background image

16. Metal foils or other materials must not be inserted into the bread maker as this can give 
rise to the risk of a fire or short circuit.
17. Never cover the bread maker with a towel or any other material, heat and steam must 
be able to escape freely. A fire can be caused if it is covered by, or comes into contact with 
combustible material.
18. Turn any control to OFF, then remove plug from wall outlet.
19. Do not operate the appliance for other than its intended use.
20.  This  appliance  has  been  incorporated  with  a  grounded  plug.  Please  ensure  the  wall 
outlet in your house is well earthed.
21. Do not use outdoors.
22.  Do  not  take  out  the  brad  pan  out  of  the  bread  maker  during  the  whole preparation 
process. 
23. Save these instructions.

KNOW YOUR BREAD MAKER
(Product may be subject to change without prior notice)

H o o k

M easu rin g  sp o o n

M easu rin g  cu p

H o u sin g

H an d le

C o n tro l p an el

L id

K n ead in g  b lad e

V iew  w in d o w

B read  p an

INTRODUCTION OF CONTROL PANEL
(The silkscreen may be subject to change without prior notice.)

The operation time for 
each program

This indicates the program 
you have chosen

7. DESSERT
8. ULTRA-FAST
9. DOUGH
10. JAM
11. CAKE
12. BAKE

COLOR

LOAF

TIME-

TIME+

MENU

START

/STOP

LIGHT MEDIUM DARK 1.5LB 2.0LB

1. BASIC

2. FRENCH
3. WHOLE WHEAT
4. QUICK
5. SWEET
6. GLUTEN FREE

After start-up
As  soon  as  the  bread  maker  is  plugged  the  power  supply,  a  beep  will  be  heard  and  “1 
3:00  ”  appears  in  the  display.  But  the  two  dots  between  the  “3”  and  “00”  don’t  flash 
constantly. The “1” is the default program. The “2.0LB” (900 g) and “MEDIUM” are the 
default settings.

Start/stop 
For starting, pausing and stopping the selected operation program.
To start a program, press the START/STOP button. A short beep will be heard and the two 
dots  in  the  time  display  begin  to  flash  and  the  program  starts.  Any  other  button  is 
inactivated except the START/STOP button after a program has begun.
After procedure starts up, you can touch START/STOP button to interrupt at any time, the 
operation will be paused but the setting will be memorized, the outstanding time will be 
flashed on the LCD. Touch START/STOP button again, the program will continue.
To  stop  the  program,  press the  START/STOP  button  for  approx.  2  seconds,  then  a  beep 
will be heard, it means that the program has been switched off. 

Menu 
It is used to set different programs. Each time it is pressed (accompanied by a short beep) 
the  program  will  vary.  Press  the  button discontinuously,  the  12 menus  will  be  cycled  to 
show on the LCD display. Select your desired program. The functions of 12 menus will be 
explained below.
1.  BASIC:  kneading,  rise  and  baking  normal  bread.  You  may  also  add  ingredients  to 
increase flavor.                     
2. FRENCH:  kneading, rise and baking with a  longer rise time. The bread baked in this 
menu will have a crisper crust and loose texture. 
3. WHOLE WHEAT: kneading, rise and baking of whole wheat bread. It is not advised to 
use the delay function as this can produce poor results.

Summary of Contents for ST-EC7774

Page 1: ...ST EC7774 BREAD MAKER ХЛЕБОПЕЧКА ХЛІБОПІЧКА ...

Page 2: ...cal or mechanical adjustment 4 Do not press hot surfaces Use handles or knobs 5 To protect against electric shock do not immerse cord plugs or housing in water or other liquid 6 Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning 7 Do not let cord hang over edge of table or hot surface 8 The use of accessory not recommended by the appliance manufacturer may...

Page 3: ...ply a beep will be heard and 1 3 00 appears in the display But the two dots between the 3 and 00 don t flash constantly The 1 is the default program The 2 0LB 900 g and MEDIUM are the default settings Start stop For starting pausing and stopping the selected operation program To start a program press the START STOP button A short beep will be heard and the two dots in the time display begin to fla...

Page 4: ...the ULTRA FAST and 9JAM programs do not have delay function Note Do not use the timer function when working with easy spoiling ingredients such as eggs milk cream or cheese KEEP WARM Bread can be automatically kept warm for 1 hour after baking During keeping warm if you would like to take the bread out switch the program off by pressing the START STOP button MEMORY If the power supply has been int...

Page 5: ...inished 10 beeps will be heard 16 When do not use or complete operation unplug the power cord Note Before slicing the loaf use the hook to remove out the Kneading blade hidden on the bottom of loaf The loaf is hot never use the hand to remove the kneading blade Note If bread has not been completely eaten up advise you to store the remained bread in sealed plastic bag or vessel Bread can be stored ...

Page 6: ... white sugar into the cup and stir then sprinkle 2 tsp yeast over the water 3 Place the measuring cup in a warm place for about 10min Do not stir the water 4 The froth should be up to 1 cup Otherwise the yeast is dead or inactive 9 Salt Salt is necessary to improve bread flavor and crust color But salt can also restrain yeast from rising Never use too much salt in a recipe But bread would be large...

Page 7: ...d pan is fixed improperly or dough is too large to be stirred Check whether bread pan is fixed properly and dough is made according to recipe and the ingredients is weighed accurately 7 Bread size is so large as to push cover Yeast is too much or flour is excessive or water is too much or environment temperature is too high Check the above factors reduce properly the amount according to the true r...

Page 8: ...ортировки производить не ранее чем через 1 5 часа после внесения его в помещение ОСНОВНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ При использовании электрооборудования необходимо соблюдать основные меры предосторожности 1 Прочтите всю инструкцию 2 Убедитесь что технические характеристики вашей сети совпадают с указанными производителем 3 Не используйте хлебопечку с поврежденным шнуром питания или сетевой вилкой а т...

Page 9: ...шалка Мерный стакан Мерная ложка Крючок Крышка Ручка Смотровое окошко Панель управления дизайн панели управления может меняться без предварительного уведомления Включение После подключения к сети раздастся звуковой сигнал на дисплее появится 1 3 00 Точки между и 3 и 00 мигают Программа по умолчанию 1 Установки по весу хлеба 2 фунта 900г и режима MEDIUM по умолчанию Start Stop Запуск и завершение в...

Page 10: ...чки и размер буханки хлеба 2 Установите время задержки нажатием кнопки Время Однократное нажатие кнопки Время позволяет отложить время окончания приготовления на 10 минут Чтобы быстро увеличить время задержки приготовления нажмите и удерживайте кнопку Время Если Вы превысили необходимый показатель времени откорректируйте его нажимая кнопку Время Например сейчас 20 часов 30 минут если вы хотите пол...

Page 11: ... процесс и вынуть хлеб Откройте крышку Используя прихватки прокрутите противень против часовой стрелки и аккуратно выньте его из хлебопечи Внимание помните о том что противень и хлеб могут быть очень горячими будьте осторожны и всегда используйте прихватки 12 При помощи лопатки аккуратно отделите края хлеба от противня 13 Переверните противень вверх дном над чистой поверхностью и аккуратно встряхн...

Page 12: ...овления тортов 6 Кукурузная и овсяная мука Кукурузную и овсяную муку получают из помола кукурузы и овса соответственно Используется для усиления вкусовых качеств хлеба из муки грубого помола 7 Сахар Сахар является важным компонентом для придания продукту сладкого вкуса и цвета Также он очень важен для брожения дрожжей как питательного вещества Наиболее распространен белый сахар реже используются к...

Page 13: ...вательный элемент будьте осторожны помните о высокой температуре 2 Нижняя корочка хлеба слишком толстая Хлеб находился в процессе подогрева долгое время Вынимайте хлеб из противня сразу после выпекания 3 Трудности при попытке вынуть хлеб из противня Тестомешалка плотно прилегает к противню После того как хлеб был вынут залейте противень горячей водой и оставьте на 10 минут хорошо промойте 4 Компон...

Page 14: ... ингредиентов 13 Мука прилипла к поверхности хлеба 2 Плохое вымешивание из за недостатка воды Проверьте количество воды и исправность механизма тестомешалки 14 Слишком толстая корочка цвет корочки слишком темный при выпекании сладкого теста Сахар влияет на цвет теста Если цвет корочки слишком темный нажмите кнопку start stop за 5 10 минут до окончания процесса выпекания Перед тем как вынимать хлеб...

Page 15: ...може ушкодити прилад 9 Данний пристрій не призначений для використання особами з обмеженими фізичними чуттєвими або розумовими здібностями а також особами які не мають досвіду і знань якщо вони не перебувають під наглядом або не отримали інструкції з використання пристрою від особи відповідальної за їх безпеку Не рекомендується використовувати пристрій дітям у віці до 14 років 10 Необхідний ретель...

Page 16: ...n free вимішування тіста підйом тіста і випікання з муки що не вміщує білок 7 Dessert вимішування підйом і випікання десерту 8 Ultra fast вимішування підйом і випікання хліба в короткий термін 9 Dough вимішування і підйом тіста без випікання Готове тісто використовуйте для приготування булочок піци і т д 10 Jam приготування варення і джему Фрукти і овочі потрібно нарізати перш ніж покласти їх на д...

Page 17: ...з Висушіть всі елементи й складіть апарат готовий до експлуатації ГОТУВАННЯ ХЛІБА Вставте деко і прокрутіть за годинниковою стрілкою до появи клацання Установіть тістомішалку у ведучі вали Проверніть за годинниковою стрілкою до появи клацання Перед установкою тістомішалки рекомендується заповнити отвори маргарином або іншим жиром що дозволить знизити рівень прилипання тіста до лопат тістомішалки Д...

Page 18: ... виникли труднощі при витяганні тістомішалки з валу використовуйте гачок Протріть за допомогою м якої вологої тканини Тістомішалка і деко призначені для миття в посудомийній машині Корпус акуратно протріть корпус вологою тканиною Не використовуйте абразивні матеріали щоб не пошкодити покриття Не занурюйте корпус у воду Примітка Не рекомендується розбирати кришку для чищення Перш ніж зібрати хлібоп...

Page 19: ... в рихлому стані Для точного зважування згладьте порошок у склянці лопаткою Надмірна кількість може вплинути на баланс рецепту При вимірюванні сухих інгредієнтів в невеликій кількості використовуйте мірний кухоль 3 Порядок додавання інгредієнтів Порядок додавання інгредієнтів наступний рідини яйця сіль сухе молоко і т д Не замочуйте все борошно у воді Дріжджі можна класти тільки на суху поверхню Н...

Page 20: ...із цільного зерна Зменшите кількість фруктів і збільште кількість дріжджів 12 Хліб порожній усередині 1 Надлишок води або дріжджів відсутність солі Стежите за кількістю інгредієнтів згідно рецепту 2 Вода дуже високої температури Стежте за температурою води 1 Наявність липких інгредієнтів таких як масло або банани та ін Стежте за кількістю інгредієнтів 13 Борошно прилипло до поверхні хліба 2 Погане...

Page 21: ...укцию по эксплуатации ST EC7774 для ознакомления на сайте http www panatex com ua Для Вас инструкции по эксплуатации руководства пользователя рецепты рецепты для мультиварок книги журналы возможность скачать бесплатно ...

Reviews: