Scarlett SC-MG45S52, Instruction Manual

Page: 6 / 12

IM017
www.scarlett.ru SC-MG45S52 6
РАБОТА
СБОРКА (Рис.1-6)

Вставьте загрузочную горловину мясорубки в
гнездо на корпусе.

Поверните до щелчка.

Вставьте в загрузочную горловину мясорубки
шнек длинным концом и поворачивайте его до
тех пор, пока он не встанет на место.

Наденьте на шнек сначала нож (плоской
стороной наружу), а затем решетку так, чтобы ее
выступы вошли в пазы на горловине мясорубки, а
режущие кромки ножа плотно прилегли к ее
плоскости, иначе мясо не будет перемалываться.

Затяните (не перетягивая) кольцевую гайку.

Установите на загрузочную горловину мясорубки
лоток для продуктов.

Поставьте мясорубку на ровную поверхность.

Ничем не перекрывайте вентиляционные
отверстия на нижней панели.
ОБРАБОТКА МЯСА

Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы
они легко проходили в загрузочную горловину.

Подключите мясорубку к электросети и
переключите выключатель в положение ON.

Положите мясо на лоток и понемногу подавайте в
мясорубку толкателем.

После окончания работы выключите мясорубку и
отключите ее от электросети.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ И ЗРАЗ

Кеббе – это традиционное ближневосточное
блюдо. Его обычно готовят из баранины и
пшеничной крупы, которые перекручивают в
однородный фарш. Из фарша делают полые
трубочки, начиняют их более грубым фаршем со
специями и обжаривают в масле.

Пропустите заранее приготовленный фарш через
насадку для приготовления кеббе.

Порежьте получившуюся полую трубку на кусочки
желаемой длины.

Наполните трубочки начинкой и залепите их концы.

Обжарьте кеббе в масле.

Также в трубочки для фарша можно добавлять
любые начинки по вашему выбору и делать
зразы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ

Подержите оболочку для колбасы в теплой воде
10 минут, затем наденьте влажную оболочку на
насадку для приготовления колбасы.

Поместите измельченное мясо в лоток.
Наполните оболочку, мягко проталкивая мясо в
горловину с помощью толкателя.

Если оболочка прилипнет к насадке, смочите ее
водой.
РЕВЕРС

Если мясорубка забилась, выключите ее и, не
отключая
от электросети, переключите
выключатель в положение R.

Шнек начнет вращаться в обратном направлении
и вытолкнет застрявшие продукты.

Если это не помогает, отключите мясорубку от
электросети, разберите и прочистите.
ОЧИСТКА И УХОД
РАЗБОРКА

Выключите мясорубку и удостоверьтесь, что
двигатель полностью остановился.

Отключите прибор от электросети.

Разборку производите в обратном сборке
порядке.

При отсоединении загрузочной горловины
мясорубки нажмите на фиксатор и поверните
горловину.

Для облегчения разборки на кольцевой гайке
предусмотрены специальные выступы.
ОЧИСТКА

Удалите остатки продуктов.

Вымойте все детали, соприкасавшиеся с
продуктами, теплой водой с моющим средством.

Не применяйте абразивные и хлорсодержащие
вещества или органические растворители.

Не погружайте корпус электродвигателя в воду.
Протирайте его влажной тканью.

Запрещается мыть металлические детали
мясорубки в посудомоечной машине!

Не используйте горячую воду с
температурой выше 50
℃
для мытья
металлических частей мясорубки, т.к. это
ускорит их окисление.

После мытья вытрите металлические части
сухой тканью.

Если мясорубка не будет использоваться
длительное
время, протрите все ее
металлические части тканью, смоченной в
растительном масле.

Чистые и высушенные нож и решетку протрите
тканью, пропитанной растительным маслом.
ХРАНЕНИЕ

Перед хранением убедитесь, что прибор
отключен от электросети и полностью остыл.

Выполните все требования раздела ОЧИСТКА И
УХОД.

Смотайте шнур питания.

Храните прибор в сухом прохладном месте.
Данный символ на изделии, упаковке и/или
сопроводительной документации означает, что
использованные электрические и электронные
изделия и батарейки не должны выбрасываться
вместе с обычными бытовыми отходами. Их
следует сдавать в специализированные пункты
приема.
Для получения дополнительной информации о
существующих
системах сбора отходов
обратитесь к местным органам власти.
Правильная утилизация поможет сберечь ценные
ресурсы и предотвратить возможное негативное
влияние на здоровье людей и состояние
окружающей среды, которое может возникнуть в
результате
неправильного обращения с
отходами.