa ad ultrasuoni può essere effettuata solo da noi. È inoltre vietato usare la testa ad ultrasuoni
dell’apparecchio per l’individuazione della gravidanza o di qualsiasi altro apparecchio di questo tipo.
Sonda
1. Strato di grasso (6 mm)
2. Strato di grasso (13 mm)
3. Strato di grasso (3 mm)
Superficie muscolare
Punti di misurazione nel lardo dorsale
10a o ultima costola
Effettuate la misurazione a ca. 6,5 cm dalla linea centrale
del dorso