Cerdo
Accesorios
Tipo de
Calentamiento
Temperatura
en °C, parrilla
Energía de en
vatios
Tiempo de cocina en
minutos
Pierna sin piel (por ejemplo,
el cuello), aprox. 750 g *
vajila sin tapa
220-230
100
40-50
Pierna con piel
(e.g. lomo) aprox. 1.5 kg*
vajila sin tapa
190-210
-
130-150
Filete de cerdo, aprox. 500 g* vajila con tapa
220-230
100
25-30
Pierna de cerdo, delgada,
aprox. 1 kg*
vajila con tapa
210-230
100
60-80
Hueso de Cerdo ahumado,
aprox. 1 kilogramo*
vajila sin tapa
-
300
45-50
Cuello de cerdo, 2 cm grosor**
3
-
1ª cara: aprox. 15-20
2do lado: aprox. 10-15
* Estante de alambre inferior
** Estante superior de alambre
Cordero
Nota:
Gire la pierna de cordero a la mitad del tiempo de cocción.
Cordero
Accesorios
Tipo de
Calentamiento
Temperatura
en °C, parrilla
Energía de en
vatios
Tiempo de cocina en
minutos
Silla de cordero al hueso,
aprox. 1 kilogramo*
Vajilla sin tapa
210-230
-
40-50
Pierna de cordero, deshuesa-
da mediana, aprox. 1.5 kg *
Vajilla con tapa
190-210
-
90-95
* estante de alambre inferior
Misceláneos
Notas
■
Finalmente, deje reposar el pastel de carne durante aprox.
Unos 10 minutos más.
■
Gire las salchichas después de
2
/
3
del tiempo de horneado.
M
i
sceláneos
Accesorios
Tipo de
Calentamiento
Temperatura
en °C, parrilla
Energía de en
vatios
Tiempo de cocina
en minutos
Pastel de carne, aprox. 1 kg *
Horno sin tapa
180-200
700 W + 100 W
-
4 a 6 salchichas para asar
aprox. 150g cada uno **
-
3
-
cada lado: 10-15
* estante de alambre inferior
** estante de alambre superior
Aves
Notas
■
Coloca los pollos enteros y las pechugas de pollo hacia abajo.
Gire después de 2/3 del tiempo de cocción.
■
Coloque la pechuga hacia abajo. Gire después de 30 minutos
y configure la potencia del microondas a 180 vatios.
■
Coloque la mitad de los pollos y las porciones de pollo con la piel
hacia arriba. No de vuelta.
■
Gire el pato y la pechuga de ganso con la piel hacia arriba. No
voltear.
■
Gire los muslos de ganso a la mitad del tiempo de cocción.
Pinchar la piel.
■
Coloque la pechuga de pavo y los muslos con la piel hacia
abajo. Gire después de 2/3 del tiempo de cocción.
Aves
Accesorios
Tipo de
Calentamiento
Temperatura
en °C, parrilla
Energía de en
vatios
Accesorios
Pollo, entero, aprox. 1.2 kg *
Vajilla con tapa
220-230
300
35-45
Pollo, entero, aprox. 1,6 kg *
Vajilla con tapa
220-230
300
100
30
20-30
Pollo, mitades, 500 g cada una *
Vajilla sin tapa
180-200
300
30-35
Porciones de pollo, aprox. 800 g *
Vajilla sin tapa
210-230
300
20-30
Pechuga de pollo con piel y huesos,
2 piezas, aprox. 350-450 g*
Vajilla sin tapa
190-210
100
30-40
-
ES-22